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第一篇:美容院衛(wèi)生管理制度
一、美容師的個(gè)人衛(wèi)生要求
良好的清潔習(xí)慣,高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求,不僅能增加美容師的自尊、自信,也是美容工作的需要。
1、面部
美容師的面部皮膚要潔凈、潤澤、膚色健康,如果皮膚顏色不好,可以淡施粉底,切不可濃妝艷抹,給人粉飾過重的感覺。平日要注意皮膚的清潔和養(yǎng)護(hù),如有皮屑和粉刺等要及時(shí)清除。
2、頭發(fā)
頭發(fā)要保持清潔,要經(jīng)常洗發(fā),頭發(fā)不要粘膩,帶有頭皮屑。發(fā)色要正常、健康、不要怪異。發(fā)型要適合臉型,美觀。留長發(fā)者,工作時(shí)要束發(fā)。
3、口腔
口氣清潔、無異味。如有口腔疾病要及時(shí)治病,胃腸功能不好、氣味污濁的,要進(jìn)行調(diào)理。工作前不吃蔥、蒜、韭菜等異味食品。飯后要漱口。不吸煙、不喝酒,工作中不嚼口香糖。
4、手部
手部直接接觸顧客皮膚,衛(wèi)生清潔消毒最重要。操作之前,不僅要洗手,還要用酒精消毒雙手,操作中途接觸過其他物品,如儀器、護(hù)膚品盒、瓶、面盆等等,也要先消毒后再行操作。每次做完護(hù)理后要徹底清潔,做完紋刺后更要消毒雙手,以免交叉感染。
美容師不能留長指甲,較長的指甲易碰傷客人的皮膚,并且甲縫里容易藏存污垢,因此,在清洗雙手時(shí),要注意清洗指甲,并清除甲縫里的污垢。
美容師操作時(shí)不能戴戒指,不能涂有顏色的指甲油。
5、服裝
工作時(shí)要身著工作服。美容師的工作服要舒適、合體、美觀、大方,適合美容服務(wù)工作的需要。工作服要經(jīng)常清洗并消毒。
6、鞋襪
工作時(shí)不穿高跟鞋,保持鞋襪清潔無異味。
另外,作為美容師要經(jīng)常沐浴,使用香水應(yīng)清馨淡雅。并應(yīng)定期體檢,發(fā)現(xiàn)病癥,及時(shí)治療。
二、美容院的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生要求
1、美容院室外衛(wèi)生要求
(1)門前地面要干凈,花卉擺放整齊。
(2) 燈箱、招牌要潔凈明亮,櫥窗玻璃、門框要擦干凈,不留灰塵。
(3) 要遵守城管部門的規(guī)定,搞好門前三包衛(wèi)生,不堆放雜物及垃圾。
2、室內(nèi)衛(wèi)生要求
(1)美容室、美發(fā)室要獨(dú)立開,不能混為一室 。
(2)美容室的空氣要清新,要有良好的通風(fēng)換氣設(shè)施。最好備有空調(diào)機(jī)或抽風(fēng)機(jī)、換氣扇等。
(3)室內(nèi)溫度、濕度適宜。室內(nèi)溫度約為25℃左右,濕度約在55%~65%之間。
(4)美容床的密度要適宜,過于擁擠,會(huì)影響空氣質(zhì)量。
(5) 要保持墻壁、天花板、地板、窗簾、展示框、鏡子干凈無塵。
(6) 美容院禁止吸煙。
(7) 美容院要根絕老鼠、蟑螂、跳蚤、臭蟲,要隨時(shí)消滅蚊蠅。不得將寵物帶入美容院。
(8) 洗手盆、洗頭盆、坐廁等要定期消毒,拖把要分開用,并及時(shí)清洗干凈。
(9) 垃圾要及時(shí)處理。美容院所產(chǎn)生的垃圾和收集容器及足夠的清掃工具,對垃圾和污物做到隨時(shí)清掃,每日定時(shí)清倒,倒掉后應(yīng)及時(shí)對容器進(jìn)行消毒處理。
三、美容院儀器、設(shè)備、用品衛(wèi)生要求
1、美容院應(yīng)準(zhǔn)備充足的大小頭巾、圍巾、小面巾。為便于經(jīng)常洗換和衛(wèi)生處理,頭巾均應(yīng)為椅位數(shù)的'5倍以上,小面巾為10倍以上,或?yàn)橐淮涡允褂谩P?、頭巾直接接觸顧客,應(yīng)做到一客一用一消毒。小面巾如果不使用一次性的,也要做到一客一用一消毒。
2、要定期徹底清洗擦拭儀器、設(shè)備及用具。
3、每次使用儀器后要隨手擦拭機(jī)器與皮膚接觸的部分,如超聲波美容機(jī)的聲頭、陰陽電離子儀的導(dǎo)棒等,使用過后一定要用酒精擦洗干凈。使用之前要再行消毒。
4、暗瘡針、剪刀、鑷子等用具,使用完畢必須立刻清洗,然后近年干凈,放置消毒柜或消毒液里消毒。要一客一用一消毒。
5、棉花、紗布、棉簽等均應(yīng)用過即棄,不可重復(fù)使用。
6、美容操作前先行消毒,包括盛放護(hù)膚品的容器,取護(hù)膚品的刮板、面膜板、文刺針、色料容器、暗瘡針等均需先用75%的酒精消毒再行使用。
7、美容所用護(hù)膚品必須先擠到消毒過的容器里或用消毒后的刮板取出,再使用。
8、取出護(hù)膚品后要隨手關(guān)閉盛化妝品容器的蓋子,以防細(xì)菌感染。
9、文眉針要一人一針,用過即棄,以避免交叉感染。
四、美容院衛(wèi)生相關(guān)知識(shí)
作為美容師,在個(gè)人衛(wèi)生及工具設(shè)備衛(wèi)生操作過程中經(jīng)常要用到消毒的方法,所以要了解消毒的一些知識(shí)。下面加以介紹:
美容用具是指美容師進(jìn)行操作時(shí)所用的工具,如大小圍巾、毛巾、文眉機(jī)、紋針、洗面池、各種盛裝工具(如托盤、盒)、消毒工具等。美容師的雙手也是很重要的“工具”。所有這些工具,在與顧客的接觸、使用過程中均可能造成污染,如果此時(shí)工作人員或顧客患有某些傳染性疾病或健康帶菌,病菌就會(huì)粘附到用具上,用后如不消毒或消毒不徹底,疾病就會(huì)通過用具傳染給顧客和工作人員。所以美容院一定要有嚴(yán)格的消毒措施。
