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第一篇：商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
洪江古商城地處湖南西部雪峰山邊陲，由完整街巷、店鋪、作坊、會(huì)館、寺廟、商宅、民居組成的大型古建筑群，是全國(guó)唯一保存完好的清明古商城，現(xiàn)完好保存著明清及民國(guó)時(shí)期的寺院、古廟、會(huì)館、錢莊、商號(hào)、洋行、作坊、店鋪、青樓、厘金局、報(bào)社、煙館等古建筑（窨子屋）380余棟，總面積達(dá)30多萬平方米，規(guī)模之大、面積之廣、建筑之奇、氣勢(shì)之雄，全國(guó)罕見，被譽(yù)為“洪江資本主義萌發(fā)時(shí)期的活化石”、“中國(guó)第一古商城”。XX年洪江古商城列入國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家級(jí)文物18棟，XX年入選“中國(guó)十佳古城”，XX年與麗江、平遙、鳳凰三大古城締結(jié)“姊妹古城”。
古商城在給自己添光增彩的同時(shí)，其自身的消防安全隱患問題也逐漸浮出水面。先天的不足：狹窄的通道，水源的缺乏，建筑結(jié)構(gòu)的復(fù)雜，電氣線路的老化凌亂，消防設(shè)施的簡(jiǎn)陋等方面亟需解決；后天的問題：游客人流的聚集，表演、餐飲、住宿等營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所增加，加之城內(nèi)居民用火用電頻繁，這也從某些方面加大了古商城的消防安全隱患。
洪江古商城消防安全管理現(xiàn)狀分析
（一）消防安全責(zé)任不明，消防安全管理困難。
由于歷史的原因，洪江古商城建筑房屋產(chǎn)權(quán)復(fù)雜，有單位房、房管所公房、公私混合房、私房四類，消防安全管理涉及部門單位較多，由于經(jīng)費(fèi)短缺和主管部門重視力度不夠等原因，各職能部門、社區(qū)居委會(huì)和企業(yè)等單位的消防管理領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)和制度不健全，導(dǎo)致消防安全管理工作不能得到有效落實(shí)。
（二）消防安全意識(shí)淡薄。
目前，洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。該單位單位對(duì)于文物古建筑的消防安全管理工作沒有引起足夠重視，在資金投入上不足，致使文物古建筑消防安全條件得不到改善，單位的消防設(shè)施配置不齊，自防自救能力較差。另外古商城內(nèi)部居民均為弱勢(shì)群體，以老弱病殘居多，自防自救能力差，生活用火、用電不規(guī)范，部分居民在木質(zhì)閣樓上使用煤炭進(jìn)行生火取暖、做飯，烘烤臘貨、脲片；同時(shí)婚喪喜慶、節(jié)假日期間隨意燃放煙花爆竹，極易引發(fā)火災(zāi)。
（三）消防設(shè)施簡(jiǎn)陋匱乏。
城市公共消防設(shè)施不能滿足城市建設(shè)的發(fā)展，古商城內(nèi)的消防供水管網(wǎng)為枝狀，消防供水與生活用水共管，管徑為65L，供水水壓不夠，古商城內(nèi)的9具消火栓分布雜亂，達(dá)不到消火栓保護(hù)半徑標(biāo)準(zhǔn)，缺乏保養(yǎng)，居民住宅消防設(shè)施一片空白，10個(gè)“太平缸”大都損壞，只能作文物參觀，不能使用。
（四）歷史遺留的火災(zāi)隱患。
一是地形復(fù)雜，彎多坡陡，加之“七沖八巷九條街”的市井格局，由于過去古城內(nèi)街道小巷是碼頭，青石板鋪而成，通道狹窄，消防車無法進(jìn)入。
二是內(nèi)部古建筑群(窨子屋)多為兩進(jìn)兩層或兩進(jìn)三層、三進(jìn)三層，三層上南北間有天橋連通，窨子屋多為依山勢(shì)而建。建筑結(jié)構(gòu)多為木質(zhì)，地板、柱子、屋架、隔墻都是木料，耐火等級(jí)低；加之年久失修，經(jīng)過明火常年熏烤和自然侵蝕，部分木料近似碳化，房屋相互毗連防火間距嚴(yán)重不足。
三是電氣線路敷設(shè)不規(guī)范，危及古商城消防安全。電線老化、絕緣破損情況較為嚴(yán)重，電線未穿管，直接敷設(shè)于易燃木構(gòu)件上并且相當(dāng)凌亂。敷設(shè)之初，僅考慮照明用電；隨著生活水平的提高，電器物品廣泛使用，用電設(shè)備明顯增強(qiáng)，超負(fù)荷現(xiàn)象嚴(yán)重，極易釀成火災(zāi)。
第二篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、產(chǎn)品說明
1、廣告說明
由網(wǎng)絡(luò)到電視的另類逆向傳播?！吧耨R分男女？”用最潮的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)開始，引起網(wǎng)民頭腦風(fēng)暴，6萬多的參與為產(chǎn)品上市打造聲勢(shì)；緊接著配合“搭訕贏好禮”再次聚集關(guān)注人氣；最后在央視及各地方電視臺(tái)推出了由年輕偶像拍攝的納愛斯廣告，告訴人們，“男女口腔微環(huán)境不同，需要的清新也不同”。
2、市場(chǎng)定位
80、90后樂于接受新鮮事物的年輕群體。
3、產(chǎn)品特色
男款牙膏特別添加了綠茶精華和極品薄荷成分，使口腔保持強(qiáng)勁而持久的清新口氣；女款特別添加復(fù)合維生素及活血的馬纓丹精華，從根本上解決口氣問題，使口腔保持溫和而持久的清新。
4、營(yíng)銷特點(diǎn)
給牙膏市場(chǎng)細(xì)分，進(jìn)行跨性別品類延伸策略，為牙膏市場(chǎng)的首創(chuàng)。從銷售的角度來講，在廣告中給消費(fèi)者一個(gè)分開購(gòu)買的理由，即男女口腔環(huán)境不同。
二、調(diào)研目的
由于之前有過兩個(gè)失敗的細(xì)分性別的案例，一是聯(lián)合利華的“清揚(yáng)洗發(fā)水”，另一個(gè)是“她他飲料”，雖說兩者的失敗有除性別細(xì)分的其他原因，但是我們必須對(duì)這種跨性別品延伸策略加以慎重考慮，不可以因一時(shí)的市場(chǎng)表象讓企業(yè)低估或者高估“清新有TA、”的市場(chǎng)潛力。
三、調(diào)研基本情況分析
1、問卷調(diào)查結(jié)果匯總分析
（1）問題：大學(xué)生購(gòu)買牙膏時(shí)更傾向于哪些因素
大學(xué)生在選購(gòu)牙膏時(shí)最注重牙膏的功效（58％）。品牌（17％）價(jià)錢（12％）口味（12％）也是大學(xué)生主要考慮的因素。
（2）問題：對(duì)納愛斯分性別牙膏的推廣度調(diào)查
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，超過65%的大學(xué)生沒有聽說過納愛斯分性別的牙膏。雖然納愛斯在把牙膏推向市場(chǎng)之前做了大量的廣告鋪墊，但是從調(diào)查結(jié)果來看，推廣效果不盡如人意。
（3）問題：大學(xué)生獲得牙膏信息的途徑
電視廣告（34％）占據(jù)首位，家人朋友（27％）位列第二。網(wǎng)絡(luò)途徑以23%占據(jù)第三。納愛斯此次的宣傳手段是網(wǎng)絡(luò)加電視廣告。而廣告效果不盡如人意的原因又是什么呢？這個(gè)問題我們將在小組座談分析中給出解釋。
（4）問題：對(duì)于產(chǎn)品的態(tài)度
50%的同學(xué)都認(rèn)為對(duì)于牙膏分男女沒有必要，而其中的34%更認(rèn)為對(duì)牙膏的性別細(xì)分是一種噱頭。28%的同學(xué)對(duì)此表示無所謂的態(tài)度。只有總體的22%愿意相信對(duì)牙膏分男女是有必要可行的手段。
（5）問題：是否愿意嘗試購(gòu)買及其因素
58%的同學(xué)愿意嘗試購(gòu)買男女牙膏。其中30％因?yàn)楂C奇心理。我們可以樂觀的發(fā)現(xiàn)，牙膏的男女之分確實(shí)吸引了很大一部分人的眼球，可以猜測(cè)在短期內(nèi)產(chǎn)品可以達(dá)到好的銷量。
