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崗位職責:
1、根據(jù)餐廳領班安排,做好各項工作,保證服務的各個環(huán)節(jié)銜接順暢;
2、主動向客人介紹疏遠菜品、酒水、飲料,服務熱情、大方、規(guī)范、及時;
3、負責餐具清理、家具維護和保養(yǎng)、公共區(qū)域的'清潔衛(wèi)生以及裝飾物品的保管、管理工作;
4、了解本部門和書院其他服務項目,準確解答客人提出的問題;
5、積極參加培訓,努力提高自身業(yè)務素質和專業(yè)技能,自覺培養(yǎng)良好的服務意識,掌握本崗位服務標準;
6、完成領班布置的其他工作。
任職標準:
1、男女不限,男身高不低于172cm,女身高不低于162cm,形象氣質佳;
2、熱愛服務行業(yè),性格開朗,積極主動。