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第一篇：食品衛(wèi)生管理制度
一、學(xué)校食堂實(shí)行個(gè)人租賃經(jīng)營(yíng)，承租人須身體健康方可具備承租資格，但必須履行合同，接受學(xué)校及有關(guān)部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
二、承租方所雇用的人員必須在指定醫(yī)療部門進(jìn)行體檢，合格后辦理健康證方可上崗，同時(shí)要進(jìn)行定期體檢。
三、定點(diǎn)采購(gòu)糧、油、菜、肉，變質(zhì)的和未經(jīng)檢疫的不得采購(gòu)。
四、小食品類、飲料類等必須有商標(biāo)，生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)日期（含保質(zhì)期）。否則，不得購(gòu)買和銷售。
五、承租者要做到“五勤”、“六防”、“七保證”。
“五勤”：勤消毒無(wú)菌；勤清掃房間（墻、棚）；勤出灰除垢；勤清掃地面；勤征求師生意見(jiàn)。
“六防”：防毒、防霉、防腐、防鼠、防蠅、防火。
“七保證”：保證生熟食分開(kāi)（儲(chǔ)存、加工）；保證通風(fēng)排氣狀況良好；保證非工作人員不進(jìn)入操作間和庫(kù)房；保證配有洗手設(shè)施；保證使用計(jì)算機(jī)算帳；保證用汽、用電安全；保證飯菜質(zhì)量且價(jià)格合理。
從而保證櫥房、餐廳、餐具、設(shè)施整潔明亮，就餐環(huán)境優(yōu)良，增進(jìn)就餐師生的食欲感，保證就餐師生的身心健康。
六、工作人員要做到“四勤”、“四不”?！八那凇保呵谙词帧⒓糁讣?；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服?！八牟弧保翰唤】挡簧蠉?；不用食品工具不上崗；不洗手不上崗；不穿工作服不上崗。
七、食堂所有工作人員要優(yōu)良好的職業(yè)道德，服務(wù)育人，語(yǔ)言文明、舉止端莊、熱心為就餐師生服務(wù)，引導(dǎo)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
第二篇：安防員崗位職責(zé)
安防員崗位職責(zé)
1、
2、安防員上崗時(shí)必須按公司要求著裝，保持良好的精神面貌。 作風(fēng)正派，遵紀(jì)守法，堅(jiān)守崗位，提高警惕，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為堅(jiān)決予以制止。
3、在規(guī)定的期限內(nèi)，熟知大廈基本情況、各公司具體位置以及其所屬工作人員。
4、熟悉和愛(ài)護(hù)配備的警械、巡邏燈、對(duì)講器材及大廈內(nèi)的公共設(shè)施和消防器材，并熟練掌握各種滅火器材的使用方法。
5、認(rèn)真做好防火、防盜、防搶劫等安全保衛(wèi)工作，認(rèn)真檢查設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)不安全因素立即查明情況，排除險(xiǎn)情，并及時(shí)報(bào)告主管人員，確保大廈安全。
6、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，當(dāng)值安防員要鎮(zhèn)定、臨危不亂，組織大廈內(nèi)所有人員安全有序的疏散，并按既定方案組織滅火。
7、勤巡查，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事后妥善處理并及時(shí)上報(bào)。在巡邏過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)地面有污跡、水漬、垃圾等影響環(huán)境衛(wèi)生方面的問(wèn)題，自己能清理的隨時(shí)進(jìn)行清理，不能清理的立即通知保潔員前來(lái)清理。
8、嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間及值班紀(jì)律，認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，對(duì)崗位發(fā)生的各種情況認(rèn)真處理，并且做好詳細(xì)的記錄。
9、前臺(tái)接待崗應(yīng)禮貌的查詢進(jìn)入大廈的外來(lái)人員，做好來(lái)客登記工作，勸阻推銷員、小商小販、僧侶以及乞丐等閑雜人員進(jìn)入大廈。對(duì)來(lái)訪人員如有懷疑，應(yīng)通知監(jiān)控室進(jìn)行跟蹤監(jiān)視。
10、按規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟、關(guān)閉大廈各通道大門。在大廈內(nèi)工作人員下班后，應(yīng)全面檢查各房間門和窗戶是否鎖好、關(guān)閉，有無(wú)火災(zāi)隱患，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)聯(lián)系客戶前來(lái)處理。
11、嚴(yán)格控制下班后再進(jìn)入大廈的人員，如有特殊情況，須持有現(xiàn)代通信大廈出入證或相關(guān)負(fù)責(zé)人出具的書(shū)面許可，或者電話聯(lián)系其公司負(fù)責(zé)人經(jīng)過(guò)驗(yàn)證許可，并進(jìn)行登記后方可進(jìn)入大廈。隨時(shí)掌握大廈內(nèi)滯留的加班人員情況，督促各單位加班人員在23：00之前安全離開(kāi)大廈
12、按時(shí)開(kāi)啟、關(guān)閉公共區(qū)域（樓道、衛(wèi)生間等）的照明、排風(fēng)設(shè)備
第三篇：餐飲管理規(guī)章制度
一、服務(wù)人員必須有本人健康證明，持證上崗。
二、按規(guī)定著裝，工作服必須干凈，無(wú)污漬。
三、工作時(shí)不許戴首飾和各種飾品。
四、工作前按要求洗手，始終保持手部清潔。
五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。
六、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。