42％的同學(xué)不愿意嘗試購(gòu)買，其中29％認(rèn)為牙膏沒有必要分性別。于是我們還是回到了上一個(gè)問題中需要解決的廣告內(nèi)容，即告知消費(fèi)者，牙膏的男女之分是未來的健康趨勢(shì)。
但是，筆者做散點(diǎn)圖分析的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)“是否愿意購(gòu)買”與“對(duì)分性別牙膏的態(tài)度”沒有相關(guān)聯(lián)系。換句話說，即便是很多人認(rèn)為沒有必要或者不認(rèn)可牙膏的性別之分，但是還是有很多人愿意嘗試購(gòu)買。
（6）問題：在用過產(chǎn)品的被調(diào)查者中詢問是否持續(xù)購(gòu)買的原因
本題是對(duì)怎樣提高客戶忠誠(chéng)度的調(diào)查。在“不愿意再次購(gòu)買男女牙膏”的群體中，33％愿意嘗試購(gòu)買其他剛推出的新款牙膏。33％的同學(xué)則對(duì)產(chǎn)品失去新鮮感，于是棄用產(chǎn)品。剩下的33％的同學(xué)如果發(fā)現(xiàn)男女牙膏的功效與自己期望的不相符合，或者與之前自己用的牙膏沒有太大區(qū)別，同樣不會(huì)再次購(gòu)買。以上三點(diǎn)是很重要的三點(diǎn)，也是企業(yè)在把牙膏推向市場(chǎng)后的主要努力方向。即，怎樣留住顧客。
在“愿意再次購(gòu)買男女牙膏”這一群體中，主要原因?yàn)檎J(rèn)可牙膏分男女這一新概念，口味也占有一定比例。
2、小組座談分析
通過問卷的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)還有一些問題沒有解決，于是通過小組座談的方式向被調(diào)查者征求問題的答案。
首先我們解釋一下為什么納愛斯牙膏的廣告效應(yīng)不盡如人意。大學(xué)生對(duì)牙膏廣告的獲得途徑與大學(xué)生接觸媒體的途徑并不可以混為一談。大學(xué)生對(duì)于牙膏電視廣告的獲得主要依賴與上大學(xué)之前。而上大學(xué)之后，除了寒暑假，大學(xué)生接觸電視廣告的機(jī)會(huì)少之又少。即便是寒暑假，大學(xué)生花在電腦上的時(shí)間也遠(yuǎn)超過了電視。在對(duì)網(wǎng)絡(luò)的訪問中，微博，校內(nèi)，qq，豆瓣，游戲，偷菜等是主流項(xiàng)目。所以可以解釋，盡管納愛斯在校內(nèi)以及電視廣告上花費(fèi)了很大力氣，但是對(duì)于大學(xué)生而言，收益卻很少。這與大學(xué)生的媒體接觸習(xí)慣有很大關(guān)系。在我們?cè)L談的對(duì)象中，又有過半數(shù)的人認(rèn)為校園實(shí)地宣傳促銷的效用是各種媒體宣傳之最。又舉出很多在本校實(shí)地促銷很成功的例子。所以，僅針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)而言，廣告的形式要與針對(duì)其他群體的分開來。
其次，我們對(duì)認(rèn)為性別之分沒有必要的群體做了訪談。他們認(rèn)為，現(xiàn)在有越來越多的商家為了利益想出各種方法吸引人的眼球，而且，他們認(rèn)為納愛斯的廣告不足以令人信服男女口腔有如此大的差異以至于需要分開性別來使用。所以他們會(huì)理所當(dāng)然的認(rèn)為這只是商家的噱頭，而且即便是有科學(xué)依據(jù)，也不至于要分開來用。而且，還有觀點(diǎn)認(rèn)為，納愛斯分性別的牙膏的價(jià)格不足以證明他的科技含量。他們認(rèn)為如果真的有性別之分的如此高科技，價(jià)格應(yīng)該更貴一些，而不是接近普通牙膏的價(jià)格。過半數(shù)的訪談?wù)哒J(rèn)為牙膏的效用與他的價(jià)錢有正相關(guān)關(guān)系。
再次，很多大學(xué)生在購(gòu)買牙膏的時(shí)候會(huì)有自己的習(xí)慣，比如家庭習(xí)慣，比如價(jià)錢習(xí)慣，口味習(xí)慣。接近三分之一的參會(huì)人員有自己慣用的牙膏品牌，即便是更換也是在不超過3款牙膏之內(nèi)更換。所以，如何改變這類人的消費(fèi)習(xí)慣也是廣告的訴求點(diǎn)之一。
另外，我們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查了一下消費(fèi)者對(duì)于功效的認(rèn)知。我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象，將近60%的參會(huì)人員認(rèn)為功效是最重要的，但如果被告知牙膏的味道不好，但是功效出眾，不到10%的參會(huì)人員會(huì)選擇購(gòu)買。而且，消費(fèi)者對(duì)于功效的定義卻大不相同，有人認(rèn)為刷過牙齒之后口腔清新則為優(yōu)；有些人認(rèn)為牙膏起的泡沫多才是好的；有些人認(rèn)為牙齒抗敏則為優(yōu)；有些人認(rèn)為可以美白才是最好的。而且，很少的消費(fèi)者真的在對(duì)比某些牙膏的功效孰高孰低，因?yàn)檠例X的變化不是瞬時(shí)的。所以，我們現(xiàn)場(chǎng)得出了一個(gè)結(jié)果，偏愛牙膏口味（或者說口感）的人的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
最后，對(duì)于納愛斯牙膏品牌的看法，很多同學(xué)表示沒有聽說過納愛斯還會(huì)生產(chǎn)牙膏，只是覺得納愛斯是洗滌類的產(chǎn)品，而他們會(huì)更傾向選擇高露潔，佳潔士這樣專項(xiàng)生產(chǎn)牙膏的廠家。同時(shí)，將近一半的同學(xué)表示納愛斯分性別的牙膏可以試著更換產(chǎn)品名稱。即采用不同名稱策略。
3、小結(jié)
現(xiàn)有大學(xué)生市場(chǎng)狀況欠佳，產(chǎn)品推廣度不高，產(chǎn)品信任度低，但是大學(xué)生市場(chǎng)有著巨大的潛力。
四、結(jié)論及營(yíng)銷建議
納愛斯分性別牙膏在大學(xué)生群體中沒有得到足夠的推廣，沒有得到大部分大學(xué)生的認(rèn)同，目前在大學(xué)生市場(chǎng)占有率很小，廣告退訴求點(diǎn)存在一定問題，但是，由于納愛斯性別牙膏標(biāo)新立異的想法，還是引來很多大學(xué)生愿意嘗試購(gòu)買。因此納愛斯廠家只要抓住這一心理，充分結(jié)合廣告效應(yīng)及營(yíng)銷策略，即可贏得市場(chǎng)。
通過筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)院路五道口的幾家大型超市均沒有銷售分性別牙膏。換句話說，企業(yè)的產(chǎn)品推廣存在問題。如果面向80、90后的樂于接受新鮮事物的這一群體，那么具有購(gòu)買力和購(gòu)買行為的大學(xué)生市場(chǎng)不可忽視。因此，建議之一是增加產(chǎn)品的分校渠道，尤以學(xué)院路各大大型超市為主，兼顧各大高校校內(nèi)超市。這個(gè)是最基本。因?yàn)榧幢愫芏啻髮W(xué)生看不到相關(guān)廣告，但是如果去超市挑選牙膏的時(shí)候看到超市有賣分性別牙膏，自己也會(huì)試著嘗試使用，并且好有可能告訴自己的同學(xué)。而超市沒有銷售的話，即便是廣告做的再響亮，消費(fèi)者再想買，也無計(jì)于是。
通過我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，只有22%的人認(rèn)為給牙膏分男女有科學(xué)依據(jù)并且很有必要，所以廣告的效果沒有深入人心，即“男女的口腔環(huán)境不同，需要的微環(huán)境也不同”不能使消費(fèi)者信服。78%的人對(duì)此都表示質(zhì)疑，并且認(rèn)為牙膏分開性別來沒有必要。我們的建議之二是采用軟文策略。企業(yè)可以在廣告宣傳的同時(shí)在報(bào)紙或其他媒體上發(fā)表文章，專題就是有關(guān)男女的口腔環(huán)境的不同，用大量的科學(xué)事實(shí)依據(jù)使人們對(duì)牙膏的“現(xiàn)狀”產(chǎn)生不滿，并且相信“男女口腔環(huán)境有很大不同，需要分性別使用牙膏”這一新理念，這樣配合著電視上的短時(shí)間廣告就會(huì)令消費(fèi)者歡呼雀躍，在分性別牙膏推向市場(chǎng)的時(shí)候就會(huì)引起搶購(gòu)熱潮。
