千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告共》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告共》。
第一篇:《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》
大學(xué)城手機(jī)需求市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查背景介紹
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,通信手段的發(fā)展,手機(jī)使用日益普及,功能也日趨多樣化。特別是近兩年,隨著手機(jī)價(jià)格的下降、短信服務(wù)的開(kāi)通和各種手機(jī)SIM卡的出現(xiàn),手機(jī)不再是一種高身份的象征或遙不可及的夢(mèng)想,而是成為一種較為普及的通訊工具。很多人,尤其是大學(xué)生,已經(jīng)悄悄走進(jìn)這一消費(fèi)群體并占據(jù)著相當(dāng)大的市場(chǎng)。
大學(xué)校園處在時(shí)代的前沿,而當(dāng)今的大學(xué)生更是時(shí)代的嚼蟹人,他們不僅消費(fèi)能力在提高,在消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面也呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì),除了基本的生活消費(fèi)、學(xué)習(xí)消費(fèi)外,當(dāng)代大學(xué)生會(huì)選擇將越來(lái)越多的支出用于網(wǎng)絡(luò)通信、交際等諸多方面。手機(jī)在學(xué)生中的普及率已很高了,遠(yuǎn)超過(guò)了CD,磁帶隨身聽(tīng),MP3等娛樂(lè)物品。我們深深的感受到了這一現(xiàn)代化通訊工具在這一群體中的普及。
但是,市場(chǎng)上沖斥著大量“黑手機(jī)”、水貨;且一線手機(jī)廠商高端手機(jī)定價(jià)較高,二線手機(jī)功能重疊;手機(jī)的普及,使手機(jī)市場(chǎng)趨于飽和狀態(tài)。多種因素的制約使手機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展達(dá)到了新的瓶頸期,市場(chǎng)增長(zhǎng)速度放緩,市場(chǎng)增長(zhǎng)空間被極大的壓縮,更為嚴(yán)峻的是受金融危機(jī)的影響,整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境低迷,人民消費(fèi)水平下降。為了尋找手機(jī)市場(chǎng)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn),就需要各廠商更新技術(shù),提高技術(shù)創(chuàng)新的頻率。技術(shù)因素不但包括那些引起時(shí)代革命性變化的發(fā)明,而且還包括與企業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的新技術(shù),新工藝,新材料的出現(xiàn),發(fā)展趨勢(shì)及應(yīng)用前景。技術(shù)的變革在為企業(yè)提供機(jī)遇的同時(shí),也對(duì)它構(gòu)成了威脅。打造出功能更為強(qiáng)大,價(jià)格更為低廉,適合消費(fèi)者的手機(jī)。
同時(shí),受諾基亞公司的委托,我們對(duì)大慶大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行了一次專(zhuān)業(yè)性市場(chǎng)調(diào)查。在市場(chǎng)調(diào)查工作開(kāi)展之前,我們?nèi)M成員進(jìn)行多次座談,然后根據(jù)座談會(huì)記錄并征某某企業(yè)主要負(fù)責(zé)人的意見(jiàn),充分依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和營(yíng)銷(xiāo)管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)設(shè)計(jì)了大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,并依據(jù)手機(jī)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查。具體情況如下: 調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生
調(diào)查時(shí)間:2009年7月9日
調(diào)查方式:隨機(jī)攔截,一對(duì)一問(wèn)卷調(diào)查
調(diào)查人數(shù):120人,依據(jù)總樣本量科學(xué)分布抽樣 調(diào)查地點(diǎn):集中在大慶石油學(xué)院校園
我們認(rèn)為此次市場(chǎng)調(diào)查充分保證了顧客來(lái)源的廣泛性,調(diào)查樣本的分布和采集是合理的,具有足夠的代表性,滿足我們調(diào)查的要求。在調(diào)查結(jié)束后我們對(duì)被調(diào)查者進(jìn)行了電話回訪和問(wèn)卷復(fù)查,所有問(wèn)卷均真實(shí)有效。然后我們利用專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析手段對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)、處理、分析和整理,現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果具體分析陳述如下:
二、調(diào)研方案設(shè)計(jì)
根據(jù)本次調(diào)研的目的、所調(diào)研產(chǎn)品的行業(yè)特征、產(chǎn)品特性、本次調(diào)研的人力、時(shí)間以及經(jīng)費(fèi)限制等,我們制定了較詳盡的調(diào)研方案,具體主要包括調(diào)研問(wèn)題確定、調(diào)查方法確定、抽樣方案設(shè)計(jì)、調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面。 調(diào)研問(wèn)題確定
根據(jù)組內(nèi)人員的探討,依據(jù)企業(yè)目前實(shí)際希望了解的信息以及希望借此解決的問(wèn)題,我們確定調(diào)研的問(wèn)題主要集中在大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)研發(fā)方面。希望通過(guò)這一方面信息的收集,作為下一步推出合適的新產(chǎn)品、以及采取更有效的品牌傳播方式作為依據(jù)。
根據(jù)我們本次調(diào)研的特點(diǎn),我們確定采用詢問(wèn)調(diào)查法中的街頭攔訪調(diào)查,調(diào)查工具采
用市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,通過(guò)向在校大學(xué)生發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷來(lái)收集我們需要的信息。如果抽樣設(shè)計(jì)合理,抽樣實(shí)施比較成功的話,此種方案可以以較低的成本、人力和時(shí)間投入比較客觀的反映出大慶市大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)的消費(fèi)特征。當(dāng)然,如果操作不當(dāng),這種方法也會(huì)出現(xiàn)拒訪率高、部分信息可能失真等缺點(diǎn),因此,我們?cè)诤罄m(xù)的方案設(shè)計(jì)及實(shí)施中都對(duì)這些問(wèn)題給予了充分考慮,并進(jìn)最大成都將各種不良影響降到最低限度。 抽樣方案設(shè)計(jì)
1)定義總體(全域)
為了滿足本次市場(chǎng)研究目標(biāo),確定可提供信息或與所需信息有關(guān)的個(gè)體所具有的特性是十分重要的。在本次調(diào)查中,我們對(duì)抽樣總體的定義是:大慶市擁有手機(jī)消費(fèi)能力的在校大學(xué)生。
2)選擇抽樣方法
根據(jù)本次市場(chǎng)調(diào)研目的、經(jīng)費(fèi)和時(shí)間限制、欲調(diào)查問(wèn)題的性質(zhì)等,本次活動(dòng)采用非概率配額抽樣的方法,從總體中按照性別、所在年級(jí)等特征以較均勻的平均配額進(jìn)行抽樣。