第四篇：食品衛(wèi)生管理制度
一、總則
1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)
2、積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的意見(jiàn)和建議，及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3、建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制，如發(fā)生上述事件，立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告，不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。
4、實(shí)行事故責(zé)任追查制度。
二、學(xué)校食堂、飲食店食品衛(wèi)生管理要求
(一)必須具備的條件：
1、食品加工人員必備的衛(wèi)生條件：從業(yè)人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗，有健康證，并隨時(shí)保持個(gè)人衣帽、儀表整潔。
2、操作間必備的衛(wèi)生條件：設(shè)施布局合理，生熟分開(kāi)，標(biāo)志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。
3、食品采購(gòu)、貯存必備的衛(wèi)生條件：采購(gòu)食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有檢驗(yàn)證明，有冷藏冷凍設(shè)施，廚房有冰箱數(shù)臺(tái)。庫(kù)房整潔通風(fēng)，防鼠設(shè)施齊全，原料擺放整齊，標(biāo)志明顯，物品分類分架存放。
4、食品原料及食品添加劑符合規(guī)定：使用的原材料及添加劑符合衛(wèi)生要求，定型包裝食品有廠名、品名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期，無(wú)超過(guò)保存期或腐敗變質(zhì)食物。用于原料半成品、成品的器具、用具，要分開(kāi)使用，定位保潔。
5、餐具消毒：消毒設(shè)施必須監(jiān)測(cè)合格、符合要求，并正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有專人負(fù)責(zé)餐飲具消毒并熟練掌握操作規(guī)程。
6、環(huán)境衛(wèi)生：環(huán)境整潔衛(wèi)生，有防鼠、防蠅、防塵設(shè)施。
7、餐廳衛(wèi)生：餐廳店堂整潔衛(wèi)生，擺放餐具符合衛(wèi)生要求。
(二)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求：
1、嚴(yán)格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛(wèi)生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過(guò)程中動(dòng)物性食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
3、用于原材料、半成品、成品的工具不得混用，保持清潔。加工后的原料、半成品、成品存放，符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染。
4、食物沒(méi)有燒熟煮透不得食用。隔夜隔餐的熟制品食用前必須要充分加熱，加熱不徹底的嚴(yán)禁食用。
5、不得購(gòu)買感觀異?；蜃冑|(zhì)食物。
第五篇：科學(xué)的小論文
關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土資源；拓展；時(shí)空
小學(xué)科學(xué)課程強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生把科學(xué)知識(shí)與觀察、推理和思維的技能結(jié)合起來(lái)，達(dá)到學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的目的，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“科學(xué)教師應(yīng)高度重視課程資源的開(kāi)發(fā)和利用，創(chuàng)造性地開(kāi)展各類活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生在生活中用自然知識(shí)的意識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)?！?/p>
在課程改革和學(xué)科整合理念的指導(dǎo)下，筆者著眼于鄉(xiāng)土資源這一優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展科學(xué)教育活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高進(jìn)行實(shí)踐與探索，總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)與做法。
一、尋找源頭活水豐富課堂內(nèi)涵
1.利用自然資源寓教于樂(lè)
學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)以身邊的事物、現(xiàn)象作為學(xué)習(xí)的對(duì)象。如在學(xué)習(xí)“我們身邊的動(dòng)植物”“校園生物大搜素”等內(nèi)容時(shí)，要求學(xué)生在周末或外出游玩的過(guò)程中注意觀察花草樹(shù)木、魚(yú)獸蟲(chóng)鳥(niǎo)等，并及時(shí)記好科學(xué)觀察日記，這樣學(xué)生的游玩就不再是簡(jiǎn)單意義上的嬉戲，而是有目的的觀察活動(dòng)。
2.充實(shí)社會(huì)資源學(xué)以致用
