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        商場市場調(diào)查報告(范文六篇)

        發(fā)布時間:2022-10-23 10:13:58

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        • 文檔分類:調(diào)查報告
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        第一篇:商場調(diào)研報告

        北京高級百貨商場調(diào)研報告

        SOGO:

        總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細(xì)、很精,擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂,和二十個鞋的牌子,以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場面積太大,招商的失敗,導(dǎo)致整體品牌混亂。

        門口的提醒顧客風(fēng)大清走旁門的一個牌子都花了,而且整個賣場找不到顧客休息的地方。

        業(yè)態(tài):營業(yè)面積達(dá)8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體,以青春、時尚、精品為風(fēng)格的百貨商場。

        樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。

        本館

        B2F、3F 停車場;

        B1F 超市;

        1F 國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;

        2F 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;

        3F 青春時尚、運動休閑服飾;

        4F 紳士名品及服裝;

        5F兒童、IT、體育用品;

        6F 品質(zhì)家居、特賣;

        新館

        B3F 停車場;

        B2F 寵物旅館、停車場;

        B1F 居家飾品、時尚大道;

        1F 國際名品、珠寶配飾、名表;

        2F 時尚個性女裝、皮鞋皮件;

        3F 仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;

        4F 紳士便裝、休閑高爾夫;

        5F、 6F 餐飲;

        宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。

        當(dāng)前營銷活動:部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。

        特色服務(wù)項目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯(lián)手實施一年內(nèi)無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護(hù)理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進(jìn)行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。

        客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費; 新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群。

        退換貨:客服不設(shè)此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決

        物價簽:本館是手寫,新館是打印。

        新館的燈光比本館好,照明更亮,但是太空曠,人流較少;新館的背景音樂低沉,本館的音樂更有活力,讓人感覺輕松;本館的化妝品有二十五個品牌,化

        妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品,與商場的定位不統(tǒng)一。

        本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個品牌轉(zhuǎn)柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的,在一個樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色,他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。

        百盛:

        定位中檔的面向大眾的商場,新老店結(jié)合,面積很大,但是擁有一些國際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導(dǎo)致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了,很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計很不合理。

        其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。

        不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺很好。

        業(yè)態(tài):中高檔百貨

        樓層布局:5萬平方米營業(yè)面積

        -1F 男女內(nèi)衣、家居服等

        1F 國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園

        2F 女正裝、皮草、飾品、鞋包

        3F 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材

        4F 女休閑、女飾品、家居、小家電

        5F 工藝品展銷廳

        6F 餐飲

        7F 童裝、積分卡服務(wù)臺

        宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。

        當(dāng)前營銷活動:會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購

        特色服務(wù)項目設(shè)施:

        客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費能力的大眾群體,客流較大。

        退換貨:20天之內(nèi)在不影響二次消費的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處理。 物價簽:打印簽。

        燕莎友誼商場:

        與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老,但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個商場。作的比較細(xì)??梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對比較強,問題存在于一樓的藥店占面積比較大。

        業(yè)態(tài):是國內(nèi)高收入階層休閑購物的首選場所

        樓層布局:筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,

        B1F 食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉

        薩拉伯爾烤肉店

        1F 化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍

        2F 鞋帽總匯、男士服裝

        3F 女士服裝、羊絨、皮草、時尚內(nèi)衣、飾品

        4F 攝像器材、辦公用品、通訊設(shè)備、文化用品、鐘表眼鏡、家電產(chǎn)品、汽車用品、運動休閑用品、圖書

        5F 床上用品、著名瓷器、工藝禮品、絲綢面料、抽紗刺繡、廚具、茶藝、傳統(tǒng)工藝品、古玩、玉器

        6F 兒童天地

        宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場由于時間太長而成就,但是賣場內(nèi)的商品陳列比較新穎??梢娚虉鲚^重視陳列。

        當(dāng)前營銷活動:無

        特色服務(wù)項目設(shè)施:皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等――燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識,給客人以滿意的服務(wù)。

        客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。 退換貨:樓層退貨。

        物價簽:打印簽

        國貿(mào):

        完美的品項組合,完美的品牌結(jié)構(gòu),美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。

        業(yè)態(tài):國貿(mào)商城市北京著名的以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店:晨曦百貨――中低檔百貨商場。

        樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營業(yè)面積3萬名方米,循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線,將國貿(mào)中心的龐大建筑群體有機地聯(lián)系起來,并與地鐵國貿(mào)站直接,通行十分便利。

        國際精品:FENDI、CELINE、Cartier、PRADA、BVLGARI、HERMES、GUCCI、Hugo Boss、TOD’S、MAXMARA、LOUISVUITTON、MONETA、BACCARAT、DIOE、Van Cleef&Arpels、羅意威、卓諾蒂、登喜路、菲拉格慕、萬寶龍、拉格菲、杰尼亞、紀(jì)梵希、千色風(fēng)家居、KENZO、MOSCHINO、Blumarine、BERLUTI、ARMANI COLLEZIONI、PAUL&SHARK、FERAUD、TONI GARD、MARCCAIN、MARINA RINALDI、SPRING FIELD 女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽苞米、哈芭女裝、菲杰、進(jìn)口內(nèi)衣專賣、法’法等

        男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)

        男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等

        首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等

        皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等

        歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等

        家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天明眼飾中心、布谷鳥書店 護(hù)理:歐舒丹、絲芙蘭、麗人SPA健康坊

        主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨

        餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等

        飲品、甜點:星巴克、哈根達(dá)斯、天使冰王等

        休閑娛樂:溜冰場

        服務(wù)類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等

        宏觀陳列 :循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線

        大品牌的陳列多采用紅黑搭配,而且燈光都采用明亮的暖色調(diào)燈光直接打在商品上,讓商品顯得很有檔次,

        當(dāng)前營銷活動:十一月感恩活動

        特色服務(wù)項目設(shè)施:商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同,在國貿(mào)感覺更為明顯,例如:LV的導(dǎo)購員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導(dǎo)購員會耐心的為您講解。