3)確定樣本量
一旦選定抽樣方法,下一步就要確定合適的樣本量。確定樣本的數(shù)量是抽樣調(diào)查中的重要環(huán)節(jié),過(guò)多的樣本量設(shè)計(jì)會(huì)增加調(diào)研的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),而且,統(tǒng)計(jì)學(xué)原理表明,樣本量的相對(duì)增量與抽樣誤差降低的平方成正比,當(dāng)樣本量達(dá)到一定界限后,增加樣本量對(duì)抽樣誤差的減少貢獻(xiàn)已經(jīng)不大了,因此,合理地確定樣本量可以即達(dá)到了調(diào)查目的,也避免了不必要的浪費(fèi)。
根據(jù)我們的相關(guān)分析,我們確定本次抽樣調(diào)查的樣本量是120個(gè)。 調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)
本次調(diào)研我們采用市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷作為調(diào)研工具,考慮到我們要調(diào)研的問(wèn)題特征以及街頭攔截調(diào)查采集數(shù)據(jù)的可行性情況,我們?cè)谠O(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí)采用封閉式問(wèn)題。整張問(wèn)卷涉及十四個(gè)小問(wèn)題,大致分為兩個(gè)部分。第一部分為調(diào)研基礎(chǔ)信息,包括受訪者性別,所在年級(jí)等問(wèn)題。第二部分開(kāi)始問(wèn)卷的正式內(nèi)容,主要涉及以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。包括手機(jī)的價(jià)格、外觀、功能,以及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等方面。
三、數(shù)據(jù)分析
I. 調(diào)查樣本分析
調(diào)查資料:
1、本次調(diào)查問(wèn)卷共120份,有效答卷120份,回收問(wèn)卷有效率100%。
2、本次調(diào)查對(duì)象均為在校大學(xué)生。
3、調(diào)查對(duì)象男女比例:
A:男
60 B:女
60
調(diào)查對(duì)象男女比例女50%男50%男女
男女比例1:1,為保證數(shù)據(jù)資料具有絕對(duì)的代表性,因此我們?cè)谡{(diào)查時(shí)嚴(yán)格控制了男女比例。
4、調(diào)查對(duì)象樣本年級(jí)比例:
A:大一
26
B:大二
48
C:大三
43
D:大四
調(diào)查對(duì)象年級(jí)比例大四3%大三36%大一22%大一大二大三大四大二39%
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,本次調(diào)查的大部分調(diào)查對(duì)象為大
二、大三,這其中除了與大部分大四離開(kāi)學(xué)校有關(guān)以外,更主要的是體現(xiàn)了大
二、大三學(xué)生的積極性很高,同時(shí)也顯示出了他們對(duì)企業(yè)能夠生產(chǎn)出適合他們需要的手機(jī)的急切需求。
Ⅱ、大學(xué)生對(duì)手機(jī)的需求因素分析
1、手機(jī)價(jià)格對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的影響因素分析: A:1000元以下
22 B:1000元—1500元
56 C:1500元—2000元
28 D:2000元—3000元
12 E:3000元以上
手機(jī)價(jià)格對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的影響因素2000元—3000元3000元以上1000元以下2%10%18%1500元—2000元23%1000元—1500元47%1000元以下1000元—1500元1500元—2000元2000元—3000元3000元以上
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生能夠接受的價(jià)格為1000—1500元(47%),只有少部分的人能夠接受3000元以上(2%),這一方面是由于大學(xué)生自己本身沒(méi)有主要的收入來(lái)源,另一方面是由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不高,從而導(dǎo)致了家庭能夠提供給孩子的生活水平的不高??偟膩?lái)說(shuō)手機(jī)價(jià)格對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)行為的影響主要為:我國(guó)綜合國(guó)力不強(qiáng),人均消費(fèi)水平偏低有著密不可分的聯(lián)系。這種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀直接制約了仍處于依賴性消費(fèi)階段的大學(xué)生手機(jī)族的消費(fèi)能力,從而導(dǎo)致了他們?cè)谶x擇手機(jī)時(shí)通常會(huì)把眼光放在中低價(jià)格的機(jī)型上。因此企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)應(yīng)將重心放在終端產(chǎn)品,以適應(yīng)大學(xué)生的需求。
2、大學(xué)生對(duì)情侶手機(jī)的需求分析: A:需要
53 B:不需要
23 C 無(wú)所謂
44
大學(xué)生對(duì)情侶手機(jī)的需求無(wú)所謂37%有44%有 沒(méi)有無(wú)所謂沒(méi)有19%
分析: 由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,44%的大學(xué)生認(rèn)為情侶手機(jī)有必要,而只有19%的大學(xué)生認(rèn)為情侶手機(jī)沒(méi)有必要,剩于37%的大學(xué)生對(duì)是否設(shè)置情侶手機(jī)持無(wú)所謂的態(tài)度。這一方面是周?chē)h(huán)境的影響,另一方面則是大學(xué)生自我素質(zhì)的體現(xiàn),對(duì)于不同的人,價(jià)值觀不一樣,因此會(huì)由不同的看法,不過(guò)從數(shù)據(jù)看倒還是覺(jué)得情侶手機(jī)有必要。因此,根據(jù)數(shù)據(jù)資料完全可以推出情侶手機(jī)但不可占推出手機(jī)全部太多,占一部分只要能滿足44%的需要和部分37%無(wú)的所謂的需要即可。
3、大學(xué)生對(duì)于手機(jī)顏色的需求分析: A:黑色
49 B:白色
18 C:銀色
18 D:紅色
8 E:藍(lán)色
12 F:紫色
11 G:其它
4
大學(xué)生對(duì)手機(jī)顏色的需求紫色其它9%3%藍(lán)色10%紅色7%銀色15%白色15%黑色41%黑色白色銀色紅色藍(lán)色紫色其它
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生喜歡黑色手機(jī)(41%),其次有15%的大學(xué)生喜歡銀色和白色,還有少部分的喜歡其它顏色(3%),而對(duì)于有如此多的人喜歡黑色手機(jī),這一方面可能是由于黑色能體現(xiàn)一種權(quán)威性并且給人留下深刻的印象,而白色和銀色則給人一種輕浮、不穩(wěn)定的印象,另一方面則是黑色手機(jī)所能帶來(lái)的品位象征和酷炫體驗(yàn)。但另一方面,雖然有大部分的人喜歡黑色、銀色和白色可還是有部分人喜歡其它顏色(3%),這也許是出于年輕人的本性,總喜歡一些比較特別的,或是說(shuō)彰顯個(gè)性。因此鑒于此,我企業(yè)可以在以后針對(duì)大學(xué)生的手機(jī)細(xì)分市場(chǎng)上多推出一些黑色的手機(jī)。但其它顏色也應(yīng)按一定比例生產(chǎn),以那些避免較小部分的消費(fèi)者的流失。
4、對(duì)大學(xué)生手機(jī)材質(zhì)的需求分析: A:金屬
85 B:塑料
21 C:皮革
8 D:其它
大學(xué)生手機(jī)材質(zhì)的需求10080人數(shù)6040200金屬塑料手機(jī)材質(zhì)218皮革6其它