其實(shí)，我們通過調(diào)查不難看出，分性別牙膏的推向市場(chǎng)的主要問題之一就是使消費(fèi)者相信牙膏分性別是有必要的。所以，企業(yè)要重視廣告的宣傳。除了上條筆者提到的“軟文策劃”之外，對(duì)于媒體廣告的拍攝也要給人一種很專業(yè)，很科學(xué)的感覺。企業(yè)在拍攝廣告時(shí)可以選擇一些公眾形象良好的有說服力的明星代言其產(chǎn)品?，F(xiàn)用的明星代言人雖然是年輕一代健康偶像，廣告整體給人感覺年輕向上，充滿活力，可以拉近80、90后的距離，但是對(duì)于“科學(xué)”的強(qiáng)調(diào)較少，所以還是不能起到令人信服的作用。所以我們的建議之三是優(yōu)化電視廣告構(gòu)思，更換代言人。
除了廣告的問題，企業(yè)在推廣牙膏是還面臨另外一個(gè)重要的挑戰(zhàn)：怎樣培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)？因?yàn)橄M(fèi)者已經(jīng)很習(xí)慣的使用固有的牙膏，可能出于很多原因嘗試購(gòu)買分性別的牙膏，但是再用過之后能否持續(xù)購(gòu)買就要看企業(yè)自身的產(chǎn)品了。雖然主要決定因素是產(chǎn)品本身，我們還是可以從調(diào)查中找到營(yíng)銷方向的。從調(diào)查中我們可以看出，大學(xué)生消費(fèi)群體對(duì)于牙膏功效最為看重，價(jià)錢、口味、品牌也都是他們考慮的重要元素。而從功效來看，牙膏分性別似乎又占據(jù)了很大的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)可以根據(jù)不同的性別看重的功效再次對(duì)牙膏加以細(xì)分，可以針對(duì)功效和口味再次做份調(diào)查以得出相應(yīng)的結(jié)論作為參考標(biāo)準(zhǔn)。從我們對(duì)小組座談會(huì)的調(diào)查中可以知道，牙膏的味道對(duì)于消費(fèi)者的影響其實(shí)遠(yuǎn)高于問卷本身的調(diào)查結(jié)果。所以我們的建議之四是強(qiáng)化產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì)，加大男女性別牙膏的差異性，并且保證牙膏的口味清新獨(dú)特，受到不同性別的喜歡。具體的產(chǎn)品設(shè)計(jì)可以在此做份細(xì)致的調(diào)查問卷了解消費(fèi)者對(duì)牙膏的具體偏好。
在來說說有關(guān)定價(jià)的問題。給消費(fèi)者的感覺，一般是越有科技含量的東西越貴。比如高露潔的專效抗敏牙膏可以買到30塊左右一管，而正常的牙膏價(jià)錢都在7塊左右。企業(yè)如果將市場(chǎng)定位為80、90后的年輕人，可以在他們所能接受的價(jià)格范圍之內(nèi)適當(dāng)提高牙膏的價(jià)錢，但是不要比普通牙膏貴很多，這樣消費(fèi)者既可以接受，又會(huì)認(rèn)為男女細(xì)分確實(shí)有“科技含量”。我們的建議之五是給牙膏找一個(gè)合理的“科學(xué)定價(jià)”。但同時(shí)，企業(yè)可以經(jīng)常搞些促銷活動(dòng)，在各大高校進(jìn)行促銷宣傳，這對(duì)于大學(xué)生來講無疑是很大的吸引力。
第三篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、前言
大學(xué)生社團(tuán)是大學(xué)生基于共同的興趣和愿望組織的群眾性團(tuán)體。學(xué)生社團(tuán)已成為加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作、跟進(jìn)素質(zhì)教育、推動(dòng)社會(huì)文化建設(shè)的重要載體。因此調(diào)研當(dāng)代大學(xué)生參加社團(tuán)活動(dòng)現(xiàn)狀和特點(diǎn)，對(duì)于組織和引導(dǎo)大學(xué)生發(fā)展社團(tuán)文化生活、推進(jìn)素質(zhì)教育和做好大學(xué)生思想政治工作具有重要的意義。
二、調(diào)查目的
大學(xué)期間，大學(xué)生的時(shí)間都比較充裕。為了了解我院在校學(xué)生參加學(xué)生社團(tuán)的情況，及對(duì)社團(tuán)各方面的期待，以便今后社聯(lián)創(chuàng)辦更豐富的、更貼近在校大學(xué)生課余生活的活動(dòng)。
三、調(diào)查對(duì)象
湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)的在校學(xué)生
四、調(diào)查內(nèi)容
1、大學(xué)生對(duì)參加社團(tuán)活動(dòng)的心態(tài)
2、大學(xué)生對(duì)社團(tuán)活動(dòng)類型的期望
3、大學(xué)生對(duì)現(xiàn)在學(xué)校開展的書團(tuán)活動(dòng)的意見和看法
五、調(diào)查人員的規(guī)定和培訓(xùn)
（一）規(guī)定
1、儀表端正、大方。
2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。
3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
4、訪員要具有把握談話氣氛的能力。
（二）培訓(xùn)
培訓(xùn)必須以實(shí)效為導(dǎo)向，本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法，針對(duì)本次活動(dòng)聘請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗(yàn)。并對(duì)他們進(jìn)行思想道德方面的教育，使之充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查的重要意義，培養(yǎng)他們強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，端正其工作態(tài)度、作風(fēng)，激發(fā)他們對(duì)調(diào)查工作的積極性。
六、調(diào)查人員安排
根據(jù)我們的調(diào)查方案，在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員安排具體配置如下：
調(diào)查問卷與工具準(zhǔn)備：9人
調(diào)查人員：10人
資料整理與數(shù)據(jù)分析：2名
調(diào)查報(bào)告撰寫：1―2名
七、調(diào)查的方法及具體實(shí)施
共調(diào)查300人，采取分層隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行被調(diào)查人員的確定，具體被調(diào)查人員的確定方案如下：
1）將湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)在校學(xué)生按經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部分為三類，各類按1：1：1的比例進(jìn)行抽取，即各抽取100人進(jìn)行調(diào)查。
2）再按男女人數(shù)的實(shí)際情況，將經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部男女學(xué)生分別按2：8；8：2；1：1的比例進(jìn)行被調(diào)查人員抽取。
3）經(jīng)管系、機(jī)械系按各年級(jí)的實(shí)際情況將大一，大二，大三按5：3：2的比例進(jìn)行抽選（考慮到剛進(jìn)大學(xué)的積極程度以及大三時(shí)間緊迫）；技工部按各年級(jí)1：1：1：1：1進(jìn)行抽取（技工部五個(gè)年級(jí)）。