美容院必須有專用的消毒設(shè)備。包括蒸汽消毒設(shè)備、無臭氧紫外線消毒設(shè)備、消毒柜,并準(zhǔn)備足夠的化學(xué)消毒劑,如新潔爾滅、過氧化氫、酒精、碘酊、來蘇水等。所有設(shè)備應(yīng)保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),并能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的消毒效果。具體的消毒方法有:
1、煮沸消毒
將洗凈的毛巾、美容衣直接煮沸20分鐘后,毛巾和美容衣的細(xì)菌可基本被殺死。
2、烘烤消毒
主要用于毛巾的消毒。毛巾洗凈晾干后,可放入紅外線烘烤柜內(nèi)消毒(具體時(shí)間看該機(jī)的說明書),使用時(shí)取出。
3、紫外線消毒
主要用于美容器具的消毒及凈化室內(nèi)空氣。器具也可經(jīng)肥皂水洗干凈,清水沖凈,用干凈毛巾擦干后在紫外線光下消毒(具體時(shí)間看該機(jī)的說明書),包好后備用。
4、酒精消毒
75%的酒精溶液,用于剪刀、暗瘡針的消毒;2%的碘酒溶液,用于皮膚及小傷口的消毒。
5、過氧化氫消毒
3%過氧化氫溶液,用于清洗皮膚及小傷口。
6、新潔爾滅消毒
0.1%的新潔爾滅溶液,用于浸泡各種器械,也可用于對皮膚消毒。
7、來蘇水消毒
可用于美容院的洗手盆、洗頭盆、坐廁等的消毒。
消毒劑應(yīng)貯存于陰涼、干燥處,瓶上應(yīng)有標(biāo)簽。美容師要注意有效期,定期檢查消毒情況,定期更換消毒液。
五、美容院衛(wèi)生注意事項(xiàng)
1、加強(qiáng)衛(wèi)生、消毒教育、增強(qiáng)衛(wèi)生、消毒意識(shí)、嚴(yán)把衛(wèi)生、消毒關(guān)。
2、消毒液要及時(shí)更換,最好現(xiàn)用現(xiàn)配,消毒液放置時(shí)間過長,不僅起不到消毒作用,反而會(huì)引起污染。
3、消毒制度要定專人負(fù)責(zé),落到實(shí)處,切不可敷衍了事。
4、擦洗儀器時(shí)要注意保持儀器干燥,以免發(fā)生短路、觸電等情況。
5、定期檢查衛(wèi)生設(shè)施如換氣扇、空調(diào)、加濕器、吸塵器、消毒柜、紫外線燈等是否完好,如發(fā)現(xiàn)故障,要及時(shí)維修。
6、定期檢查消毒劑是否齊備,切不可在消毒劑用完的情況下省略消毒步驟,心存僥幸。
第二篇:員工的規(guī)章制度
一、日常管理制度
1、作息時(shí)間:
(1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。
2、儀容儀表:
(1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。
3、人事管理:
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù),做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算:
第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步:清退酒水做好退單,核對賬實(shí)是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份,特殊情況向上級(jí)申請后執(zhí)行。
3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動(dòng)。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免:
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
第三篇:員工上班時(shí)間規(guī)章制度
第一節(jié)超市日常工作制度
一、做好本職工作,積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對待客戶,同時(shí)要對業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動(dòng)用,請所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。
除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元,休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請?jiān)诼毴藛T自覺遵守,自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。
五、及時(shí)對商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對改善意見要虛心聽取,正確消化。
七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請自覺遵守,免得口舌。