        客層/客流:成功人士,國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人) 退換貨:

        物價簽:名品的物價簽設(shè)計都很簡單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:LV的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側(cè)面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。

        賽特:

        給我的感覺就是比較老,有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場,而且有很多老的導(dǎo)購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內(nèi)品牌居多。

        業(yè)態(tài):經(jīng)營國內(nèi)外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色

        樓層布局:擁有 13000 平方米的營業(yè)面積,購物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場之一。

        B1F 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋

        B1F 家居用品、寢屋用品、餐廚用品、陶瓷精品、通訊產(chǎn)品、照攝器材、辦公用品、家用電器

        1F 化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃

        2F 女士服裝、服飾、時尚內(nèi)衣、女鞋

        3F 男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包

        4F 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械

        5F 兒童世界、名品折扣、音樂書屋

        宏觀陳列:由于營業(yè)面積小,導(dǎo)致賣場給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。

        當(dāng)前營銷活動:暫時無特大的營銷活動,五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時的國產(chǎn)的雜牌子。

        特色服務(wù)項目設(shè)施:800電話購物服務(wù)、全市免費送貨服務(wù)、VIP卡服務(wù)中心、賽特網(wǎng)上商城、團(tuán)體大宗購物服務(wù)服裝合體修改服務(wù)、褲邊免費修改服務(wù)、色彩搭配服務(wù)、義務(wù)引導(dǎo)服務(wù)、代客送禮服務(wù)、多彩的禮儀臺服務(wù)、代客泊車服務(wù)、存衣存包服務(wù)、手機充電服務(wù)

        客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。

        退換貨:賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度,該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時限(本市顧客一個月之內(nèi),外地顧客兩個月之內(nèi)),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關(guān)購物憑證,保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費用,使退貨與購物一樣輕松。

        物價簽:手寫物價簽

        賽特實施了服務(wù)精細(xì)化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。

        東方新天地第五街:

        在定位上,東方新天地整體定位于時尚、中高收入的白領(lǐng)階層,滿足他們休閑、娛樂、購物多種需求。就我個人而言,我很喜歡這里,雖然沒有很多國際一線品牌,但是它很適合年輕人,我覺得東方新天地是成功的,首先它的地理位置比較好,其次它有很多吸引人眼球的東西,比如車展、電影院、餐廳、

        業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的SHOPPING MALL,位于東長安街一號,緊鄰?fù)醺?,可以說是多功能,娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.

        樓層布局:

        第一區(qū) 由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個區(qū)域有很多國內(nèi)國外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區(qū)。 第二區(qū) 位于名牌區(qū)的西側(cè),它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個過渡區(qū)。

        第三區(qū) 它是位于整個商場的中間,定位在一個高級品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。

        第四區(qū) 是一個名牌區(qū)。

        第五區(qū) 臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運動為基調(diào),休閑時裝為副線,開設(shè)比較多的主力店,包括運動100,新世紀(jì)、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。

        一層是有好大的面積,有5萬平米。

        B1F 它以年輕、時尚商品為主,多元化餐飲為次。

        1F 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主。

        2F以高檔餐廳及展廳為主,服務(wù)性行業(yè)為次,顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客。

        宏觀陳列:兼?zhèn)洹按蟆?、“新”、“全”三大?yōu)勢?!按蟆弊匀皇侵该娣e之大,其室內(nèi)中庭曾同時舉行過兩場籃球比賽?!叭痹谟诎_購物、餐飲、娛樂商戶及科技新知、兒童樂園、世界第一大停車場等設(shè)施?!靶隆敝傅氖瞧淙麻L廊式設(shè)計和在內(nèi)地首推的主題式設(shè)計,以及眾多全新的零售概念和多個首次進(jìn)入中國的國際性品牌,包括首次進(jìn)入亞洲的大眾汽車展廳“品位車苑”、索尼公司在亞洲(日本以外)首次建立的體驗型科技樂園“索尼探索科技樂園”、亞洲最大的鉆石精品店 “恒信鉆石宮殿”及施洛華水晶浴室用品系列以及許多首次進(jìn)入北京的品牌

        當(dāng)前營銷活動:

        特色服務(wù)項目設(shè)施:

        客層/客流:主要以時尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。

        退換貨:品牌自行處理

        物價簽:無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

        第二篇:商場調(diào)研報告

        一、市場概述

        蘇州原稱吳,又稱姑蘇,素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位于長江三角洲中部、江蘇省南部,現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū),全市總面積8488平方公里,其中市區(qū)面積1650平方公里,古城區(qū)14.2平方公里。全市平原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫,湖泊眾多,京杭運河貫通南北,望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西,太湖、陽澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。

        20xx年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬人,地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元,城鎮(zhèn) 居民人均可支配收入12361元,農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來,國民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,成為全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。

        二、 商家格局

        蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心,數(shù)百個中外商家毗鄰而設(shè),商品種類豐富,消費層次鮮明。老字號風(fēng)光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次,節(jié)假日高峰時竟達(dá)35萬。這里的營業(yè)額以25%的增幅快速增長。

        隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長期以來在經(jīng)營家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌龇蓊~。

        蘇州空調(diào)市場調(diào)研報告

        蘇州經(jīng)濟(jì)在“長三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)來,實際利用外資超過55億美元,蘇州高新區(qū)完成國內(nèi)生產(chǎn)總值204億元,財政收入28.6億元,區(qū)內(nèi)有名列世界500強企業(yè)45家,也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來了不小的發(fā)展。良好的市場背景,使得居民的消費成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場容量近6億多,可見蘇州空調(diào)市場還是有很大的發(fā)展空間。

        今年蘇州整個空調(diào)市場呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢,這和居民消費的理性化有很大關(guān)聯(lián)??照{(diào)銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

        與“長三角”整個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)相適應(yīng),蘇州消費者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前,在蘇州市場上,空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產(chǎn)品牌,這幾個品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場的60%左右的份額。據(jù)各大專