4）綜合上述，抽選具體數(shù)據(jù)如下：
經(jīng)管系：大一男生10人，大二男生6人，大三男生4人、大一女生40人，大二女生24人，大三女生16人；
機(jī)械系：大一男生40人，大二男生24人，大三男生16人、大一女生10人，大二女生6人，大三女生4人；
技工部：各年級(jí)男女各10人。
5）人員的具體確定采取抽樣方法，按各年級(jí)學(xué)號(hào)進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
調(diào)查具體實(shí)施方法如下：在完成調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后，開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，各調(diào)查人員按分配的任務(wù)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員在當(dāng)時(shí)收回問卷。
八、調(diào)查進(jìn)度
第一階段：總體方案論證、初步設(shè)計(jì)出調(diào)查問卷
20xx年10月8日
第二階段：進(jìn)行對(duì)原始方案，調(diào)查文問卷的修改
20xx年10月31日
第三階段：請(qǐng)其他小組對(duì)我組方案及調(diào)查問卷的錯(cuò)誤進(jìn)行指正
20xx年11月1日
第四階段：進(jìn)一步對(duì)方案及問卷進(jìn)行修改
20xx年11月2日
第五階段：收集二手資料，實(shí)地調(diào)查
20xx年11月3日
第六階段：調(diào)查報(bào)告的撰寫
20xx年11月4日
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
十、調(diào)查數(shù)據(jù)處理或分析：
采用描述性統(tǒng)計(jì)的方法，有效地概括所采集的大規(guī)模數(shù)據(jù)的特征，主要對(duì)數(shù)據(jù)的集中趨勢(shì)和離散程度進(jìn)行描述。描述集中趨勢(shì)有三種計(jì)量刻度：算術(shù)平均值、中位數(shù)和眾數(shù)；便于理解，我們先采用算術(shù)平均值來描述數(shù)據(jù)的平均水平，由于它容易受調(diào)查數(shù)據(jù)中異常值的影響，例如一個(gè)明顯偏大的觀測(cè)值會(huì)使整批數(shù)據(jù)的算術(shù)平均值傾向于偏大，而中位數(shù)與眾數(shù)對(duì)異常值不敏感，所以，我們也會(huì)用到中位數(shù)與眾數(shù)來描述，但描述數(shù)據(jù)整體水平時(shí)不如算術(shù)平均值精確，因此，我們會(huì)綜合適用這兩種計(jì)量刻度。經(jīng)常使用的離散程度的計(jì)量有標(biāo)準(zhǔn)差、方差和全距（極差）。
十一、小組成員的確定和工作安排：
小組人數(shù)：10個(gè)
分工合作：
制定總體方案：10人
調(diào)查項(xiàng)目：調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)9人
調(diào)查問卷的修改2人
收集必要的二手資料：待定
實(shí)地調(diào)查：待定
統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料：待定
分析調(diào)查結(jié)果、撰寫調(diào)查報(bào)告：待定
第四篇：商場(chǎng)市場(chǎng)定位調(diào)研報(bào)告
（一）萬達(dá)購(gòu)物中心
調(diào)研地點(diǎn): 萬達(dá)購(gòu)物中心(紅旗街12號(hào)) 萬達(dá)購(gòu)物中心相關(guān)資料：
長(zhǎng)春紅旗街萬達(dá)百貨坐落于占地面積約4.8萬平方米的紅旗街萬達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)，建筑面積約2.6萬平方米，由地下1層和地上4層構(gòu)成，定位于城市中心主力店，輻射全市。長(zhǎng)春紅旗街萬達(dá)百貨坐落于長(zhǎng)春市四大商圈之一的紅旗商圈萬達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)，攜手國(guó)內(nèi)外眾多近300個(gè)知名品牌，為長(zhǎng)春的迅速發(fā)展，為萬達(dá)廣場(chǎng)“城市之心”的崛起帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。作為萬達(dá)集團(tuán)在長(zhǎng)春設(shè)立的第一家百貨店，長(zhǎng)春紅旗街萬達(dá)百貨秉承萬達(dá)集團(tuán)“勤學(xué)敬業(yè)志在必得”的精神，以“引領(lǐng)時(shí)尚 超越期待 讓生活更精彩”為使命，為春城人民演繹流行前沿最新概念。
萬達(dá)使命：
1、營(yíng)造最佳購(gòu)物場(chǎng)所
2、創(chuàng)造最美好工作環(huán)境
3、發(fā)展雙贏合作伙伴
（一）萬達(dá)周邊環(huán)境分析:
① 地形及周邊環(huán)境分析
長(zhǎng)春紅旗街萬達(dá)廣場(chǎng)位于長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)，位于紅旗街與同德路交匯處，地處城市一級(jí)商圈――紅旗街商圈核心位置。附近高級(jí)寫字樓林立，有眾多高層住宅小區(qū)，車人流量極大，區(qū)位優(yōu)越。
② 周邊人車流量
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)大十字至噴水池一線人車流量：50.00萬人/每天
③周邊交通
長(zhǎng)春紅旗街萬達(dá)廣場(chǎng)有8條公交線：62路、362路、80路、255路、232路、267路、25路、227路等多條公交線路。紅旗街萬達(dá)廣場(chǎng)位于長(zhǎng)春市中心，附近交通發(fā)達(dá)，交通非常便利。乘62路公交可直達(dá)火車站商圈、重慶路商圈、桂林路商圈；80路為市內(nèi)唯一環(huán)線公交。
（二）商場(chǎng)內(nèi)部空間分析層面：地下一層，地上4層 層高：2800
① 功能區(qū)域劃分分析：
營(yíng)業(yè)區(qū)域：萬達(dá)百貨的營(yíng)業(yè)區(qū)域置于緊鄰紅旗街的一側(cè)，這一側(cè)向東解決了采光的問題，最重要的一點(diǎn)是將營(yíng)業(yè)區(qū)的入口朝向了人車流量非常大的紅紅旗街。
后勤管理區(qū)域：萬達(dá)百貨的后勤區(qū)域比較狹小，位于營(yíng)業(yè)區(qū)域的后部。這樣充分體現(xiàn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的利益最大化。 停車場(chǎng)：停車場(chǎng)出入口在南側(cè)的同德路上。在萬達(dá)后側(cè)部，但卻沒有從車庫(kù)直達(dá)商場(chǎng)的通道，消費(fèi)者不得不在停完車后繞到萬達(dá)的大門才能進(jìn)入商場(chǎng)。
②結(jié)構(gòu)分析：
⑴一樓大廳較大，結(jié)合中庭設(shè)置，顯得寬敞大方，尤其是當(dāng)從樓上往下看時(shí)。一樓在門口的前方偏右側(cè)有自動(dòng)扶梯，解決垂直交通問題。電梯在大廳中間，容易被發(fā)現(xiàn)，并且也起到了裝飾內(nèi)部空間的作用。因此二者完全可以承擔(dān)垂直交通的重任。
⑵二樓結(jié)構(gòu)基本與一樓一致，但當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，二樓的衛(wèi)生間入口太過于隱秘，以至于我和同學(xué)問了兩個(gè)人都沒找到衛(wèi)生間在哪，后來找到后分析原因，沒有明顯的指示標(biāo)志 。
⑶消防樓梯設(shè)置符合要求，但同樣沒有放置明顯標(biāo)志。
(4)以上各層由于結(jié)構(gòu)大同小異不再一一介紹。