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,絕大部分大學(xué)生喜歡金屬材料的外殼,這一方面是金屬材質(zhì)的外殼的廣泛使用,使得很多人已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣于這一材質(zhì)外殼,另一方面也是由于金屬材質(zhì)的外殼比塑料、皮革和其他材質(zhì)的外殼更適合人體結(jié)構(gòu),同時(shí)金屬外殼手機(jī),特別是那些純鋼質(zhì)外殼的手機(jī),能帶來(lái)無(wú)以倫比的視覺(jué)沖擊,就像當(dāng)年的摩托V
3、諾基亞8850,光看外表就比其它材質(zhì)手機(jī)出格得多,因此很大程度上強(qiáng)化了手機(jī)本身與使用者的個(gè)人風(fēng)格,并且金屬材質(zhì)的手機(jī)已成為主流手機(jī)。不僅如此,金屬外殼手機(jī)本身?yè)碛惺指屑?xì)膩、耐磨、防摔、易清潔的優(yōu)點(diǎn),加上普遍定位在中高級(jí)別,做工均屬上乘,而其它材質(zhì)的手機(jī)盡管有些看上去很美麗,但是它完全沒(méi)有金屬外殼手機(jī)的強(qiáng)烈質(zhì)感,因此金屬材質(zhì)的手機(jī)當(dāng)然越發(fā)讓人滿意。應(yīng)此,在照顧喜歡塑料、皮革以及其它材質(zhì)的消費(fèi)者的前提下,可以適當(dāng)提高金屬材質(zhì)的手機(jī)生產(chǎn)。
5、對(duì)大學(xué)生手機(jī)款式的需求分析: A:直板
58 B:滑蓋
33 C:翻蓋
19 D:旋轉(zhuǎn)
9 E:其它
85系列1S1 7
大學(xué)生對(duì)手機(jī)款式的需求翻蓋16%旋轉(zhuǎn)8%其它1%直板47%直板滑蓋翻蓋旋轉(zhuǎn)其它滑蓋28%
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的大學(xué)生喜歡直板的手機(jī)(47%), 還有一部分的大學(xué)生喜歡滑蓋手機(jī)(28%),只有一小部分的大學(xué)生喜歡翻蓋、旋轉(zhuǎn)和其它款式的手機(jī),這主要是由于直板手機(jī)較滑蓋、翻蓋、旋轉(zhuǎn)等款式的手機(jī)便宜,其次直板手機(jī)外觀簡(jiǎn)潔、外表美觀、功能實(shí)用。作為沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入的大學(xué)生,直板手機(jī)當(dāng)然是首先。因此,在大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)上可以盡量的提高直板手機(jī)的生產(chǎn)以適應(yīng)大學(xué)生對(duì)直板手機(jī)的需求。
6、對(duì)大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí)主要考慮的因素分析:
第一重要
第二重要
第三重要
A:性價(jià)比
43
15 B:款式、如外形等
25
18 C:基本功能如通話功能
19 D:附加功能如攝像
15 E:品牌
11 F:耐用性
24
25
13 G:電池待機(jī)時(shí)間
29
大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí)主要考慮因素的重要程度4540353025人數(shù)2015105043292420161151第一重要144第二重要重要程度第三重要2525191814151513111919性價(jià)比款式、如外形等 基本功能如通話功能附加功能如攝像品牌耐用性電池待機(jī)時(shí)間
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí)主要考慮的因素里最主要的是性價(jià)比(43),其次是基本功能,如通話功能等、品牌和耐用性等,其中性價(jià)比、基本功能、和耐用性等作為一個(gè)手機(jī)最基本、最直接的部分,作為重要的當(dāng)然無(wú)可厚非,而根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)品牌比款式、附加功能、電池待機(jī)時(shí)間等更重要,這一方面是由于品牌對(duì)于作為年輕人的大學(xué)生來(lái)說(shuō)不免有一些攀比的因素在里面,但也不可忽視的是一個(gè)好的品牌手機(jī),不論是它的性價(jià)比、款式、基本功能、附加功能、耐用性、和電池待機(jī)時(shí)間都有一定的保障,因此從這一方面來(lái)說(shuō),也不難解釋。
從上面的分析可以看出大學(xué)生對(duì)于手機(jī)的需求不只是涉及單方面,而是涉及到價(jià)格、顏色、材質(zhì)、款式等多種因素,因此在針對(duì)大學(xué)生手機(jī)這塊細(xì)分市場(chǎng)一定要考慮多方面的因素,尤其性價(jià)比,從上面第六的分析就可以看出,對(duì)于大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí)大部分都基本上首先考慮性價(jià)比,因此我企業(yè)在嚴(yán)格控制好大學(xué)生所喜歡的顏色、材質(zhì)、款式的同時(shí)也一定要控制好價(jià)格因素,這樣才能既在滿足大學(xué)生的條件,又能為自己企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,實(shí)現(xiàn)雙贏,為國(guó)家作貢獻(xiàn)。
Ⅲ、對(duì)手機(jī)自身功能的分析
1、對(duì)大學(xué)生平時(shí)使用手機(jī)的最多功能的分析:
A:發(fā)短信
41 B:打電話
57 C:上網(wǎng)
13 D:聽(tīng)音樂(lè)
7 E:拍照
大學(xué)生平時(shí)使用最多的手機(jī)功能聽(tīng)音樂(lè)拍照上網(wǎng)6%2%11%發(fā)短信34%打電話47%發(fā)短信打電話上網(wǎng)聽(tīng)音樂(lè)拍照
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大學(xué)生平時(shí)使用手機(jī)的最多功能還是打電話和發(fā)短信(47%、34%),這主要是由于打電話是手機(jī)的最基本功能,同時(shí)也是手機(jī)能夠得以廣泛使用時(shí)最根本原因,而發(fā)短信是大學(xué)生平時(shí)使用的最多功能的原因則主要是由于大學(xué)生無(wú)主要的經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源,而發(fā)短信較打電話而言則便宜的多,同時(shí)也實(shí)用的多,剛好能克服大學(xué)生無(wú)經(jīng)濟(jì)來(lái)源的缺點(diǎn),同時(shí)也能滿足大學(xué)生的需求,因此能得到大學(xué)生的廣泛使用。
2、對(duì)大學(xué)生還需要增加的手機(jī)功能的需求分析: A:電視播放
22 B:可視電話
28 C:GPS全球定位
23 D:與電腦一樣的上網(wǎng)速度
47
大學(xué)生認(rèn)為還需要增加的手機(jī)功能與電腦一樣的上網(wǎng)速度40%GPS全球定位19%電視播放18%可視電話23%電視播放可視電話 GPS全球定位 與電腦一樣的上網(wǎng)速度
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生希望能提高手機(jī)的上網(wǎng)功能,這主要是由于現(xiàn)在是信息時(shí)代,而互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展又剛好能夠滿足大學(xué)生對(duì)信息的需求,因此提高手機(jī)的上網(wǎng)功能成為了大部分大學(xué)生的普遍需求,當(dāng)然除了大部分的大學(xué)生希望提高手機(jī)的上網(wǎng)功能外,還有相當(dāng)一部分的大學(xué)生希望提高手機(jī)的電視播放、GPS全球定位、可視電話等功能,這主要是由于隨著人們生活水平和文化程度的提高,人們漸漸越來(lái)越需要這些功能,同時(shí)這些功能也漸漸深入人心。
3、對(duì)大學(xué)生最喜歡的手機(jī)附加功能的分析:
第一喜歡
第二喜歡
第三喜歡
第四喜歡
A:MP
3、MP4功能
38
32
22
28
B:帶數(shù)碼相機(jī)功能
43
40
28
C:上網(wǎng)功能
30
25
28
37
D:藍(lán)牙功能
23
42
46