第二節(jié)超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件,分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào),有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí),或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時(shí)上報(bào)主管,提出處理意見。
第三節(jié)衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置。同時(shí)要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng),庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。
3.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。
4.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。
5.不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品,提供進(jìn)貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
7.做好交接班記錄;票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因(不得超過50元),超過時(shí),要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。
第四篇:門店員工的基本規(guī)章制度
第一節(jié)、超市日常工作制度
一、做好本職工作,積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對待客戶,同時(shí)要對業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動(dòng)用,請所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。
除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元,休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請?jiān)诼毴藛T自覺遵守,自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。
五、及時(shí)對商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對改善意見要虛心聽取,正確消化。
七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請自覺遵守,免得口舌。
第二節(jié)、超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件,分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào),有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí),或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時(shí)上報(bào)主管,提出處理意見。
第三節(jié)、衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置。同時(shí)要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。
2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng),庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。
3.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。
4.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。
5.不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品,提供進(jìn)貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
7..做好交接班記錄;票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因(不得超過50元),超過時(shí),要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。
第五篇:最新會(huì)所管理規(guī)章制度
為了保證公司會(huì)所的管理質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn),指導(dǎo)員工的行為規(guī)范,特制訂本制度。
第一章宗旨
第一條“會(huì)所”顧名思義即為“聚會(huì)的場所”,它是以康樂為主要內(nèi)容,它是為顧客(社區(qū)居民)提供運(yùn)動(dòng)、健身、保健、休閑、娛樂、聚會(huì)的社會(huì)場所。
小區(qū)會(huì)所的經(jīng)營宗旨在于使業(yè)主享受到親和力和親切感,讓業(yè)主有做主人的感覺,成功會(huì)所應(yīng)該是業(yè)主私家客廳的延伸。
第二條社區(qū)會(huì)所經(jīng)營的目的在于豐富小區(qū)住戶的日常文化、體育活動(dòng),加強(qiáng)住戶之間的溝通和聯(lián)系,體現(xiàn)小區(qū)充滿生機(jī),蓬勃向上的生活氣息,成為業(yè)主們娛樂休閑、交流的中心,成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。
本公司下屬各小區(qū)會(huì)所都是其小區(qū)業(yè)主之私家會(huì)所,旨在為全體業(yè)主提供一個(gè)健身、娛樂、休閑和交流的高尚場所,為小區(qū)釀造一種健康文明、積極向上的文化氛圍。
第二章會(huì)員消費(fèi)
第三條小區(qū)會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式,會(huì)所內(nèi)的所有設(shè)施只提供給本小區(qū)之為業(yè)主、住戶及嘉賓使用。
第四條凡小區(qū)會(huì)所的業(yè)主、住戶,可憑業(yè)主卡自動(dòng)入會(huì),成為會(huì)所的會(huì)員,優(yōu)惠享受會(huì)所內(nèi)各類娛樂設(shè)施(正常價(jià)格的六折優(yōu)惠)。
第五條經(jīng)業(yè)主或相關(guān)人員推薦之嘉賓,可享受正常價(jià)格的八折優(yōu)惠,也可按規(guī)定繳納相應(yīng)的入會(huì)費(fèi),而后享受會(huì)員的待遇(正常價(jià)格的六折優(yōu)惠)。
第六條前來會(huì)所消費(fèi)娛樂的會(huì)員,請向總臺(tái)出示住戶卡(本小區(qū)住戶)或貴賓會(huì)員卡,以驗(yàn)明身份,并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺(tái),等消費(fèi)完畢后回總臺(tái)結(jié)完賬時(shí),再交還本人(若已辦理了其他消費(fèi)卡如月卡、次卡等,則可憑消費(fèi)卡消費(fèi))。
第七條會(huì)員在會(huì)所娛樂消費(fèi)時(shí),應(yīng)遵守本會(huì)所之各娛樂點(diǎn)之管理制度,接受會(huì)所管理人員的指導(dǎo)。
第八條到本會(huì)所消費(fèi)的會(huì)員,年齡不小于十二歲,不大于六十五歲,超越這個(gè)年齡段的須在適齡的家屬陪同下,方可娛樂消費(fèi)。
第九條會(huì)員前來會(huì)所消費(fèi),應(yīng)穿著得體,男的不得赤膊,女的'不得穿過于裸露的衣服。
第十條會(huì)員在消費(fèi)期間請勿:吸煙、大聲喧嚷、打鬧、追逐、隨地吐痰,以免影響他人健身娛樂。
第十一條會(huì)員在會(huì)所娛樂,應(yīng)愛護(hù)會(huì)所內(nèi)的設(shè)施,一旦損壞公共財(cái)物,須按規(guī)定價(jià)格賠償。
第三章人員素質(zhì)與員工培訓(xùn)
第十二條會(huì)所管理人員的素質(zhì)要求:
1、較高的政治思想素質(zhì)
會(huì)所管理人員必須正直、誠實(shí),具有完善而高尚的人格,堅(jiān)持原則,勤奮、敬業(yè)、愛崗,具有良好的職業(yè)道德,嚴(yán)于律己,勇于承擔(dān)責(zé)任,對工作充滿信心。
2、有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能
能有效利用和控制會(huì)所人、財(cái)、物等資源,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與創(chuàng)造力,營造良好的集體氛圍,為顧客創(chuàng)造最佳最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為地所創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。
3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能
會(huì)所服務(wù),涉及到文化、心理、運(yùn)動(dòng)、審美等方面,只有具備一定程度的文化修養(yǎng),才能從會(huì)所的內(nèi)外裝修、裝飾、設(shè)施到全體服務(wù)人員身上反映出服務(wù)意識(shí),營造出理想的會(huì)所氛圍,給客人提供視覺、聽覺上的良好享受。同時(shí),會(huì)所管理人員在與顧客交往中彬彬有禮、談吐高雅、思維敏捷,以自己廣博的見識(shí)來吸引,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
作為會(huì)所管理人員應(yīng)了解會(huì)所各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則、要求、原理,并在進(jìn)行中保持良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、具有經(jīng)營意識(shí)