（三）商場(chǎng)各層展示臺(tái)放置分析及各層商品展示分析
各層的展示臺(tái)很多基本是貼墻放置的，很多是不規(guī)則的形狀，在較為寬闊的區(qū)域都是有中心擺放的。展示臺(tái)整體擺放較為規(guī)整。在三樓四樓的服裝品牌專賣區(qū)域，各商家基色本上都是有自己的一片矩形區(qū)域，裝修較為有特色。
第五篇：百貨市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文
中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，開發(fā)企業(yè)在尋找適合項(xiàng)目的各類商業(yè)品牌，各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實(shí)體商業(yè)相互融合中，尋找自己的布局與擴(kuò)張路線。通過對(duì)奢侈品、輕奢、快時(shí)尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場(chǎng)、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進(jìn)行調(diào)研，對(duì)目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運(yùn)營(yíng)情況、未來擴(kuò)張布局方向與路線、店面調(diào)整計(jì)劃等方面進(jìn)行綜合分析，以看清20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)。
一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說明
調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比
本調(diào)研報(bào)告樣本中，餐飲品牌占比最高，為33.3%(其中正餐16.7%，快餐10.6%，咖啡和甜品6%)，單項(xiàng)業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%，其次是正餐16.7%，快餐和其它業(yè)態(tài)排第三，均占比10.6%。
調(diào)研商業(yè)品牌來源
在參與調(diào)研的品牌中，品牌總部37.2%所屬華北地區(qū)，34.6%來源于華東地區(qū)，其次是華南地區(qū)，占比7.7%;同時(shí)，品牌總部有12.8%來源與海外，其中歐洲占比6.4%，港澳臺(tái)地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。
二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)
商業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)情況
1.20xx年正餐、超市業(yè)績(jī)呈負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)
調(diào)研結(jié)果顯示，20xx年，在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)變化中，增長(zhǎng)幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高，為41.7%，主要來源于快時(shí)尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動(dòng)全民消費(fèi)，在新增商業(yè)中的占比越來越高，同時(shí)生育利好政策的調(diào)整下，將帶來龐大的需求增長(zhǎng)，未來仍有廣闊的發(fā)展空間;
同時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)，有8.3%的品牌業(yè)績(jī)呈現(xiàn)零或負(fù)增長(zhǎng)狀態(tài)，主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài)，這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績(jī)下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變，線上超市購(gòu)物的比重加大，線下小而精的精品超市更受青睞，傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整，在中央八項(xiàng)規(guī)定落實(shí)的背景下，團(tuán)體性消費(fèi)減少，個(gè)性化消費(fèi)增加，高端餐飲業(yè)績(jī)有所下滑，餐飲品牌開始收縮高端餐飲，開發(fā)副線向大眾餐飲進(jìn)軍。
2. 近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績(jī)5% 實(shí)體商業(yè)仍是主力
統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，20xx年中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模12.3萬億元，增長(zhǎng)21.3%，其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物增長(zhǎng)48.7%，在社會(huì)消費(fèi)品零售總額滲透率年度突破10%，成為推動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展的重要力量。
在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中，64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務(wù)，主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時(shí)尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)诳傮w銷售業(yè)績(jī)中的占比來看，近半數(shù)的品牌不足5%，可見實(shí)體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績(jī)來源。
商業(yè)品牌擴(kuò)張趨勢(shì)
1.20xx奢侈品牌青睞華南地區(qū) 快時(shí)尚更喜歡西部地區(qū)
20xx年，在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴(kuò)張計(jì)劃中，奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%，而關(guān)店計(jì)劃主要是華東地區(qū)，這與華東地區(qū)奢侈品市場(chǎng)起步早、市場(chǎng)相對(duì)飽和，增長(zhǎng)空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是，華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達(dá)、奢侈品牌聚集的地區(qū)，消費(fèi)外溢明顯，奢侈品牌布局滯后，但隨著電商的快速發(fā)展，周邊地區(qū)優(yōu)勢(shì)在不斷弱化，奢侈品牌開始加快進(jìn)駐華南地區(qū)。
調(diào)研樣本中的快時(shí)尚品牌，未來擴(kuò)張區(qū)域主力在西部地區(qū)，占比達(dá)57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重，但店面成本高、市場(chǎng)相對(duì)飽和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，快時(shí)尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢(shì)。