大學(xué)生最喜歡的手機(jī)附加功能的程度504030人數(shù)20100第一喜歡第二喜歡第三喜歡第四喜歡喜歡程度99463728282228MP
3、MP4功能帶數(shù)碼相機(jī)功能上網(wǎng)功能 藍(lán)牙4338304032252342
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生最喜歡的是帶數(shù)碼相機(jī)功能,其次是MP
3、MP4功能,這主要或許是由于現(xiàn)在的MP
3、MP4的價(jià)格的大幅度下降,且手機(jī)的MP
3、MP4功能與專(zhuān)業(yè)的MP
3、MP4功能相比,又有很多不足,而相機(jī)又是現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分,而其價(jià)格確是相當(dāng)高(主要指的是現(xiàn)在的數(shù)碼產(chǎn)品,傳統(tǒng)膠卷相機(jī)已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰),再加之手機(jī)如果帶有相機(jī)功能能夠隨時(shí)應(yīng)用,較單買(mǎi)一個(gè)相機(jī)而言,則簡(jiǎn)單、輕松得多,因此相機(jī)功能得到普遍的認(rèn)同也是可以理解的,至于上網(wǎng)功能則在整個(gè)過(guò)程中則顯得很均衡,藍(lán)牙功能則是與喜歡程度呈遞增關(guān)系。
不論是大學(xué)生還是一般的市民,他們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)首先考慮的應(yīng)是該種產(chǎn)品的功能其次才會(huì)是價(jià)格、造型、款式、顏色等,因此對(duì)于手機(jī)市場(chǎng)也是一樣,我們同樣要關(guān)注手機(jī)的功能,所以我們選擇了以上兩道題,以便得到更為確切的資料。
根據(jù)以上資料我們可以看出,對(duì)于大學(xué)生手機(jī)的細(xì)分市場(chǎng),我們必須要同時(shí)也是最主要的保證手機(jī)的基本功能——通話功能,根據(jù)調(diào)查資料通話功能是47%的大學(xué)生經(jīng)常使用的功能,同時(shí)在保證通話功能的前提下要提高手機(jī)的短信功能,鑒于大學(xué)生這一特殊群體,由于沒(méi)有直接的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,而打電話與短信相比又較貴,應(yīng)此有相當(dāng)一部分大學(xué)生對(duì)于手機(jī) 11
的短信功能有著特殊的需求,而由調(diào)查資料也可以看出34%的大學(xué)生使用的這一功能最多。
然而要想真正滿足大學(xué)生的需求,僅僅只是提高通話、短信功能又不行,對(duì)于上網(wǎng)、拍照、音樂(lè)等功能雖然使用這一功能最多的人少且其重要性相對(duì)來(lái)說(shuō)不是那么重要,但是那卻又是未來(lái)的趨勢(shì),因此不可以對(duì)這些功能掉以輕心,而對(duì)于這些功能應(yīng)該在保證手機(jī)的基本功能之上盡量滿足這些功能,以使自己能完全占領(lǐng)市場(chǎng)。由上面第二個(gè)分析就可以看出,讓大學(xué)生單獨(dú)選擇自己所喜歡的附加功能時(shí),還是有很大一部分人喜歡照相、上網(wǎng)、MP
3、MP
4、藍(lán)牙等功能,雖然他們的重要性不是一樣。因此,我們更應(yīng)該在全局把握,而不是單獨(dú)的某個(gè)點(diǎn)。
除了以上一些現(xiàn)在相對(duì)來(lái)說(shuō)已經(jīng)比較流行的功能,還有一些現(xiàn)在對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)比較陌生而卻又是未來(lái)時(shí)尚潮流的功能如電視播放、GPS全球定位等功能,我們也不應(yīng)該漠然視之,而應(yīng)該在做好以上的功能以外,盡量花一些時(shí)間、和人力、物力、以及財(cái)力去改善功能,使其成本降低,讓大學(xué)生能夠接受,而才不會(huì)失去大學(xué)生這塊市場(chǎng),也才不會(huì)和時(shí)代脫節(jié),才更能為企業(yè)盈利,總之:在針對(duì)大學(xué)生手機(jī)這塊細(xì)分市場(chǎng),一定要在保證其基本功能的前提下,盡可能的增加其附加功能,同時(shí)也要加緊對(duì)大學(xué)生未來(lái)需求功能的開(kāi)發(fā)及提高。
Ⅳ、對(duì)大學(xué)生了解手機(jī)信息渠道的分析
1、對(duì)大學(xué)生對(duì)手機(jī)的了解渠道的分析: A:電視
14 B:報(bào)紙
C:網(wǎng)絡(luò)
38 D:同學(xué)朋友之間的交流
41 E:宣傳單
6 F:宣傳活動(dòng)
5 G:賣(mài)場(chǎng)廣告
11 H:其它
1
大學(xué)生對(duì)手機(jī)的了解渠道504030人數(shù)201001443841電視報(bào)紙網(wǎng)絡(luò)同學(xué)朋友之間的交流宣傳單宣傳活動(dòng)賣(mài)場(chǎng)廣告其它116511了解渠道
分析:
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生對(duì)手機(jī)的了解渠道基本上都是通過(guò)同學(xué)之間的交流和網(wǎng) 12
絡(luò),通過(guò)其它渠道的只有很少的一部分,這主要是由于對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)還是沒(méi)有完全獨(dú)立,對(duì)于別人的意見(jiàn)還是存在很大部分的依賴性,其次由于網(wǎng)絡(luò)得高速發(fā)展,以及網(wǎng)絡(luò)的信息高速化,大部分大學(xué)生都對(duì)網(wǎng)絡(luò)有一定的依賴,因此大部分大學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解手機(jī),也不足為奇,因此針對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)在進(jìn)行收集產(chǎn)品宣傳時(shí)應(yīng)該將廣告力度加大在網(wǎng)絡(luò),同時(shí)配合以其它的宣傳方式如宣傳單、宣傳活動(dòng)、電視等。
Ⅴ、對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所分析
1、對(duì)大學(xué)生一般購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所分析: A:專(zhuān)賣(mài)店 68 B:大賣(mài)場(chǎng) 32 C:移動(dòng)、聯(lián)通公司 10 D:超市百貨 8 E: 網(wǎng)絡(luò) 2
大學(xué)生一般購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所移動(dòng)、聯(lián)通公司超市百貨網(wǎng)絡(luò)2%7%8%大賣(mài)場(chǎng)27%專(zhuān)賣(mài)店56%專(zhuān)賣(mài)店大賣(mài)場(chǎng)移動(dòng)、聯(lián)通公司超市百貨網(wǎng)絡(luò)
分析:
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),大部分大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是專(zhuān)賣(mài)店(56%),還有小部分的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是大賣(mài)場(chǎng),大約是27%,只有小部分的大學(xué)生在超市百貨,移動(dòng)、聯(lián)通公司,和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi),大約占17%,究其原因可能是專(zhuān)賣(mài)店相對(duì)于其它場(chǎng)所而言具有更高的品牌和信譽(yù)保證,尤其是在現(xiàn)在這個(gè)到處都是從滿山寨版的社會(huì)而言,專(zhuān)賣(mài)店具有更高的可信度,而至于大賣(mài)場(chǎng)或許它也有較高的信譽(yù)保證,可是與專(zhuān)賣(mài)店而言當(dāng)然無(wú)可比擬,而至于網(wǎng)絡(luò),按常理來(lái)說(shuō)網(wǎng)絡(luò)上的要便宜、而且省事的多,但網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)手段現(xiàn)在畢竟還沒(méi)有深入大學(xué)生的校園,盡管它有其廣闊的前景,而大學(xué)生卻似乎仍然相信眼見(jiàn)為實(shí)東西,從某些方面體現(xiàn)了大學(xué)生的保守的一面,因此企業(yè)應(yīng)該盡量通過(guò)建立連鎖加盟的方式來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品,同時(shí)也能提高產(chǎn)品的信譽(yù)。