        的 營店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場位列第一,占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場份額。

        另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也,但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。

        蘇州熱水器市場調(diào)研報告

        熱水器作為一種家庭耐用型消費品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關(guān),是消費者購買時關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。

        熱水器和人們的生活息息相關(guān),故市場普及率達(dá)到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃?xì)鉄崴鳛橹?,約占熱水器市場總量的58%。電熱水器和太陽能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場占有率為35%。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對安裝場地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購買太陽能熱水器,其市場份額也達(dá)到了7%。

        電熱水器市場的快速成長,吸引了眾多民營資本和國外品牌加入,國內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進(jìn)入這一行業(yè),提高了消費者對電熱水器產(chǎn)品的信任度,消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。

        海爾進(jìn)入熱水器市場比較晚,但海爾借助其強大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。

        燃?xì)鉄崴饔捎谄浒l(fā)展時間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場上主要的燃?xì)鉄崴髌放?,該幾大品牌占?jù)了市場75%的份額。

        據(jù)商家統(tǒng)計,今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右,其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽占據(jù)了約28%的份額,其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場分食。

        蘇州油煙機、灶具和消毒柜市場調(diào)研報告

        油煙機、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房,這也迎來了一次新房裝修的大潮,廚房是一個家庭裝修的重點,油煙機、灶具作為家庭必備器具,消費者在其購買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。

        目前蘇州油煙機、灶具市場上品牌也相對較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機領(lǐng)域時間早,市場占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場份額,華帝在進(jìn)軍整體廚房后,其市場定位更加明顯,突顯其品味和時尚,也受到消費者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機、灶具市場的強勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場。

        第三篇:商場調(diào)研報告

        一.調(diào)研時間:

        20xx年12月21、22日

        二:調(diào)研地點:

        南京新街口萊迪商場、中央商場、大洋商場、新百商場、東方商城等。

        三、調(diào)研目的:

        經(jīng)過這幾天的參觀實習(xí)和調(diào)研,對各種類型的專賣店的觀察,并對具體的案例進(jìn)行分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計的知識,進(jìn)一步了解并認(rèn)識到應(yīng)當(dāng)注意的問題,為今后的室內(nèi)設(shè)計打下良好的基礎(chǔ)。

        四、調(diào)研資料:

        考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設(shè)計。

        經(jīng)過這幾天的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)商場店內(nèi)裝修設(shè)計都各具特色,風(fēng)格迥異。隨著生活質(zhì)量的不斷提高,人們對賴以生存的環(huán)境開始重新研究,并由此提出了更高層次的要求。異常是生活水平和文化素質(zhì)的提高,原先簡單的室內(nèi)設(shè)計已經(jīng)不能滿足人們的需求了,此刻設(shè)計師們要做的不僅僅是從色彩,材料,總體預(yù)算上為人們研究,并且更要在室內(nèi)空間使用上下功夫,僅有這樣才能作出更貼合人們要求的設(shè)計。

        隨著多元性的時代,風(fēng)格、個性等異常顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個性看來比較抽象,但仔細(xì)想來也并非不可捉摸,例如室內(nèi)色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現(xiàn);有的喜歡作更多的細(xì)部裝飾。萊迪商場給人一種活潑,歡快的感覺。

        專賣店的空間設(shè)計要研究的要素:

        專賣店形象設(shè)計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設(shè)計的優(yōu)劣直接影響品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。一個優(yōu)秀的專賣店設(shè)計除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達(dá)給顧客相關(guān)的銷售信息,能最大限度的使顧客產(chǎn)生購買的欲望和構(gòu)成購買的行為。專賣店往往具有較明顯的特色,其設(shè)計也與銷售的商品有很大關(guān)系,并體現(xiàn)出較強文化。

        第四篇:產(chǎn)品市場調(diào)查報告

        目前西方國家的卷煙產(chǎn)品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點。

        多種印刷方式相結(jié)合

        目前在國外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:

        單張紙凹版印刷機是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。

        窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機近幾年在全球范圍內(nèi)的銷量直線上升,預(yù)計在未來2-3年內(nèi),其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞。

        在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。

        材料與不同檔次的香煙相匹配

        預(yù)計到2005年,亞洲尤其是中國卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢。

        油墨的使用對一個好的產(chǎn)品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。

        多種防偽技術(shù)完整結(jié)合

        燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計,將是卷煙包裝發(fā)展的一個趨勢。

        防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設(shè)計,不提高材料成本,而是通過煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。

        浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因為質(zhì)量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。

        一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個特點是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。

        外觀和設(shè)計新穎、實用、個性化

        煙盒包裝的圓角形設(shè)計起源于美國,近年來在歐洲市場非常風(fēng)行,無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式,國內(nèi)的煙草企業(yè)誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢?

        一些國家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。

        革新型和個性化的包裝設(shè)計將有更廣闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采用曲線型設(shè)計;封口處帶按扣的包裝等等。

        第五篇:對商場調(diào)研報告總結(jié)

        對商場調(diào)研報告總結(jié)

        調(diào)查目的:對家庭購物決策者的購物習(xí)慣有一個真正的了解,以便高效率地擴大銷售分布,并制定有效的銷售和市場營銷計劃。

        在調(diào)查對象中女性受訪者占多少,男性受訪者占多少,其中年齡主要集中在21~49歲,比例為多少,文化程度主要分布在大中專以上,他們是商場的主流消費群體,客觀、全面地從消費者的角度反映了商業(yè)的發(fā)展情況。

        調(diào)查區(qū)域覆蓋什么地方,重點為城區(qū)消費群體。

        樣本總量為500人,每組各100人。

        本報告中所稱“大賣場”,指的是位置地處近郊,銷售面積在1000平方米以上的大型超級市場。

        第一部分:“大賣場”購買人群的相關(guān)調(diào)研分析

        本報告部分具體包括家庭主要購物者、其購物頻率、平均花費、花在路途的時間和不同類型商店各類商品的購買情況等做出的調(diào)研和分析。

        本部分報告表明:在大賣場正在成為消費者非常習(xí)慣的購物渠道。多少家庭購物決策人表示去大賣場的頻率比去年高,同時,多少表示在大賣場的花費比去年有所增加。消費者每周到在步行距離以內(nèi)的超市購物兩次以上,去距離較遠(yuǎn)的大賣場平均每周1.5次。 具體分析如下:

        一、市民日常購物場所調(diào)查分析

        1、市民日常購物對購物場所選擇的調(diào)查分析

        每組數(shù)據(jù):

        綜合商場

        倉儲式超市

        便利店、菜市場

        批發(fā)市場、社區(qū)小型超市

        專賣店

        購物場所個案圖表分析

        調(diào)查表明:大型綜合商場/超市并不是市民們在平時購物消費時主要選擇場所,去大型綜合超市、百貨商場的比重占多少;可以看出,便利店、菜市場、批發(fā)市場、社區(qū)小型超市是市民日常購物的主流。 大型綜合商場/超市只有少數(shù)市民會把它們作為日常購物場所。 但是,這是是不是說大型超市、百貨商場的消費能力低于社區(qū)小型超市、便利店呢?

        2、大賣場、超市與便利店、菜市場、批發(fā)市場、社區(qū)小型超市比較分析

        附近菜市場/百貨 大賣場 超市

        平均次數(shù)

        平均花費

        平均次數(shù)分析:

        市民飲食講究“新鮮”的習(xí)慣是造成這一排列的主因。調(diào)查顯示,市民一周光顧菜場的次數(shù)每周平均達(dá)到了近5次,而去大賣場的平均次數(shù)僅為1.5次左右。

        而且根據(jù)調(diào)查消費者去大賣場的時間大多是在周末。

        大賣場和超市的農(nóng)副產(chǎn)品必須品質(zhì)新鮮優(yōu)良、購買和烹調(diào)方便,才有可能奪得菜場的銷售份額。

        平均花費分析:

        購物頻率高并不一定花費高。大賣場的表現(xiàn)比超市強勁,消費者在大賣場的花費是在附近超市的兩倍,相比之下,與其他類型店鋪的花費差距更大?!?/p>

        雖然人們?nèi)ゴ筚u場和超級市場的次數(shù)比較少,但每次的花費金額相對來說卻比較大,消費者一次購物花費的平均金額在大賣場是多少,在超級市場是多少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜市場。 這表明:大賣場和超市作為典型的現(xiàn)代零售渠道,已逐步建立“一站購物”的形象,這種購物方式將會越來越流行。隨著物質(zhì)生活水平的提高和城市生活節(jié)奏的加快,消費者的購物習(xí)慣將會出現(xiàn)較大變化,超市、大賣場等現(xiàn)代零售店鋪日益受到青睞,而菜市場、雜貨店等傳統(tǒng)購物場所逐漸受到冷落。

        3、主要購物場所張店個案分析(最近2個月所去的購物場所)

        商場 百分比

        調(diào)查表明:在針對市民最近2個月去過哪些購物場所的研究中,復(fù)合型購物已成為市民的最好選擇。

        4、影響市民選擇購物場所的關(guān)鍵因素

        影響去大賣場購物因素分析

        因素 比例

        需要花費在路上的時間

        商品的質(zhì)量和新鮮度

        購物環(huán)境

        商品的種類

        商品的價格

        服務(wù)水準(zhǔn)

        市民外出購物時會考慮各種因素,多少的市民認(rèn)為商品價格和商品質(zhì)量是影響購物的兩大重要因素;

        同時,我們注意到最大的影響因素是購物的便捷性,需要花費在路上的時間影響和制約著對購物商場的選擇。

        事實上,根據(jù)局部調(diào)查,商場/超市的信譽對市民的選擇也有一定影響,有多少的市民持有這種觀點;商場/超市員工的服務(wù)態(tài)度也是市民選擇購物場所時考慮的關(guān)鍵因素之一。

        5、時間及路程對外出至大賣場,超市購物的制約分析

        購物時間

        周六、周日

        愿意承受的路程(30分鐘)

        超過多少的購物者在周末去百貨商店和大賣場,但是只有多少的購物者愿意花超過25分鐘在路途上。這表明消費人群并沒有普遍地把外出購物作為雙休日一項重要的活動。

        二、大賣場、超市、購物中心購物相關(guān)分析

        購物頻率(次/周)

        平均花費(元/次)

        花在路上的時間(10分鐘左右)

        圖表表明:消費者購物最方便,購物者每周都有一兩去大型商場購物的可能,大賣場更是周末集中購買日雜食品的主要場所。

        三、家庭購物者決策者購物決策相關(guān)因素調(diào)查及分析

        因素 地區(qū)

        教育水平

        (高中以上)

        家庭人均收入

        年齡結(jié)構(gòu)

        (25―45)歲

        性 別

        (女)

        圖表顯示:教育水平、家庭人均收入影響因素分析

        調(diào)查顯示:到大超市、大賣場去的消費者中具備高中以上學(xué)歷的占據(jù)1/4,家庭人均收入在1000―2000元的占到30%

        家庭主要購物者的教育和收入水平都偏高。

        抽樣調(diào)查的500個購買者的調(diào)查結(jié)果分析可以得出以下幾個結(jié)論:

        1、“家庭消費決策人”為25-44歲的已婚女性。這些頗具代表性的家庭一般由主婦當(dāng)家,有3-4個成員,月家庭人均收入在1001-2000元之間。

        2、購物者每星期平均購物超過8次,雖然去臨近的菜市場、雜貨店的頻率依舊不低,而且便利店、菜市場/批發(fā)市場、社區(qū)小型超市、專賣店等場所仍然是日常購物的主流場所,但人們的主要消費越來越集中到超市、大賣場。

