西餐廳總經(jīng)理崗位職責(zé)(合集)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)，以及各項(xiàng)行政管理工作2、活動(dòng)及酒水推廣3、制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃4、聆聽(tīng)客人意見(jiàn)對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行... [全文]
1、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)，以及各項(xiàng)行政管理工作2、活動(dòng)及酒水推廣3、制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃4、聆聽(tīng)客人意見(jiàn)對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行... [全文]
1、協(xié)助總經(jīng)理的日常工作，負(fù)責(zé)總經(jīng)理工作的跟進(jìn)、溝通與協(xié)調(diào)，配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系，參與總經(jīng)理的商務(wù)接待和商務(wù)活動(dòng)；2、協(xié)助總... [全文]
1、在餐飲部總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)中西餐、宴會(huì)的相關(guān)工作，保證日常工作正常有序的進(jìn)行。 2、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間... [全文]
1、全面負(fù)責(zé)中高檔西餐廳的運(yùn)營(yíng)和管理。2、掌握餐飲市場(chǎng)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì);編制餐廳預(yù)算，進(jìn)行成本核算及控制;提高賓客滿意度，增加經(jīng)... [全文]
1、本店員工必須每月每周星期一早上9:00分著裝整齊，點(diǎn)名，記錄考勤。2、由主管、部長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排各區(qū)組員的衛(wèi)生工作重點(diǎn)及分配。3、經(jīng)... [全文]
職責(zé)描述:1.制定西餐廳經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃并進(jìn)行工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督，保證餐廳的工作正常運(yùn)作;2.負(fù)責(zé)后廚冷菜與甜品的制作與出品工作，并... [全文]
一、餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)：⑴在中心領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)餐廳伙食管理工作，餐廳要成立由經(jīng)理、保管員、廚師長(zhǎng)、服務(wù)領(lǐng)班、主、副食班長(zhǎng)組成的... [全文]
1、負(fù)責(zé)酒店西餐部餐飲出品和服務(wù)．以及各項(xiàng)行政管理工作，并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo)；2、制定本部月度、年度的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)全體員工... [全文]
1、協(xié)調(diào)公司各部門(mén)的運(yùn)作，監(jiān)督檢爍韃棵毆ぷ魅撾竦墓岢?、落实、质[星榭觶2、協(xié)助總經(jīng)理拓展公司的業(yè)務(wù)發(fā)展、資源整合、處理日常事... [全文]
崗位職責(zé):1.制定和實(shí)施餐飲企業(yè)或大中型餐飲門(mén)店(中餐、火鍋、茶樓)整體戰(zhàn)略,完成餐飲項(xiàng)目的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。2.負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店的運(yùn)營(yíng)... [全文]
崗位目標(biāo)：1.保持本部門(mén)順暢及有效率的運(yùn)營(yíng)。2.根據(jù)酒店管理層的要求，確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)及完成本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)預(yù)算。崗位職責(zé)：1.對(duì)... [全文]
1、協(xié)助經(jīng)理做好餐飲部各項(xiàng)管理工作。2、協(xié)助經(jīng)理建立健全餐飲部各項(xiàng)管理制度，不斷梳理和優(yōu)化部門(mén)各項(xiàng)工作程序和業(yè)務(wù)流程。3、檢... [全文]
崗位職責(zé):1.制定和實(shí)施餐飲企業(yè)或大中型餐飲門(mén)店(中餐、火鍋、茶樓)整體戰(zhàn)略,完成餐飲項(xiàng)目的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。2.負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店的運(yùn)營(yíng)... [全文]
職責(zé)描述:1.制定西餐廳經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃并進(jìn)行工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督，保證餐廳的工作正常運(yùn)作;2.負(fù)責(zé)后廚冷菜與甜品的制作與出品工作，并... [全文]
崗位職責(zé):1、根據(jù)課程規(guī)劃，開(kāi)發(fā)相應(yīng)課件;能及時(shí)全面掌握全國(guó)管理組發(fā)展情況，并能根據(jù)公司文化要求，及時(shí)組織并實(shí)施課程培訓(xùn)，以滿足人... [全文]
接受餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)，負(fù)責(zé)公司西餐廳餐飲出品和服務(wù)以及各項(xiàng)行政管理工作。制定本部年度、月度的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)全體員工積極完成... [全文]
1、協(xié)助配合總經(jīng)理搞好公司的全面工作，在重大問(wèn)題上必須同總經(jīng)理保持一致，2、在總經(jīng)理委托權(quán)限內(nèi)，代表公司簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約... [全文]
餐廳前廳經(jīng)理/主管 上海醬小七品牌管理有限公司 上海醬小七品牌管理有限公司,醬小七崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員... [全文]
職責(zé)描述:1.制定西餐廳經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃并進(jìn)行工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督，保證餐廳的工作正常運(yùn)作;2.負(fù)責(zé)后廚冷菜與甜品的制作與出品工作，并... [全文]
餐飲部經(jīng)理助理崗位職責(zé)一、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，對(duì)酒店的管理工作負(fù)全部責(zé)任。二、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理作出決策和健全運(yùn)... [全文]
1、 了解每日客情,根據(jù)客情編排員工班次。2、 參與制定中餐宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序并組織實(shí)施。3、 做好與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作,處... [全文]
1、輔助總經(jīng)理完成日常工作，包括基本的工作提醒，文書(shū)通知撰寫(xiě)，做好客人的接待工作，并過(guò)濾訪客和來(lái)電。2、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司人員的管理... [全文]
餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對(duì)飲食、娛樂(lè)的經(jīng)... [全文]
廚師長(zhǎng)是酒店廚房的管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，主要對(duì)炒鍋進(jìn)行日常管理，對(duì)廚房所有菜品進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)控制等工作，要求具有大餐飲行業(yè)炒鍋或主管工作經(jīng)... [全文]
1、門(mén)店經(jīng)理對(duì)執(zhí)行上級(jí)計(jì)劃和步驟，確保餐廳營(yíng)運(yùn)起著十分重要的作用，因此，餐廳經(jīng)理要與上級(jí)密切地配合，根據(jù)預(yù)算和政策進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，能... [全文]
1、全面負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作，確保營(yíng)運(yùn)及服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，為門(mén)店打造優(yōu)秀穩(wěn)定的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。2、配合門(mén)店經(jīng)理開(kāi)展門(mén)店各項(xiàng)目常... [全文]
1、本店員工必須每月每周星期一早上9:00分著裝整齊，點(diǎn)名，記錄考勤。2、由主管、部長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排各區(qū)組員的衛(wèi)生工作重點(diǎn)及分配。3、經(jīng)... [全文]
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