因此企業(yè)在針對(duì)大學(xué)生銷(xiāo)售這塊上,首先要做好產(chǎn)品信息宣傳,而要做好產(chǎn)品信息宣傳一定要多個(gè)渠道同時(shí)進(jìn)行,包括網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、宣傳單、宣傳活動(dòng),賣(mài)場(chǎng)廣告等,但同時(shí)也應(yīng)該分清主次,即加重重點(diǎn),尤其是網(wǎng)絡(luò)方面的信息宣傳,由調(diào)查數(shù)據(jù)可以顯示相互這點(diǎn),而至于其他渠道則作為輔助的宣傳渠道;其次要做好售貨工作,一定要注意自己品牌的 13
信譽(yù),產(chǎn)品不是只賣(mài)一天、兩天也不是一年、兩年,英此一定要保證好自己的信譽(yù)工作,要嚴(yán)厲打擊那些以自己品牌做假的行為的前提下,通過(guò)多建立連鎖加盟的方式賣(mài)出自己的產(chǎn)品,這樣才能保證自己的產(chǎn)品的信譽(yù),也才能打“持久戰(zhàn)”,才能真正的做好自己的品牌,才能真正的、更長(zhǎng)久的盈利。
四、總結(jié)
一、大學(xué)生手機(jī)使用情況的調(diào)查報(bào)告
1、大學(xué)生對(duì)于手機(jī)的消費(fèi)動(dòng)機(jī)
①求質(zhì)量與實(shí)用的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。大學(xué)生消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí),最注重的還是質(zhì)量與實(shí)用功能:大部分被調(diào)查者表示,好用與耐用是最重要的,因此性價(jià)比和手機(jī)通話功能受到很多大學(xué)生的關(guān)注。形成這一購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的原因,除了受他們最基本的消費(fèi)需求:工作需要與家人聯(lián)系的影響外,很大程度上還在于受他們依賴性消費(fèi)的程度較大及自身缺乏經(jīng)驗(yàn),購(gòu)買(mǎi)能力弱等各種因素的影響。
②求新款式新功能的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。學(xué)生消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí),大部分被調(diào)查者認(rèn)為在質(zhì)量保證的前提下,首先考慮手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如款式、材質(zhì)、顏色等。其次是手機(jī)的內(nèi)部功能,如短信功能、攝像功能、MP
3、MP4功能等,大學(xué)生手機(jī)族這一購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生,與學(xué)生消費(fèi)者特殊的消費(fèi)心理是分不開(kāi)的。由于大學(xué)生消費(fèi)群的成員大多處于19-23歲,這一人生中思想最活躍、最擅變的黃金青春期,熱情、開(kāi)朗、奔放、崇尚自由的率直個(gè)性,現(xiàn)代社會(huì)生活條件的極大改善,科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展,各種觀念、思潮的風(fēng)起云涌,賦予了他們強(qiáng)烈的冒險(xiǎn)精神與實(shí)踐精神,對(duì)于新事物、新觀念的關(guān)注與學(xué)習(xí),逐漸使他們形成了求新、求異的消費(fèi)心理,而這種消費(fèi)心理直接影響到了他們求新款式新功能的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生。
③求方便聯(lián)系的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。根據(jù)前面對(duì)大學(xué)生手機(jī)族的調(diào)查與分析,得知大部分的人在選擇手機(jī)時(shí)主要考慮的因素還是手機(jī)的基本功能——通話功能,這也表明了大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的真正目的是為了方便自己與家人、朋友、老師等聯(lián)系。而對(duì)于購(gòu)買(mǎi)手機(jī)與家人聯(lián)系這一目的,多數(shù)大學(xué)生的父母均持支持的態(tài)度,而這種態(tài)度對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生具有直接的推動(dòng)作用。另外,還有部分臨近畢業(yè)的大學(xué)生怕漏過(guò)任何招聘信息的壓力,也推動(dòng)了此種購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生。
④求價(jià)格廉價(jià)的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。47%的大學(xué)生所能承受的手機(jī)價(jià)格在1000-1500元之間。也就是說(shuō),他們需要的是中低檔的手機(jī)??偟恼f(shuō)來(lái),此動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生與我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),人均收入偏低有著密不可分的聯(lián)系。這種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀直接制約了仍處于依賴性消費(fèi)階段的大學(xué)生的消費(fèi)能力,從而導(dǎo)致了他們?cè)谶x擇手機(jī)時(shí)通常會(huì)把眼光放在中低價(jià)格的機(jī)型上。
一般情況下,大學(xué)生的這四種消費(fèi)動(dòng)機(jī)不是獨(dú)立存在的,而是相互交織,共同推動(dòng)他們的消費(fèi)行為進(jìn)一步的發(fā)生。實(shí)際上,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),消費(fèi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生才意味著消費(fèi)手段、消費(fèi)目標(biāo)等一系列消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的發(fā)生,這對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)也不例外。因此,大學(xué)生手機(jī)族四種相互交織的消費(fèi)動(dòng)機(jī)在得到發(fā)展以后,緊接著結(jié)合在動(dòng)機(jī)上行動(dòng)希望得到的結(jié)果,就會(huì)發(fā)展出一系列滿足消費(fèi)動(dòng)機(jī)的目標(biāo),從而最終做出購(gòu)買(mǎi)決定。
2、大學(xué)生對(duì)主流手機(jī)功能的評(píng)價(jià)及期望 ①對(duì)現(xiàn)有功能的評(píng)價(jià)
在現(xiàn)有功能中,通話功能和短信功能分別位列大學(xué)生消費(fèi)者最看重功能前兩位,這充分說(shuō)明手機(jī)的基本功能對(duì)消費(fèi)者的重要性,這主要是由于大學(xué)生是一群無(wú)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的特殊消費(fèi)群體,因此也就產(chǎn)生了這樣的現(xiàn)象。而至于企業(yè)所看重的附加功能如攝像功能則顯得不值得一提,因此,企業(yè)在今后推出新的手機(jī)功能時(shí)也要充分考慮到實(shí)用和便宜。大學(xué)生考慮最多 14