        菜市場一向是專門購買生鮮食品的`地方,但超市和大賣場更能滿足消費者節(jié)省時間、“一站夠足”的要求,在這里同時能買到食品和日用品,因而越來越受到歡迎。

        3、消費者最看重的是商品的“質(zhì)量和新鮮度”及“豐富程度”而“價格低廉”還在其次。如果超市和大賣場能改善生鮮食品的質(zhì)量和提供更加衛(wèi)生的購物環(huán)境,將吸引更多的顧客。 但是我們必須看到影響消費者去打賣場購物的最主要因素還是花費在路程上的時間。 作為典型的現(xiàn)代零售渠道,超市和大賣場在人們心中已逐漸建立起“一站購足”的形象。雖然去超市要比去大賣場更方便、更頻繁,但消費者在大賣場的花費一般是超市的兩倍。由于大賣場路途較遠(yuǎn),人們一般喜歡周末去,有超過60%的人要借助交通工具,而且傾向于購買能儲存的食品,購買量很大。

        4、所有購物者中,多少的人是“沖動型”購物,這也就是說購物環(huán)境可能和商品本身的價格、質(zhì)量同等重要。因此,如果零售商能讓顧客在商場的逗留時間增加―――哪怕只增加一二分鐘,顧客購買商品的可能性也會大大增加。

        綜上所述:像超市或者大賣場這樣的購物場所之所以越來越受到消費者的歡迎,最主要的原因在于能夠滿足消費者“一站購物”的需求。“一站購物”是指在一個購物地點一次購買到所需要的所有品類。

        在這方面,大賣場具有較大的優(yōu)勢。報告顯示,有多少的消費者曾在大賣場購買食品,而多少曾購買日用品;其次是超市,曾在那里購買食品的人有多少,購買非食品的有多少。 第二部分:競爭對手的調(diào)研分析(覆蓋所有的大中型商場、超市、百貨、批發(fā)中心) 危機是存在的,這個危機源于總量和需求,需求并不總是跟上總量。無庸置疑,非理性的供給與非理性的投資需求將會導(dǎo)致兩個結(jié)果:一是擠掉中小企業(yè),二是有場無市。 本部分調(diào)查包括:經(jīng)營情況調(diào)查、商場定位、誠信、服務(wù)水準(zhǔn)等內(nèi)容

        第三部分:商場資訊傳播渠道調(diào)研分析

        1、市民獲取商場、超市、大賣場信息的主要渠道分析

        媒體 百分比

        報紙

        宣傳單張

        電視

        朋友介紹

        海報

        調(diào)查表明:報紙是市民獲得商場商業(yè)信息的主要渠道多少的市民表示他們主要是通過報紙知道商品信息或促銷活動的;其次是通過宣傳單張、海報、朋友介紹和電視等渠道。 第四部分:板塊市場的調(diào)研分析

        本部分調(diào)查將針對桓臺縣展開重點調(diào)查,桓臺縣消費能力、供給能力、潛在競爭者等。

        綜合體商場調(diào)研報告2016-07-07 10:49 | #2樓

        一、關(guān)于城市商業(yè)綜合體

        城市商業(yè)綜合體是城市綜合體中的一小部分,城市綜合體是包括商業(yè)綜合體在內(nèi)的一個大概念。城市綜合體就是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會議、文娛和交通等城市生活空間的三項以上進(jìn)行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互助益的能動關(guān)系,從而形成一個多功能、高效率的綜合體。

        現(xiàn)代都市中,習(xí)慣快節(jié)奏的人們需要在一個方便、快捷、經(jīng)濟(jì)、集多種功能于一體的綜合空間里,享受高效率的生活和工作,于是城市綜合體便應(yīng)運而生。大型城市綜合體適合經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大都會和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市,在功能選擇上要根據(jù)城市經(jīng)濟(jì)特點有所側(cè)重,一般來說,酒店功能或者寫字樓跟購物中心功能是最基本的組合。城市綜合體基本具備了現(xiàn)代城市的全部功能,所以也被稱為“城中之城”。

        多功能建筑是數(shù)量與種類上的積累綜合,這種綜合不構(gòu)成新系統(tǒng)的產(chǎn)生,局部增減無關(guān)整體大局。而城市綜合體則是各組成部分之間的優(yōu)化組合,并共同存在于一個有機系統(tǒng)之中。

        由于城市綜合體發(fā)展的時間并不長,綜合組合功能也并不全,主要及常見的便是酒店、購物中心跟寫字樓、住宿的組合。且綜合體現(xiàn)在也并不普及、這還需時間、社會、科技、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        調(diào)研總結(jié)

        從這次調(diào)研中我們收獲了很多,感受了Gariland的設(shè)計與國際的融合,在明媚陽光照射下,五彩玻璃折射出不同光芒,如同一巨大鉆石般熠熠生輝。設(shè)計師為了有效錯開人流,增強店鋪和柜臺之間的流動性,室內(nèi)實施了層層退臺的處理方式,空間價值和動線結(jié)合都好。在這樣的環(huán)境下每個消費者也都能繼續(xù)享受逛街的愉快。

        ‘以人為本’的思維貫穿在整個操作過程中,一切從消費者逛街、消費、娛樂、休閑各種需要及感受出發(fā),制定科學(xué)的交通系統(tǒng),人流動線規(guī)劃及其合理,以此為基礎(chǔ),才有為消費者創(chuàng)造出享受型、舒適型的購物休閑空間。這也促使我們對本身建筑上做更深入、更專業(yè)的考慮。 從這次調(diào)研中我了解了一個商場的大體構(gòu)成,看到了商場的交通流線,知道了商場的內(nèi)部空間結(jié)構(gòu),如“商場入口的布置、入口的數(shù)量,樓梯的排布,電梯的位置,廁所的位置,‘購物區(qū)、娛樂區(qū)、休閑區(qū)’的分布,消防通道的路線等等。

        通過這次調(diào)研使我了解了如今的商業(yè)中心已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,已經(jīng)不再是以前純粹的購物場所,而是集娛樂,休閑,購物于一體的綜合性商業(yè)中心。