2.20xx輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴(kuò)張 成長(zhǎng)空間廣闊
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在20xx年的拓店規(guī)劃方面，各業(yè)態(tài)品牌的計(jì)劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。
但我們發(fā)現(xiàn)，僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計(jì)劃。隨著中產(chǎn)階級(jí)、新富階層消費(fèi)人群的快速增長(zhǎng)，時(shí)尚而小眾的個(gè)性化輕奢品牌需求旺盛，市場(chǎng)份額有較大成長(zhǎng)空間;同時(shí)，娛樂和兒童業(yè)態(tài)，正在發(fā)力的擴(kuò)張階段，也是目前新增商業(yè)項(xiàng)目中，主要聚集人氣的體驗(yàn)型業(yè)態(tài)所在，未來相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)的商業(yè)主力。
3.百貨品牌拓店計(jì)劃下沉三四線城市
20xx年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面，百貨品牌是選擇縣級(jí)市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面，三四線城市的消費(fèi)能力日益增長(zhǎng)，而消費(fèi)渠道缺乏;另一方面，相對(duì)在一二線城市的高運(yùn)營(yíng)成本和電商、購(gòu)物中心的沖擊，三四線城市的沖擊較小，且開店成本較低。百貨品牌加強(qiáng)一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。
4.餐飲和快時(shí)尚品牌擴(kuò)張城市副中心
在城市區(qū)域選擇方面，區(qū)域性商圈項(xiàng)目超過核心商圈項(xiàng)目，占比為37.98%，主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項(xiàng)目占比近兩成，主要來源是餐飲和快時(shí)尚品牌。除上文提到快時(shí)尚品牌加速二三線城市的下沉外，在一線城市，隨著核心商圈布局的完成，人口和新增商業(yè)的外擴(kuò)趨勢(shì)明顯，加之租金相對(duì)較低，城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時(shí)尚品牌擴(kuò)張的新選擇。
商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢(shì)
20xx百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計(jì)劃
在品牌店面調(diào)整的方面，調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計(jì)劃，主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài)，這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在20xx年將會(huì)有選擇性的關(guān)閉店鋪。
從20xx年開始，百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店，進(jìn)入20xx年仍在繼續(xù)，尤其是早起進(jìn)入中國(guó)的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示，大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家，其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家，伊藤洋華堂4家，其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨，尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。
華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成
關(guān)店地區(qū)選擇方面，各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選，占比均為26.47%，尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%，主要是百貨、快時(shí)尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下，正是各大品牌爭(zhēng)相入駐的選擇，在關(guān)店方面，主要是部分專業(yè)零售品牌。
第六篇：產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
隨著我國(guó)肥胖者日眾，減肥食品市場(chǎng)空間越來越大，無數(shù)商家競(jìng)相掘金。與此同時(shí)，市場(chǎng)的無序和混亂觸目驚心：隨意添加化學(xué)藥物成分，胡亂進(jìn)行廣告宣染，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的身心健康和經(jīng)濟(jì)利益，甚至危及百姓生命。今年，日本一女大學(xué)生因服用廣州野馬生物保健品公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”致死。由此，國(guó)內(nèi)減肥保健食品市場(chǎng)不規(guī)范行為甚至開始被海外關(guān)注。
數(shù)百億的市場(chǎng)空間引發(fā)掘金熱潮
北京大學(xué)內(nèi)分泌專家郭曉蕙教授介紹，盡管肥胖人群日益增多，但目前醫(yī)學(xué)界并沒有完全弄清肥胖的原因，也沒找到一種能徹底根治肥胖的藥物。這給減肥類保健食品留出了巨大的空間，引得眾多企業(yè)爭(zhēng)先恐后地到減肥品市場(chǎng)掘金。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年減肥產(chǎn)品已占據(jù)全國(guó)保健品市場(chǎng)的半壁江山，年銷售額近100億元。目前全國(guó)肥胖者已超過9000萬人，超重者約為2億人，預(yù)計(jì)20xx年減肥品消費(fèi)額將達(dá)到600億元。
龐大的減肥群體給企業(yè)帶來了巨額利潤(rùn)。目前市場(chǎng)上的減肥保健食品銷售價(jià)從幾元到幾百元不等。遭到查處的“9塊9”減肥茶，市場(chǎng)價(jià)不到10元，成本甚至低于2元，價(jià)差近5倍。減肥保健食品行業(yè)目前發(fā)展神速，全國(guó)已有900多家生產(chǎn)減肥保健食品的企業(yè)，占保健食品行業(yè)的一半左右，全國(guó)每年誕生30―40個(gè)專業(yè)減肥用品品牌，但同時(shí)也有20個(gè)左右的品牌被市場(chǎng)淘汰。
減肥保健食品中添加禁用藥物情況嚴(yán)重
保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分已是業(yè)內(nèi)公開的秘密。由于食品企業(yè)缺乏正規(guī)醫(yī)藥企業(yè)的原料監(jiān)督機(jī)制，這對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成極大威脅。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李啟富介紹，很多消費(fèi)者誤服添加了化學(xué)藥品成分的保健食品后，會(huì)引起身體不適，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)死亡。由于國(guó)內(nèi)目前缺乏完備的食品副作用報(bào)告制度，受害者數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計(jì)。但從重慶女孩劉燕梅、上海女孩王婷食用廣州御芝堂生產(chǎn)“御芝堂清脂素”致死事件可看出，減肥食品濫用化學(xué)藥物的危害?！坝ヌ们逯亍本捅徊槌龊懈鲊?guó)均禁用的藥物“芬氟拉明”。