的還是實(shí)用和便宜,實(shí)用就行但功能多那就更好。
在現(xiàn)有功能中,照相功能、上網(wǎng)功能、MP
3、MP4功能均差不多都挺受歡迎的,除了照相功能具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)以外,這主要是由于對(duì)于這些功能隨著時(shí)代的發(fā)展,和人們生活水平的提高越來(lái)越適應(yīng)現(xiàn)在豐富多彩的生活,再加之大學(xué)生本身對(duì)于音樂(lè)、上網(wǎng)和攝影的需求,因此越來(lái)越受關(guān)注。
②大學(xué)生對(duì)未來(lái)手機(jī)功能的期望
對(duì)未來(lái)手機(jī)功能的期望中,手機(jī)的上網(wǎng)功能具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),或許這是由于互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,和大學(xué)生對(duì)于信息本身的需求,因此會(huì)有如此高的人氣,而對(duì)于電視播放、可視電話、和GPS全球定位功能這三者差不多具有同樣的需求,或許這一方面是由于這些技術(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)還不是很成熟,其次就可能是對(duì)于大學(xué)生本身而言,用到這些功能的可能性也不是很大,因此才會(huì)顯得相對(duì)不是那么重要。
總之,不論是對(duì)于現(xiàn)有流行功能還是未來(lái)手機(jī)流行功能一定要滿足大學(xué)生的實(shí)用性以及價(jià)值的合理性,同時(shí)更應(yīng)該保證功能的完善。
二、關(guān)于對(duì)大學(xué)生手機(jī)銷(xiāo)售渠道的調(diào)查報(bào)告
1、手機(jī)信息宣傳渠道
在現(xiàn)在的信息宣傳渠道中,大學(xué)生普遍所接受的是網(wǎng)絡(luò)渠道和同學(xué)朋友之間的交流渠道,而只有小部分的大學(xué)生通過(guò)電視、報(bào)紙、宣傳單、宣傳活動(dòng)、以及賣(mài)場(chǎng)廣告等渠道了解信息,這除了和現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的高速化和普遍化以及其強(qiáng)大的方便性有相當(dāng)大的關(guān)系外再者就是網(wǎng)絡(luò)的信息來(lái)源很廣而且速度很快,能夠及時(shí)滿足大學(xué)生的需求,而同學(xué)朋友之間的交流之所以有如此高的比重主要是由于大學(xué)生仍有一定得的依賴性,因此缺乏自己主觀的判斷。而相比之下其它的信息宣傳渠道則顯得信息來(lái)源很窄,同時(shí)信息也很分散,因此具有信息優(yōu)勢(shì)的網(wǎng)絡(luò)就成了無(wú)可替代的信息渠道。
2、手機(jī)銷(xiāo)售地點(diǎn)
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),大學(xué)生普遍接受的銷(xiāo)售地點(diǎn)是專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng)(共占83%),而只有小部分的人接受移動(dòng)、聯(lián)通公司和超市百貨店(占17%),通過(guò)分析,這主要是由于大學(xué)生的自我保護(hù)心理,對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng)更具有可信度如同衣服的專(zhuān)賣(mài)店一樣,而至于其它的超市百貨店以及移動(dòng)、聯(lián)通公司則似乎顯得信譽(yù)不夠,因此大部分大學(xué)生都喜歡在專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)手機(jī)。
三、營(yíng)銷(xiāo)建議
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,及大學(xué)生對(duì)手機(jī)的需求因素分析、對(duì)手機(jī)自身功能的分析、對(duì)大學(xué)生了解手機(jī)信息渠道的分析、對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所分析以及后面的大學(xué)生手機(jī)使用情況的調(diào)查報(bào)告和關(guān)于對(duì)大學(xué)生手機(jī)銷(xiāo)售渠道的調(diào)查報(bào)告,我們建議
1、提高自己品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力
⑴豐富手機(jī)產(chǎn)品的款式、顏色、材質(zhì)
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,雖然有47%的大學(xué)生喜歡直板手機(jī),28%的大學(xué)生喜歡滑蓋手機(jī),而卻只有25%大學(xué)生喜歡旋轉(zhuǎn)、翻蓋和其它款式的手機(jī),但這并不意味著直板手機(jī)和滑蓋手機(jī)就比旋轉(zhuǎn)手機(jī)和翻蓋手機(jī)好,而相反為了照顧到更多的大學(xué)生的需求,有必要豐富企業(yè)產(chǎn)品的款式以保證廣大大學(xué)生都能找到自己所喜歡的款式,這樣才不至于市場(chǎng)脫落,也才能擴(kuò)大自己產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,對(duì)于顏色和材質(zhì)也一樣,只有照顧到了所有大學(xué)生消費(fèi)者才能把大學(xué)生這塊細(xì)分市場(chǎng)吃透,也才能真正在這塊市場(chǎng)站住腳跟。
⑵提高手機(jī)產(chǎn)品的基本功能
由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在大學(xué)生平時(shí)使用手機(jī)的最多功能中,有47%的大學(xué)生經(jīng)常使用打電話功能,34%的大學(xué)生經(jīng)常使用短信功能,而拍照、上網(wǎng)、聽(tīng)音樂(lè)三項(xiàng)共計(jì)才占19%,而在對(duì)大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí)主要考慮的因素分析中,性價(jià)比、基本功能如通話功能占有絕對(duì)的領(lǐng)先地位,而附加功能所占的比例則過(guò)小(<1%),因此足以可見(jiàn)手機(jī)的基本功能在大學(xué)生心中的地位是具有不可替代的,而作為任何一個(gè)產(chǎn)品而言其基本功能是不可替代的,否則它將失去其本身所具有的意義,因此企業(yè)必須嚴(yán)格管理其產(chǎn)品的基本功能而作為手機(jī)當(dāng)然要嚴(yán)格控制其手機(jī)的通話功能和短信功能等最基本的功能。 ⑶提高手機(jī)的附加功能 ① 現(xiàn)有功能
根據(jù)數(shù)據(jù)資料,雖然和手機(jī)的基本功能相比,手機(jī)的附加功能顯得不值得一提,可這并不代表手機(jī)的附加功能不重要,相反在對(duì)大學(xué)生最喜歡的手機(jī)附加功能的調(diào)查分析中,數(shù)碼相機(jī)功能則受到很多大學(xué)生的親睞,而MP
3、MP4功能和上網(wǎng)功能則處于相對(duì)的劣勢(shì),但MP
3、MP4功能和上網(wǎng)功能又比藍(lán)牙功能有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),因此手機(jī)的附加功能也是一塊不可輕視的力量,故企業(yè)應(yīng)在保證手機(jī)基本功能的前提下盡量提高其手機(jī)產(chǎn)品的附加功能,才能更加滿足大學(xué)生的需求,也才能在大學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)這塊細(xì)分市場(chǎng)上占有一席之地。 ② 未來(lái)功能