        目錄

        1) 對綜合體商場進(jìn)行介紹

        2) 對花果園購物中心進(jìn)行大體介紹

        3) 對花果園購物中心地理位置進(jìn)行介紹

        4) 一層的調(diào)研

        5) 二層的調(diào)研

        6) 三層的調(diào)研

        7) 四層的調(diào)研

        8) 負(fù)一層的調(diào)研

        9) 分散的圖片介紹

        10) 調(diào)研總結(jié)

        第六篇:市場調(diào)查報告

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展直接表現(xiàn)為農(nóng)民收入的高低,要實現(xiàn)農(nóng)民增收,調(diào)整結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵,即經(jīng)過引導(dǎo)和改善投資結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu),經(jīng)過尋求最有效的方法組織農(nóng)民生產(chǎn),探索出最節(jié)儉土地,勞動時間和生產(chǎn)成本,生產(chǎn)適銷對路,效益比較高的農(nóng)產(chǎn)品,從而提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,這就要求我們自覺依據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律,圍繞市場需求大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)業(yè)產(chǎn)生三大變化,一是使農(nóng)產(chǎn)品總量供求基本平衡,品質(zhì)適銷對路,從根本上改變當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品“兩低”狀況,即農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率低,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率低,提高農(nóng)產(chǎn)品在縣內(nèi)縣外兩個市場上的競爭力;二是使農(nóng)業(yè)全面轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的軌道,使務(wù)農(nóng)的勞動力收入逐步接近全社會平均水平;三是使農(nóng)業(yè)構(gòu)成合理的區(qū)域分工和布局,不一樣地區(qū)發(fā)展各具特色的專業(yè)化生產(chǎn)。

        隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新時期,農(nóng)產(chǎn)品已由買方市場轉(zhuǎn)移到賣方市場,對農(nóng)產(chǎn)品的要求也在不斷發(fā)生變化,縣鎮(zhèn)黨委、政府把農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收作為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作的中心來抓,充分利用金沙江峽谷地區(qū)的光熱資源,區(qū)位擾勢,構(gòu)建以資源為基礎(chǔ),以科技為依托,以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以農(nóng)民增收為目的的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)框架,逐步調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力扶持開發(fā)冬早返季蔬菜,并已初具規(guī)模,作為鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的一項產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)將這項產(chǎn)業(yè)調(diào)查情景報告如下:

        一、冬早返季蔬菜開發(fā)的現(xiàn)狀和經(jīng)驗

        鎮(zhèn)地跨7個行政村,107個小組,5324戶,19523人。全鎮(zhèn)可供開發(fā)用于種植冬早返季蔬菜的熱區(qū)面積,達(dá)10280畝以上,這些地方的年降水量300-400毫米,年30℃積溫為6000℃左右;年的太陽總輻射量為6000兆焦耳米2左右。光熱充足,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,開發(fā)冬季農(nóng)業(yè)具有成本低,品質(zhì)好,無公害的天然優(yōu)勢。

        1993年,全鎮(zhèn)在地區(qū)科委的幫忙下啟動了冬早返季蔬菜的開發(fā),當(dāng)年在村(辦)的4個小組,120戶,農(nóng)戶地里試種蠶豆、辣椒、西紅柿、黃瓜等120畝,單位面積新增純收入500元。到目前,全鎮(zhèn)返季蔬菜已覆蓋7個村,98個小組,4152戶,種植面積達(dá)6075畝,產(chǎn)量1869.8萬公斤,產(chǎn)值2056.78萬元,蔬菜種植種類也由單一品種發(fā)展到14大類50余個品種組合,種植形式由零星的單家獨戶種植向規(guī)?;羞B片種植發(fā)展,營銷方式由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷發(fā)展到外地商販批量收購;產(chǎn)品覆蓋面也由最初的本縣周圍擴大到昆明、東川、會澤、成都、重慶、西昌等大中城市,并根據(jù)市場需求種植適銷品種,生產(chǎn)方式正向訂單農(nóng)業(yè)過渡,隨著種植面積的不斷擴大,冬早返季蔬菜已發(fā)展成為鎮(zhèn)農(nóng)民繼甘蔗、蠶桑為后盾的又一大收入來源。2012年,全鎮(zhèn)有4152戶,農(nóng)戶種植返季蔬菜6075畝,產(chǎn)值達(dá)2056.78萬元,戶均4953.7元,占全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)總收入的15.67%。

        全鎮(zhèn)自推廣種植冬早返季蔬菜19年來,取得了明顯的效果,其主要經(jīng)驗是:充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,并將其轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)、市場優(yōu)勢。在具有資源優(yōu)勢的同時,黨委、政府意識到要發(fā)展一個新的產(chǎn)業(yè)就必須用市場規(guī)律來調(diào)整農(nóng)民的生產(chǎn)行為,在有限的條件下,最大限度地發(fā)揮市場在合理配置現(xiàn)有自然資源中的作用,將種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整交給市場,政府要在試驗,示范和科技推廣與良種、培訓(xùn)、篩選、供應(yīng)等服務(wù)中發(fā)揮主導(dǎo)作用,并對蔬菜適銷大開綠燈,從而將政府調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的行為變成了農(nóng)民自我的行為,政府抓主流,農(nóng)民增收益。鎮(zhèn)政府組織了以果蔬站農(nóng)科人員為主體的引進(jìn),試驗示范機構(gòu),高起點引進(jìn)市場銷路看好良種,并根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源條件進(jìn)行試驗篩選,進(jìn)而經(jīng)過示范逐步推廣適宜的品種,及時供給技術(shù)指導(dǎo),使農(nóng)民種植時放心,銷售后開心,不種的動心。同時,還組織農(nóng)科技術(shù)人員到周邊地區(qū)的市場進(jìn)行調(diào)查,為農(nóng)民供給咨詢服務(wù)。在蔬菜成熟期,則專門到產(chǎn)區(qū)了解產(chǎn)量和運輸情景,對一些運輸難,賣難的農(nóng)戶,由政府出面協(xié)調(diào)車輛,幫忙聯(lián)系買主,深受群眾歡迎,極大地調(diào)動了農(nóng)民和科技人員的進(jìn)取性,確保種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的順利進(jìn)行。