近兩年，中國(guó)銷售到日本的保健食品已導(dǎo)致該國(guó)673人受害，3人死亡。這些產(chǎn)品中大多數(shù)是減肥保健食品。今年5月31日，日本一名女大學(xué)生因服用廣州野馬保健品有限公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”死亡，此膠囊同樣含有禁用藥物“芬氟拉明”。
一家以生產(chǎn)減肥藥品而聞名的企業(yè)，為了解減肥保健食品添加化學(xué)藥物成分的情況，不久前在市場(chǎng)上購(gòu)買了各地廠家生產(chǎn)的“輕松減肥膠囊”、“纖纖樂草本膠囊”、“秀美亭”等14種減肥保健食品，送到中國(guó)生物制品檢定所和四川、重慶藥檢部門檢測(cè)，結(jié)果顯示這14種減肥保健食品均添加了化學(xué)藥物“西布、曲明”成分，有的廠家隨意添加的藥物嚴(yán)重超標(biāo)。昆明達(dá)黎工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“麗達(dá)茯苓植物減肥膠囊”西布、曲明含量甚至達(dá)到了102毫克。上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科寧光主任強(qiáng)調(diào)：“保健食品不能添加藥物成分主要是其‘身份’不允許添加，而非添加的藥物本身有問題。西布、曲明作為】國(guó)際公認(rèn)的安全有效減肥藥，其效果是顯著的。但是，不能因?yàn)樗踩行Ь涂梢噪S意添加，例如鴉、片，在醫(yī)學(xué)正常使用范圍內(nèi)它是很好的麻醉、藥品，而一旦過量使用，它就成為毒品。目前國(guó)內(nèi)比較暢銷的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布、曲明，‘曲美’每克西布、曲明含量也僅是10毫克左右。這是在北京人民醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院等8家醫(yī)院經(jīng)過1年時(shí)間對(duì)其安全劑量做出的權(quán)威認(rèn)定，超過10毫克對(duì)人體帶來的危害就大了。
“西布、曲明減肥的效果顯著，引來不少減肥食品生產(chǎn)商競(jìng)相添加。但保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分，一方面原料品質(zhì)無法保證，另一方面也缺乏藥品GMP機(jī)制的約束，消費(fèi)者最終成了受害者。”重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說。一些減肥食品添加了禁止使用的甲狀腺激素，甲狀腺激素可以增加代謝率，但會(huì)有心率增快、心慌等不良影響;有些添加某種中草藥，清熱、去濕，實(shí)質(zhì)是“利尿”，通過“減水”使體重很快下降，表面看“減肥”效果很好，但容易引起電解質(zhì)紊亂，影響糖分的代謝，甚至影響腎功能。還有的含有大黃類成分，使大便次數(shù)增多，減少身體水分而減重，停用后反彈迅速，并會(huì)擾亂人體平衡，產(chǎn)生貧血和胃腸道疾病，這些藥物成分的副作用嚴(yán)重。
虛假?gòu)V告“忽悠”消費(fèi)者
為了爭(zhēng)奪巨大市場(chǎng)利潤(rùn)，減肥保健食品成為了典型的“四三二一”產(chǎn)品：即四分利潤(rùn)、三分“吆喝”（廣告）、二分流通、一分成本。
雖然有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定保健食品廣告不得有表示產(chǎn)品功效的斷言或者保證，但鋪天蓋地的廣告把功效說得天花亂墜。減肥廣告有“四大假”：一是虛假承諾。諸如“六小時(shí)見奇效，想不瘦都難”的廣告語(yǔ)隨處可見。二是創(chuàng)造模糊概念?！拔突痹谥貞c媒體上宣傳說“不是減肥產(chǎn)品，也不是瀉藥，是專門防止肚子凸起的奇妙物質(zhì)”，但到底是什么消費(fèi)者并不清楚。三是不斷變換產(chǎn)品名稱。如“魔變”原名“魔宇”，“全脂燃”原名“美態(tài)365”。四是隨意修改廣告詞，夸大功效是減肥保健食品吸引消費(fèi)者的法寶，90%以上的保健食品廣告修改了審批內(nèi)容。
減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷2―3年，許多品牌都是當(dāng)年拼命打廣告，吸引到幾十萬人就可以賺足了本。據(jù)了解，從今年3月份開始到8月份，“吸油基”代理商每月在重慶市場(chǎng)就投入200萬左右的廣告費(fèi)，他們一開始就沒有長(zhǎng)久打算，基本不賺回頭客的錢。減肥食品生產(chǎn)廠家極少直接推銷產(chǎn)品，生產(chǎn)商一般以發(fā)包形式，找全國(guó)代理商，以不超過市場(chǎng)價(jià)的2。5折賣給當(dāng)?shù)卮砩?，由代理商去?fù)責(zé)推廣、銷售。
在渝、粵、滬、京等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，法規(guī)漏洞過大和監(jiān)管乏力是導(dǎo)致減肥保健食品市場(chǎng)混亂的主因。業(yè)內(nèi)人士和專家們呼吁，運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)雖然立竿見影，但只能治標(biāo)，需要建立監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，才能真正規(guī)范減肥保健食品市場(chǎng)，保證產(chǎn)品品質(zhì)，維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
法規(guī)漏洞制造監(jiān)管空檔
20xx年12月31日后，所有的“藥健”字批準(zhǔn)文號(hào)都被取消，保健品從此分流為藥品或是食品?！扒馈?、“賽尼可”、“澳曲輕”這些以化學(xué)藥物成分為主的減肥保健品成為了受到嚴(yán)格監(jiān)管的藥品，而以食品為主要成分的減肥保健品則成為了保健食品。但由于一系列法律法規(guī)沒有進(jìn)行同步調(diào)整，減肥保健食品監(jiān)管出現(xiàn)了大量的法規(guī)漏洞。
首先是保健食品概念模糊。剛實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）》中把保健食品定義為“指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品”。上海第二醫(yī)科大學(xué)寧光教授認(rèn)為，“特定保健功能”這一概念模糊，讓不法廠家有許多操作空間;減肥保健食品添加中藥成分也是一個(gè)灰色地帶，目前十分普遍。其實(shí)中藥在加工過程中就可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。
其次是沒有形成完整的減肥保健食品監(jiān)管法律體系。西南政法大學(xué)王學(xué)輝教授介紹，目前涉及減肥保健食品監(jiān)管領(lǐng)域的法律法規(guī)很多，有《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《廣告法》，以及《保健食品注冊(cè)管理辦法》等。由于這些法律法規(guī)有的制定時(shí)間太早，有的是過渡性法規(guī)，互相沒有有效銜接，出現(xiàn)空檔。如《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定產(chǎn)品抽查不得收費(fèi)并且允許復(fù)檢?！妒称钒踩ā穭t沒有對(duì)抽查做出規(guī)定，于是有些衛(wèi)生監(jiān)督部門借機(jī)收取抽檢費(fèi)用，甚至規(guī)定某些檢驗(yàn)項(xiàng)目不得申請(qǐng)復(fù)檢。而且保健食品在生產(chǎn)領(lǐng)域如何查處，缺乏明確規(guī)定。