手機(jī)的基本功能和附加功能固然重要,但也不可輕視手機(jī)的未來(lái)功能,這樣才能保證企業(yè)走的更長(zhǎng)遠(yuǎn),更有競(jìng)爭(zhēng)力,因此我們?cè)O(shè)計(jì)了一道調(diào)查手機(jī)未來(lái)功能的問(wèn)題,而根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,有40%的大學(xué)生希望未來(lái)的手機(jī)具有更高的上網(wǎng)功能,23%的大學(xué)生希望未來(lái)的手機(jī)具有可視電話功能,19%則希望有GPS全球定位系統(tǒng),而另外的18%則希望有電視播放功能,在這些功能中,當(dāng)然手機(jī)的上網(wǎng)功能更受大學(xué)生的歡迎,而其余的三項(xiàng)則似乎顯得具有相同的重要性,但不論怎么說(shuō)大學(xué)生還是對(duì)未來(lái)手機(jī)的功能很感興趣,因此企業(yè)也應(yīng)該在手機(jī)的未來(lái)功能上加以一定得重心,這樣才不至于在潮流來(lái)時(shí),顯得不稱(chēng)心應(yīng)手。 ⑷提高產(chǎn)品的售后服務(wù)工作
在本次的調(diào)查中雖然沒(méi)有進(jìn)行產(chǎn)品的售后服務(wù)工作,但根據(jù)別的資料顯示手機(jī)的售后服務(wù)工作在手機(jī)的核心競(jìng)爭(zhēng)力上仍占了相當(dāng)大的一部分。在06年、07年、08年NOKIA公司對(duì)顧客的調(diào)查中手機(jī)售后服務(wù)工作在消費(fèi)者選擇手機(jī)的考慮因素中占有相當(dāng)大的比例(23% 25%
35%),而且呈上升趨勢(shì),尤其是07年和08年兩年的比例跳躍性很大,足以證明產(chǎn)品的售后服務(wù)工作在當(dāng)今社會(huì)的重要性。因此企業(yè)也一定要注重手機(jī)的產(chǎn)品的售后服務(wù)工作
2、增加產(chǎn)品的信息宣傳渠道和銷(xiāo)售渠道 ⑴信息宣傳渠道
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),對(duì)于大部分大學(xué)生對(duì)手機(jī)的了解渠道是同學(xué)之間的交流和網(wǎng)絡(luò)(79人,占66%),而只有少部分的人(41人,占34%)通過(guò)電視、報(bào)紙、宣傳單、宣傳活動(dòng)、賣(mài)場(chǎng)廣告等渠道獲得手機(jī)產(chǎn)品信息,因此足以可見(jiàn)大學(xué)生獲得手機(jī)產(chǎn)品信息渠道之狹窄,故而限制了企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,因此企業(yè)應(yīng)當(dāng)花費(fèi)較大的時(shí)間、財(cái)力、物力和人力去建立新的大學(xué)生了解手機(jī)產(chǎn)品的信息渠道,以保證手機(jī)產(chǎn)品信息能夠及時(shí)傳送到大學(xué)生手中,這樣才能增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售,也才能讓企業(yè)盈利更多,為社會(huì)做更多貢獻(xiàn)。 ⑵銷(xiāo)售渠道
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大部分大學(xué)生一般的購(gòu)買(mǎi)手機(jī)場(chǎng)所是專(zhuān)賣(mài)店(56%)和大賣(mài)場(chǎng)(27%),而只有少部分的大學(xué)生到其它的場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)手機(jī),移動(dòng)聯(lián)通公司(8%)、超市百貨(7%)、網(wǎng)絡(luò)(2%),由此可見(jiàn)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是相當(dāng)狹窄,所以企業(yè)應(yīng)當(dāng)投資部分資金在手機(jī)的銷(xiāo)售渠道上,以保證有足夠多的地方能夠滿足大學(xué)生的購(gòu)機(jī)需求。
3、建立嚴(yán)格的防偽系統(tǒng)
在對(duì)大學(xué)生的一般購(gòu)買(mǎi)手機(jī)場(chǎng)所的分析中,大部分大學(xué)生(占83%)一般在專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)手機(jī),而只有少部分的人在其余的地方購(gòu)買(mǎi)手機(jī),而究其原因主要是由于大學(xué)生對(duì)于專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng)的信任,尤其是在現(xiàn)在這個(gè)到處都充滿“山寨版”手機(jī)的時(shí)代,大學(xué)生尤以擔(dān)心購(gòu)買(mǎi)到水貨,因此才選擇信譽(yù)度較高的專(zhuān)賣(mài)店和大賣(mài)場(chǎng),然而這樣則限制了大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所,因此為了擴(kuò)大大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所,有必要建立一整套嚴(yán)格的防偽系統(tǒng),以方便大學(xué)生辨別真貨與假貨,這樣就能提高大學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所,同時(shí)也有易于建立自己良好的品牌信譽(yù)和形象。
附錄:
大學(xué)城手機(jī)需求調(diào)查問(wèn)卷
隨著手機(jī)在大學(xué)校園的普及,大學(xué)生群體已經(jīng)成為我公司著力關(guān)注的細(xì)分市場(chǎng)。因此,借助本次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我們特組織了對(duì)大慶大學(xué)城學(xué)生的手機(jī)需求調(diào)查,以便為我公司提供真實(shí)有效的市場(chǎng)信息,從而推出更加適合大學(xué)生的新款手機(jī)。懇請(qǐng)能得到您的支持。謝謝!
1、您的性別: A 男 B 女
2、所在年級(jí): A 大一 B 大二 C 大三 D 大四
3、若您更換手機(jī),您更換手機(jī)的原因主要是什么?
A 外觀好、款式新 B 用起來(lái)更方便 C 消費(fèi)能力高 D 身份地位的象征 E 別人有我了,也要有 F 嘗嘗鮮
4、您認(rèn)為設(shè)計(jì)情侶手機(jī)有必要嗎? A 有 B 沒(méi)有 C無(wú)所謂
5、您可以接受的手機(jī)價(jià)位是多少 ?
A 1000以下 B 1000 到 1500 C 1500 到 2000 D 2000 到 3000 E 3000 以上
6、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí)會(huì)選擇什么顏色?
A 黑色 B 白色 C 銀色 D 紅色 E 藍(lán)色 F 紫色 G 其它
7、您認(rèn)為手機(jī)哪種材質(zhì)外殼最好看? A 金屬 B 塑料 C 皮革 D 其它
8、您偏愛(ài)的手機(jī)款式是什么? A 直板 B 滑蓋 C 翻蓋 D 旋轉(zhuǎn) E其它
9、請(qǐng)問(wèn)您在選擇手機(jī)的時(shí)候,主要考慮到么因素按看重程度排序?yàn)?。(選擇三個(gè))
A 性價(jià)比 B 款式,如外形等 C 基本功能,如通話功能等 D 附加功能,如攝像等 E 品牌 F 耐用性 G 電池待機(jī)時(shí)間
10、您最喜歡的手機(jī)附加功能按看重程度排序?yàn)?。 A MP
3、MP4功能 B 帶數(shù)碼相機(jī)功能 C 上網(wǎng)功能 D 藍(lán)牙
11、您平時(shí)使用手機(jī)的最多功能是什么?
A 發(fā)短信 B 打電話 C 上網(wǎng) D 聽(tīng)音樂(lè) E 拍照
12、您覺(jué)得手機(jī)還需要增加哪寫(xiě)功能?
A 電視播放 B 可視電話 C GPS定位 D 與電腦一樣的上網(wǎng)速度
13、您對(duì)手機(jī)的了解渠道是什么?
A 電視 B 報(bào)紙 C 網(wǎng)絡(luò) D 同學(xué)朋友之間的交流 E 宣傳單 F 宣傳活動(dòng) G 賣(mài)場(chǎng)廣告 H 其他
14、您一般到什么地方購(gòu)買(mǎi)手機(jī)?
A 專(zhuān)賣(mài)店 B 大賣(mài)場(chǎng) C 移動(dòng)、聯(lián)通公司 D 超市百貨店 E 網(wǎng)絡(luò)
再次感謝您對(duì)本次活動(dòng)的支持和協(xié)助,預(yù)祝您假期愉快!