        二、返季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

        隨著冬早蔬菜種植面積的不斷擴大,受市場需求不旺,各地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和一些非適宜區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響,全鎮(zhèn)的冬早蔬菜也面臨著日益激烈的競爭,光熱等得天獨厚的資源優(yōu)勢相對削弱,原先并不十分突出的矛盾正逐漸凸現(xiàn)出來,作為目前制約這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。

        1、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,水利化程度低。比較大的困難就是水資源條件差,灌溉面積少,水利化程度低,據(jù)統(tǒng)計全鎮(zhèn)水利化程度僅35.3%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全縣的平均水平,受水的限制,不少適宜種植返季蔬菜的土地?zé)o法獲得較高的收益。鎮(zhèn)總耕地面積18000畝,由于水源退化,2012年返季蔬菜只開發(fā)種植面積6075畝,現(xiàn)只靠幾眼泉水進(jìn)行灌溉。雖然有爐房水庫水,這幾年雨水少,無水進(jìn)入水庫,只能堅持人畜飲水,種植地里,水越缺乏越不供。2、投入不足,科技含量低,規(guī)模小,品種結(jié)構(gòu)不盡合理,部分群眾由于害怕承擔(dān)市場風(fēng)險,不愿加大資金投入,導(dǎo)致蔬菜種植的科技含量低,種植方式粗放,農(nóng)戶除采用地膜覆蓋外,設(shè)施農(nóng)業(yè)仍是空的,在施用化肥、農(nóng)藥和病蟲害防治方面也還停留在低水平上,農(nóng)戶習(xí)慣憑想象施用,并且在種植品種上仍以青蠶豆、青豌豆、早洋芋、四季豆、番茄和蓮花白等常用蔬菜為主,經(jīng)濟(jì)價植較高的品種早包谷、早黃瓜、早辣椒、苦瓜、茄子等種植較少。

        3、政府和中介組織的服務(wù)亟待提高。首先是村、小組兩級對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏整體規(guī)劃,沒有及時引導(dǎo)農(nóng)民種植向規(guī)模化方向發(fā)展。其次是農(nóng)科人員的服務(wù)意識,水平有待提高,異常是培訓(xùn)、推廣和試驗、示范等工作滯后,大多數(shù)農(nóng)民仍處于盲目種植階段,再次就是中介組織不健全,民間流通組織發(fā)展較慢,市場價格、供求等信息不靈,收購價格經(jīng)常為外地商販所左右,農(nóng)民種植蔬菜的潛在市場風(fēng)險加大。此外,對外宣傳力度也不夠,有特色產(chǎn)品,但無特色品牌。

        4、無儲藏庫,蔬菜保鮮技術(shù)落后。外地商販不及時到,就賣不掉,受保鮮技術(shù)制約,絕大多數(shù)農(nóng)戶只能種植經(jīng)濟(jì)價值低,耐藏的冬洋芋,蓮花白等品種,影響群眾增收和規(guī)模化種植。

        5、開發(fā)程度低,品種結(jié)構(gòu)不合理。返季蔬菜實際是冬早蔬菜,生產(chǎn)季節(jié)單一,開發(fā)程度低;生產(chǎn)的蔬菜品種幾乎是番茄、蓮花白、冬早洋芋、四季豆和少量蠶豆、辣椒、黃瓜等品種,并且種植分布區(qū)較窄。

        6、科技水平不高,耕作種植粗放。從大面情景看,全鎮(zhèn)種植返季蔬菜的科技含量低,傳統(tǒng)種植方式普遍,許多菜農(nóng)除用地膜外,其它科技措施應(yīng)用較少,化肥用量配比憑想象施用,病蟲防治不能對癥下藥,造成投入增加,成本增加。有的農(nóng)戶誤用,濫用殘留農(nóng)藥,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量差。此外,全鎮(zhèn)農(nóng)科人員總數(shù)比例才到0.01%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全縣水平,且部分農(nóng)科人員業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高,不能很好地為生產(chǎn)服務(wù)。

        7、生產(chǎn)資料供給品種單一質(zhì)量差。據(jù)對25戶農(nóng)戶調(diào)查結(jié)果顯示,全鎮(zhèn)化肥、農(nóng)藥、籽種品種單一,質(zhì)量差。市場銷售混亂,出售的種籽、農(nóng)藥也不保險,嚴(yán)重的挫傷了菜農(nóng)的生產(chǎn)進(jìn)取性,生產(chǎn)成本增長,既不增產(chǎn),也不增收。

        8、本地流通組織發(fā)展緩慢,市場風(fēng)險大。從過去十幾年的營銷情景看,因為沒有中介服務(wù)組織,市場信息不靈,主要靠外地人來收購,收購價格受外地人左右,壓價現(xiàn)象嚴(yán)重。本地的流通組織發(fā)展緩慢,大部分農(nóng)戶只注重蔬菜種植,不注重營銷。

        三、鎮(zhèn)返季蔬菜將如何發(fā)展

        鎮(zhèn)有豐富的光熱資源,據(jù)氣像資料證明,熱天季節(jié)主要表此刻夏秋長,冬春短,夏季長達(dá)194天,秋季87天,春天84天,地溫方面1月平均最低氣溫為13.1℃,總體氣候特點是夏秋多雨,冬春少雨,屬干熱季風(fēng)氣候小區(qū),尤如一個天然大溫棚,開發(fā)返季蔬菜具有成本低,投資少的優(yōu)勢。經(jīng)過19來年的發(fā)展,返季蔬菜開發(fā)有了必須的群眾基礎(chǔ)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,2010年至2011年全鎮(zhèn)種植面積為6058畝,產(chǎn)量1632.83萬公斤,收入達(dá)1796.16萬元,2011至2012年種植面積擴大到6075畝,產(chǎn)量1869.8萬公斤,收入達(dá)2056.78萬元,部分農(nóng)民從生產(chǎn)實踐中總結(jié)出了較好的種植技術(shù)和營銷策略,群眾有了較強的市場風(fēng)險意識和品牌觀念,為支柱產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成奠定了良好的基礎(chǔ)。當(dāng)前正是國家修建白鶴灘電站,縣內(nèi)人口多,需要的蔬菜多,加之國家調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)政策的出臺,是鎮(zhèn)開發(fā)返季蔬菜的最佳時機。從而加快市場網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),搞活流通渠道。