三是缺乏完善的減肥保健食品檢測(cè)體系。保健食品沒有全國(guó)的檢測(cè)系統(tǒng)，沒有信息通報(bào)，而對(duì)藥品企業(yè)，每年有三次不重復(fù)免費(fèi)抽檢。目前檢測(cè)一個(gè)保健食品費(fèi)用在300元左右，老百姓不愿花錢，保健食品企業(yè)也不送檢。
四是藥品食品副作用報(bào)告制度不健全，導(dǎo)致無法分析減肥保健食品產(chǎn)生的副作用。藥品副作用報(bào)告制度還在形成中，至于食品的副作用報(bào)告尚未納入視野。
監(jiān)管乏力讓減肥保健食品生產(chǎn)廠家有恃無恐
目前監(jiān)管減肥保健食品有藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門，藥監(jiān)主要負(fù)責(zé)注冊(cè)審批，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)處理非法添加，工商部門監(jiān)管虛假?gòu)V告。由于多頭監(jiān)管、環(huán)節(jié)眾多，導(dǎo)致管理力度大打折扣，出現(xiàn)“人人都可管、人人管不了”的局面。從今年3月份開始，保健食品審批權(quán)劃歸藥監(jiān)部門，原來屬于衛(wèi)生部門的審批注冊(cè)權(quán)已移交藥監(jiān)部門，但非法添加藥物成分查處仍屬于衛(wèi)生部門。
媒體成為最大的監(jiān)管難點(diǎn)。虛假?gòu)V告查處中，遇到的最大難題是媒體。目前電視臺(tái)、電臺(tái)因缺乏監(jiān)管手段而處于監(jiān)管空白。報(bào)紙因?yàn)閺V告權(quán)的買斷，保健食品廣告審核不嚴(yán)，有的廣告擅自篡改審批內(nèi)容，擴(kuò)大食品的功能療效，有的廣告甚至未經(jīng)審批就發(fā)布了。鑒于媒體自身的影響，工商部門在查處時(shí)往往犯難。
減肥保健食品案件異地執(zhí)法難。由于減肥保健食品多是當(dāng)?shù)氐募{稅大戶，地方政府一般均持保護(hù)態(tài)度，異地移交處置難度大。
亟需建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制
由于減肥保健食品的過度混亂，各種違規(guī)事件不斷出現(xiàn)，影響了消費(fèi)者的信心，導(dǎo)致整個(gè)減肥品行業(yè)面臨著信任危機(jī)。國(guó)家11個(gè)部委從今年6月至明年6月，聯(lián)合開展了以醫(yī)療、藥品、保健食品、化妝品、美容為五大重點(diǎn)的虛假?gòu)V告活動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)式的打擊行動(dòng)確實(shí)可以很快見效，以重慶為例，經(jīng)過這段時(shí)間的整治后，保健食品廣告違規(guī)率為44。6%，比去年下降一半以上。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長(zhǎng)季平說：“這種運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)不能從根本上解決問題，明年下半年如何呢，虛假?gòu)V告可能面臨更加強(qiáng)勁的反彈。這是我們非常擔(dān)憂的?！?/p>
業(yè)內(nèi)人士和專家們均建議，要及時(shí)總結(jié)整治行動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)其中存在的法規(guī)漏洞與監(jiān)管難點(diǎn)，通過借鑒藥品的監(jiān)管辦法，建立起監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，才能恢復(fù)消費(fèi)者的信心，真正促進(jìn)減肥保健食品市場(chǎng)的健康發(fā)展。
一是對(duì)涉及減肥保健食品相關(guān)的法規(guī)要系統(tǒng)性地完善，廣告法、食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法等均要修改或完善，并且保持彼此的銜接。以綜合性的《食品安全法》逐步替代《食品衛(wèi)生法》，規(guī)范食品安全監(jiān)管主體，以法律形式明確各部門的食品監(jiān)管職責(zé)，防范部門利益和地方保護(hù)主義的干擾，切實(shí)解決各自為政、多頭執(zhí)法，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。
二是加強(qiáng)中藥研究，規(guī)范保健食品市場(chǎng)，以防走極端。人們普遍認(rèn)為中藥類減肥藥毒副作用小、適合國(guó)人體質(zhì)、價(jià)位適中，在這種“中藥情結(jié)”的影響下，針灸、草藥貼、火炙等減肥方法也受到青睞。北京大學(xué)內(nèi)分泌專家郭曉蕙教授說，中國(guó)是中藥的發(fā)源地，但對(duì)中藥研究落后，科學(xué)性不強(qiáng)，對(duì)中藥的原理、成分、不良反應(yīng)要做客觀評(píng)價(jià)。中藥講究藥與藥的相配，現(xiàn)在過分強(qiáng)調(diào)某一味藥的作用。國(guó)家政策過于寬松，原意想保護(hù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)，但可能把它害了。
三是借鑒藥品管理辦法，從嚴(yán)整治減肥保健食品市場(chǎng)，防止對(duì)減肥藥品市場(chǎng)造成不良影響。目前，位居市場(chǎng)前茅的減肥藥品DD太極集團(tuán)的“曲美”、上海羅氏的“賽尼可”均感到了一定的壓力，這種壓力并非來自競(jìng)爭(zhēng)，而是由于保健食品市場(chǎng)混亂帶來的消費(fèi)者信心危機(jī)。上海羅氏制藥有限公司一位人士說 ，在龐大的減肥市場(chǎng)中，保健食品和藥品均分天下，而目前一些保健食品添加藥物成分遭到查處，或服用不當(dāng)產(chǎn)生的負(fù)面影響也對(duì)減肥藥品本身形成了沖擊。專家建議，如果有減肥保健食品在包裝上進(jìn)行藥品療效的虛假宣傳，就按制售假藥查處，改變現(xiàn)在不能對(duì)經(jīng)銷商及分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行處罰、只對(duì)廣告主處罰的尷尬局面。
四是全國(guó)對(duì)保健食品整治行動(dòng)要同步，力度要保持大致均衡。據(jù)介紹，重慶經(jīng)過今年的嚴(yán)厲整頓，目前媒體廣告秩序有所好轉(zhuǎn)，但保持的難度非常大。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大，周邊省市不打擊或打擊力度較輕，許多重慶市場(chǎng)上的內(nèi)蒙古、山東、東北的銷售商，就跑到別的省份做廣告去了。因此，市場(chǎng)整頓行動(dòng)必須按高標(biāo)準(zhǔn)要求在全國(guó)同時(shí)進(jìn)行，以避免不良廠商流動(dòng)作案、規(guī)避處罰。
五是建立全國(guó)減肥保健食品檢測(cè)和不良反應(yīng)申報(bào)體系?！夺t(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》第28條規(guī)定了國(guó)家建立醫(yī)療器械質(zhì)量事故報(bào)告制度和醫(yī)療器械質(zhì)量事故公告制度。這只是針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)事故的醫(yī)療器械，但給消費(fèi)者帶來?yè)p失和給市場(chǎng)帶來?yè)p害的遠(yuǎn)不止造成事故的醫(yī)療器械。對(duì)于那些沒有損害但也沒有效果的保健食品及冒充醫(yī)療器械的減肥保健品，也應(yīng)該建立一個(gè)全國(guó)性的預(yù)警和公告制度。