社會(huì)生活是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的大課堂，廣闊的校外社會(huì)生活為學(xué)生的“教學(xué)做合一”提供了充足的時(shí)間，科學(xué)知識(shí)來(lái)源于社會(huì)實(shí)踐，又回歸社會(huì)生活，解決生活問(wèn)題是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)、提高科學(xué)技能的重要渠道。
生活在農(nóng)村的孩子，擁有廣闊的社會(huì)實(shí)踐場(chǎng)所，作為科學(xué)老師應(yīng)該不斷將這些社會(huì)資源充實(shí)到孩子們的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，讓學(xué)習(xí)為生活服務(wù)。
二、開(kāi)辟第二課堂拓展學(xué)習(xí)時(shí)空
《義務(wù)教育活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》指出：“活動(dòng)課程是在學(xué)科課程之外，由學(xué)校有目的、有計(jì)劃、有組織地通過(guò)多種活動(dòng)項(xiàng)目和活動(dòng)方式，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，開(kāi)設(shè)以實(shí)踐性、自主性、趣味性、創(chuàng)造性以及非學(xué)科性為主要特征的課程體系?！?/p>
1.采集實(shí)驗(yàn)材料豐富教學(xué)素材
綜合實(shí)踐活動(dòng)是科學(xué)老師帶領(lǐng)學(xué)生到野外采集實(shí)驗(yàn)材料的好時(shí)機(jī)。在活動(dòng)中筆者引導(dǎo)學(xué)生將不同植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子采集回來(lái)，用于豐富科學(xué)教學(xué)的素材。例如，在研究“多種多樣的植物”時(shí)，組織學(xué)生到附近背陰、陳舊的老式住宅附近采集、觀察蕨類植物，一方面讓學(xué)生更加深刻地了解蕨類植物的生活環(huán)境，另一方面通過(guò)各種蕨的比較，使學(xué)生掌握了蕨類植物的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征以及經(jīng)濟(jì)用途。
2.開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)拓展課堂外延
科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的可選內(nèi)容較多，比如識(shí)別校園內(nèi)的植物、給校園植物進(jìn)行掛牌、制作葉脈書(shū)簽及樹(shù)葉藝術(shù)拼圖、制作植物種子貼畫、果樹(shù)的嫁接技術(shù)、昆蟲(chóng)標(biāo)本的采集及制作、動(dòng)物行為的探究等。農(nóng)村學(xué)校校園面積相對(duì)充足，開(kāi)辟學(xué)生在校園中的活動(dòng)空間，讓學(xué)生“動(dòng)”起來(lái)，讓校園“活”起來(lái)。
三、整合學(xué)科優(yōu)勢(shì)提升科學(xué)素養(yǎng)
科學(xué)是集操作、實(shí)踐、探究為一體的學(xué)科，全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)需要發(fā)揮學(xué)科整合的優(yōu)勢(shì)。在科學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，筆者充分利用科學(xué)學(xué)科實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，將學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)與綜合實(shí)踐、校本課程等學(xué)科進(jìn)行優(yōu)勢(shì)整合，開(kāi)展了課外科學(xué)探究活動(dòng)，有效提升科學(xué)素養(yǎng)。
1.開(kāi)展科技制作延伸發(fā)明創(chuàng)造
吸收一批熱愛(ài)創(chuàng)造發(fā)明，動(dòng)手實(shí)踐操作能力強(qiáng)的學(xué)生組建“小發(fā)明俱樂(lè)部”，進(jìn)一步拓寬、延伸創(chuàng)造發(fā)明活動(dòng)。教師及時(shí)對(duì)小發(fā)明、小制作的創(chuàng)造技法進(jìn)行總結(jié)輔導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)發(fā)明制作進(jìn)行改進(jìn)，選拔優(yōu)秀作品參加科技創(chuàng)新大賽。除了小發(fā)明活動(dòng)以外，航空、航天、航海、車輛模型的制作由于趣味性強(qiáng)、操作難度低，同樣深受學(xué)生的喜愛(ài)。
2.嘗試科學(xué)考察創(chuàng)新活動(dòng)形式
科學(xué)考察是科學(xué)探究的另一種活動(dòng)形式，通過(guò)在科學(xué)考察活動(dòng)中對(duì)周圍事物或現(xiàn)象進(jìn)行觀察、研究，查找有關(guān)資料、分析事物或現(xiàn)象的特點(diǎn)、規(guī)律、形成原因，撰寫科學(xué)小論文或考察報(bào)告。
總之，科學(xué)課程資源無(wú)處不在，關(guān)鍵在于教師能否有敏銳的視覺(jué)、開(kāi)放的教學(xué)思想；樹(shù)立新課程理念下的科學(xué)教學(xué)資源觀，有效拓展科學(xué)學(xué)習(xí)的時(shí)空，把科學(xué)探究、情感、態(tài)度、價(jià)值觀的目標(biāo)和科學(xué)知識(shí)目標(biāo)有機(jī)地結(jié)合在一起，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高，實(shí)現(xiàn)課程改革的終極目標(biāo)。