        在生產(chǎn)規(guī)模上從2009年開始至2013年全鎮(zhèn)返季蔬菜開發(fā)規(guī)模為2009年5981畝;2010年6012畝;2011年6058畝;2012年6075畝;2013年6184畝。在生產(chǎn)格局上,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)要明顯提高,水利化程度到達(dá)57.1%,農(nóng)業(yè)裝備水平要明顯改善,科技水平要到達(dá)全區(qū)發(fā)達(dá)地區(qū)水平,服務(wù)體系健全,使鎮(zhèn)返季蔬菜這一區(qū)域特色框架基本構(gòu)成,逐步實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,使返季蔬菜成為鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。

        四、發(fā)展返季蔬菜,應(yīng)抓好的工作

        1、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)村兩級在今后抓返季蔬菜產(chǎn)業(yè)時必須改革“條塊分割,分兵把口”的舊體制,切實轉(zhuǎn)變職責(zé),圍繞農(nóng)民增收這個重點,實現(xiàn)從指導(dǎo)型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變,把主要精力轉(zhuǎn)移到服務(wù)上來,成立開發(fā)返季蔬菜領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)規(guī)劃,種植及市場營銷等方面,為農(nóng)民供給全方位的服務(wù)。

        2、努力加強以水利為重點的基礎(chǔ)建設(shè)。水利是農(nóng)業(yè)的命脈,更是發(fā)展返季蔬菜的根本條件,要發(fā)展返季蔬菜產(chǎn)業(yè)必須大力發(fā)展以水利為中心的基本建設(shè),努力增加灌溉面積,加大培肥力度,提高復(fù)種指數(shù),增加土地利用率。

        3、狠抓科技服務(wù)體系建設(shè),加大科技培訓(xùn)推廣力度,增加農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,提高農(nóng)業(yè)科技水平,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄,其根本原因就是科技水平落后,所以,在開發(fā)返季蔬菜產(chǎn)業(yè)時要把科技服務(wù)體系建設(shè)作為一項重要工作來抓。充分發(fā)揮農(nóng)科部門的職能作用,主動與科研機構(gòu)、大專院校聯(lián)合,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和成果,強化技術(shù)培訓(xùn)、示范、推廣工作,培養(yǎng)和造就一批農(nóng)民技術(shù)員隊伍,組建必須數(shù)量的蔬菜研究學(xué)會、協(xié)會組織,充分發(fā)揮其主觀能動性。

        4、提高服務(wù)質(zhì)量,各地農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)科部門,要強化質(zhì)量意識,抓好化肥、農(nóng)藥、良種的供銷服務(wù)工作,加強管理力度,杜絕假冒偽劣化肥、農(nóng)藥、種籽坑害農(nóng)民。

        5、建立示范基地做好示范引導(dǎo)工作。強化服務(wù)職能,抓好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),建一批示范基地,經(jīng)過示范服務(wù)帶動大面,示范篩選一批適宜本地種植的各類優(yōu)良品種,向廣大農(nóng)民推廣,真正為農(nóng)業(yè)搞好示范服務(wù)工作。

        6、抓好流通營銷工作,返季蔬菜產(chǎn)業(yè)要真正發(fā)展成為支柱產(chǎn)業(yè),就要真正在指導(dǎo)思想上,從過去只重視生產(chǎn)轉(zhuǎn)變到既重生產(chǎn),更重質(zhì)量,重營銷上來。把市場觀念、競爭觀念、效益觀念引入具體工作中去,開拓生產(chǎn)門路,拓寬銷售渠道,如實解決好農(nóng)民賣菜難的問題。搞活蔬菜流通,為此應(yīng)做好以下工作:一是大力發(fā)展以民間流通為主的多種流通組織,培養(yǎng)和扶持一批農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入隊伍;二是抓好信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作,使農(nóng)民和運銷戶能及時、準(zhǔn)確地得到蔬菜供求價格等市場信息;三是建立蔬菜營銷有限公司,走“公司+農(nóng)戶”的道路,實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)。

        7、抓好社會化服務(wù)建設(shè)。全鎮(zhèn)各級各部門要發(fā)揮各自優(yōu)勢,為返季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同努力,政府要從鎮(zhèn)財政增加投入,撥出必須??钪С诌@一特色產(chǎn)業(yè)的開發(fā);金融部門擴大農(nóng)業(yè)的貸款規(guī)模,保證農(nóng)用資金的投放;工商、稅務(wù)要規(guī)模執(zhí)法,提高服務(wù)質(zhì)量,盡可能為這一特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展供給優(yōu)惠政策。

        8、加大對外宣傳力度,多渠道,多方位宣傳的特色經(jīng)濟(jì)和區(qū)位優(yōu)勢,增強質(zhì)量和品牌意識,擴大影響,爭取更多市場份額。

        9、建立健全中介組織,搞活流通,探索技術(shù),銷售有償服務(wù)的路子。農(nóng)科人員有償掛鉤包扶農(nóng)戶,供給必要的技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù),建立信息網(wǎng)絡(luò),為農(nóng)民供給及時準(zhǔn)確的供求,價格等市場信息,幫忙農(nóng)民進(jìn)行中、長期市場的預(yù)測分析,聯(lián)系買方變盲目生產(chǎn)為有計劃、有目的生產(chǎn)。建設(shè)有必須規(guī)模的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場,吸引外地客商進(jìn)入?yún)⑴c交易,以解除蔬菜“難賣”的問題。

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