會(huì)所管理人員應(yīng)有經(jīng)濟(jì)頭腦,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,有較強(qiáng)的公關(guān)意識(shí),建立良好的客際關(guān)系,知法懂法。
第十三條會(huì)所服務(wù)人員的素質(zhì)要求
1、敬業(yè)勤奮,精力充沛、熱情周到為客人提供服務(wù);
2、會(huì)所工作時(shí)間長,工作較為枯燥乏味,因此會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)有良好的服務(wù)意識(shí)、健康的身體和充沛的精力;
3、熱情周到為客人提價(jià)服務(wù);會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)具備開朗的性格(性格外向),熱愛自己的工作,提高對專業(yè)的興趣。
4、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能一定的專業(yè)文化知識(shí),有利于準(zhǔn)確的理解和快速掌握各種設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行原理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)及各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則,也有利于與顧客的交流。
5、有一定的應(yīng)變能力。在意外情況出現(xiàn)時(shí)及時(shí)采取措施控制局面,善于用各種形式解決問題。
第十四條員工培訓(xùn)包括職業(yè)道德培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn)。
1、道德培訓(xùn)包括:員工的職業(yè)榮譽(yù)感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。
2、專業(yè)技能培訓(xùn)包括:專業(yè)知識(shí)、技術(shù)、服務(wù)技能等。
第四章工作紀(jì)律
第十五條考勤:正常上班時(shí)間為14:00-22:00,周末和節(jié)假日為10:00-23:00。不準(zhǔn)遲到早退或擅離崗位,若有特殊情況確需請假,須提前向負(fù)責(zé)人提出申請,經(jīng)同意并安排人員頂崗后可離開。
第十六條值班:若碰到特殊情況需早晨提前上班(顧客預(yù)定打網(wǎng)球),或晚上拖后延時(shí),部長應(yīng)及時(shí)安排人員值班(以輪流方式安排)。
第十七條保潔:員工上班后的首要工作為清潔衛(wèi)生(時(shí)間30分鐘),服務(wù)員在營業(yè)時(shí)間應(yīng)確保本清潔責(zé)任區(qū)內(nèi)的地面、臺(tái)面、玻璃門窗、設(shè)施設(shè)備等無塵光潔、擺入整齊、空氣清新。
在一天的營業(yè)時(shí)間里及時(shí)整理、及時(shí)清潔。
第十八條到崗:清潔完畢,各崗位服務(wù)員必須在本服務(wù)崗位做好各方面的準(zhǔn)備,精神飽滿、訓(xùn)練有素地等待營業(yè)的開始。
第十九條在崗:在規(guī)定上班的時(shí)間內(nèi),各崗服務(wù)員必須堅(jiān)守崗位,為顧客提供周到服務(wù)。不得擅自離崗或串崗,除有特殊情況,在部長的旨意下,可到別的崗位協(xié)作服務(wù)。
第二十條職責(zé):各崗位員工對本崗位器材和設(shè)備的完好率負(fù)責(zé),在服務(wù)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材損壞并當(dāng)面向顧客指出,向會(huì)所負(fù)責(zé)人報(bào)告,便于索賠,若服務(wù)員不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材或設(shè)備的人為損壞或遺失,則視為嚴(yán)重失責(zé),損壞或遺失的器材須由此服務(wù)員按原器材成本價(jià)加倍賠償。
第二十一條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守《會(huì)所員工行為規(guī)范》。
第二十二條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守:
1、嚴(yán)格執(zhí)行上下班時(shí)間和操作規(guī)程,不得私自提前或拖后打掃衛(wèi)生,工作時(shí)間外不得在會(huì)所滯留(值班員除外)。
2、除保潔時(shí)間外,各崗位員工必須保證各娛樂點(diǎn)全天候整潔衛(wèi)生。
3、不得在開單后就置顧客于不顧,必須確保顧客在娛樂的全過程得到完善的服務(wù)。
4、不得擅自離開工作崗位,若有特殊情況不得不暫時(shí)離崗,需提前跟主管請示,得到允許后,方可走開。
5、上班時(shí)間不得隨便接打私人電話,即使有意外情況,通話時(shí)間不能超過三分鐘。