第二篇:食品營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查報(bào)告
一、中國(guó)人現(xiàn)階段營(yíng)養(yǎng)狀況
營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)生存的基本條件,更是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。調(diào)查顯示我國(guó)居民中仍然存在著營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查指出,百姓中維生素和礦物質(zhì)攝入不足及不均衡的現(xiàn)象普遍存在。兒童中因鐵、碘、維生素A、D缺乏等造成的營(yíng)養(yǎng)性疾病也較多。這種狀況嚴(yán)重影響兒童的健康和智力的'發(fā)育,甚至導(dǎo)致兒童死亡率的升高,進(jìn)而將會(huì)影響國(guó)民健康水平的提高和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提高,膳食結(jié)構(gòu)及生活方式發(fā)生了變化,營(yíng)養(yǎng)過(guò)?;虿黄胶馑碌穆约膊≡龆啵⑶页蔀槭谷祟?lèi)喪失勞動(dòng)能力和死亡的重要原因。據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì),我國(guó)每天死于慢性病的人數(shù)已占全部死亡的70%以上,而且由此造成的經(jīng)濟(jì)損失十分驚人。
營(yíng)養(yǎng)素之間關(guān)系密切,補(bǔ)充時(shí)必須強(qiáng)調(diào)平衡。但當(dāng)今市場(chǎng)上產(chǎn)品的配方多來(lái)自于西方國(guó)家。飲食習(xí)慣和體質(zhì)的不同,決定了中國(guó)人所缺的維生素和礦物質(zhì)與西方人不同,使用西方國(guó)家配方并不科學(xué)。然而,目前大多數(shù)中國(guó)人對(duì)此知之甚少,導(dǎo)致盲目補(bǔ)充的現(xiàn)象比比皆是。建立科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的觀念,成為改善中國(guó)人營(yíng)養(yǎng)狀況的當(dāng)務(wù)之急。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、世界營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)理事、著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家葛可佑教授在20xx年9月27日的一個(gè)科學(xué)報(bào)告中有這樣一段通俗易懂的比喻(木桶理論):中國(guó)人目前的營(yíng)養(yǎng)狀況是:有一些營(yíng)養(yǎng)素不夠,需要立刻補(bǔ)充;有一些營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)充足,就不需要再補(bǔ)了。
各種營(yíng)養(yǎng)素在身體里是相互搭配、相互作用、相互依賴、相互協(xié)調(diào),關(guān)系十分復(fù)雜,比如:維生素A得到維生素E的保護(hù)、維生素A防止維生素C的氧化、維生素B群、D、E及鈣、磷、鋅要成一定的比例、維生素B1、B2、B6必須符合1∶1∶1的比例、維生素B2與C要成比例、磷過(guò)量,鈣會(huì)被耗損、銅過(guò)量,鋅會(huì)損失 、鐵促進(jìn)維生素B族的代謝、 鋅要與維生素B6一起增加攝入量為上。
因此,人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基本原則是:必須把所缺的全部補(bǔ)齊,不缺的不能再補(bǔ),使人體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素達(dá)到均衡。
(一) 中國(guó)人嚴(yán)重缺乏的營(yíng)養(yǎng)素
(1)鈣
鈣是中國(guó)居民缺乏的嚴(yán)重程度排名第一的營(yíng)養(yǎng)素。全國(guó)人均每天攝入量為405毫克,僅達(dá)到RDA(如果人體長(zhǎng)期攝入某營(yíng)養(yǎng)素不足,就會(huì)發(fā)生缺乏癥的危險(xiǎn)。當(dāng)攝入量達(dá)到某一數(shù)值時(shí),人們就沒(méi)有發(fā)生缺乏癥的危險(xiǎn)。該數(shù)值稱(chēng)為RDA值。)要求的800毫克的49.2%。因缺鈣,會(huì)有腳抽筋、盜汗、腰酸及骨質(zhì)疏松等癥狀。
(2)維生素B2
維生素B2是中國(guó)居民缺乏的嚴(yán)重程度排名第二的營(yíng)養(yǎng)素。全國(guó)人均每天攝入量為0.8毫克,僅占RDA要求的1.3毫克的58.4%。缺乏狀況各地區(qū)之間差異不是很大。因缺乏維生素B2,一些人已出現(xiàn)嘴唇脫皮、皮膚發(fā)癢的癥狀。
(3) 維生素A
維生素A是中國(guó)居民缺乏程度排名第三的營(yíng)養(yǎng)素。全國(guó)人均每天攝入量為476微克(其中157微克為維生素A,319微克來(lái)自β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化),僅為RDA要求的800微克的61.7%。不少人都有皮膚干燥、粗糙,眼睛干澀、怕光的現(xiàn)象。
(二) 中國(guó)人缺乏的營(yíng)養(yǎng)素
(1)鋅
全國(guó)人均每天攝入鋅12.0毫克,比RDA的要求量少20%,屬中國(guó)人缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。尤其是兒童、青少年缺鋅比較嚴(yán)重,已影響部分兒童、青少年智力和身高的正常發(fā)育。
(2)維生素B1
全國(guó)人均每天攝入量為1.2毫克,離RDA的要求差11.3%。因城市居民已廣泛使用精白米面,而維生素B1主要含在大米、小麥的表面上,所以城市居民實(shí)
際缺乏情況比調(diào)查數(shù)據(jù)還要嚴(yán)重。煮熟的大米所含的維生素B1基本上已被破壞。
(3)硒
中國(guó)人均每天攝入量為42微克,離RDA要求相差11.7%。
(4)鐵
調(diào)查食物攝入數(shù)據(jù),中國(guó)人每天攝入鐵已達(dá)到RDA要求,但據(jù)調(diào)查后分析,中國(guó)居民食用的鐵,主要來(lái)自于大米、堅(jiān)果、黑葉蔬菜等植物中的非原血紅素鐵,其利用率較低,吸收率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物性食物中所含的鐵。另外,中國(guó)人食用量最大的谷物中,含有濃度較高的植物酸,植物酸會(huì)明顯抑制鐵的吸收。所以,盡管攝入了一定量的鐵,但真正被人體吸收的鐵并不能滿足人體的需要,仍然廣泛存在著貧血現(xiàn)象。
(5)維生素C
全國(guó)人均每天攝入量為100.2毫克,已達(dá)到DRI的100毫克的要求。但是,維生素C主要來(lái)源于蔬菜中,中國(guó)居民飲食上習(xí)慣食用煮熟的蔬菜,其中多數(shù)維生素C已被破壞。
(三) 中國(guó)人不缺的營(yíng)養(yǎng)素
(1) 磷
全國(guó)人均每天攝入量為1058毫克,而RDA的要求為700毫克,超出358毫克。因磷和鈣最佳的比例為1∶1,如果磷大于鈣的攝入量,鈣的吸收就會(huì)被破壞。中國(guó)居民實(shí)際攝入比例為鈣∶磷=406∶1058,鈣與磷的比例嚴(yán)重倒置。這一點(diǎn)已引起中國(guó)營(yíng)養(yǎng)界的高度重視。
(2) 銅
全國(guó)人均每天攝入量為2.4毫克,DRI推薦量為2.0毫克。過(guò)量的銅有明顯的毒性,且銅過(guò)量會(huì)導(dǎo)致鋅的損失。所以,中國(guó)攝入的銅是多了而不是少了。自人類(lèi)有文字記載以來(lái),尚未發(fā)現(xiàn)任何國(guó)家有過(guò)銅不足的記錄,反而關(guān)于銅中毒的記載卻不少。
(3) 女士不缺維生素D
因成年婦女維生素D的需求量為5微克,僅為兒童和老人的一半,中國(guó)成
年婦女已達(dá)到5微克的標(biāo)準(zhǔn),故不缺維生素D,但兒童和老人因需求量比成年婦女大一倍,故有一定的缺乏。
(4)泛酸
中國(guó)居民飲食范圍較廣,而泛酸廣泛地存在于各類(lèi)食物中。所以,調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國(guó)人根本不缺泛酸。
(5) 兒童、青少年不缺維生素E
我國(guó)兒童、青少年人均每天攝入的維生素E偏高,達(dá)到RDA的300%。主要是因?yàn)槲覈?guó)食用豆油、麻油等植物油遠(yuǎn)高于西方國(guó)家。維生素E對(duì)提高成年人生育能力、抗氧化有很大的促進(jìn)作用,但兒童、青少年過(guò)量則有較大風(fēng)險(xiǎn)。
(6)鎂
鎂缺乏癥患者并不多,幾乎只有患呼吸不良癥、嘔吐情形嚴(yán)重或注射大量缺鎂輸液,才會(huì)發(fā)生缺鎂癥狀。鎂過(guò)量會(huì)引起運(yùn)動(dòng)肌障礙,且會(huì)妨礙體內(nèi)的鐵效利用,建議中國(guó)人不要盲目補(bǔ)充。
(7) 維生素B12
維生素B12和在人體內(nèi)僅停留4小時(shí)的維生素C不同,維生素B12在肝內(nèi)的儲(chǔ)存可以供3~6年之需。因此,中國(guó)缺乏維生素B12的人十分罕見(jiàn)。維生素B12過(guò)量,不僅會(huì)導(dǎo)致葉酸缺乏,還會(huì)出現(xiàn)哮喘、濕疹、面部浮腫、寒顫等過(guò)敏反應(yīng),發(fā)生心前區(qū)痛、心悸,常能使心絞痛的病情加重或發(fā)作次數(shù)增加。
二、飲食與健康的關(guān)系
世界衛(wèi)生組織研究發(fā)現(xiàn),個(gè)人的健康與壽命,生活方式?jīng)Q定了百分之六十,環(huán)境因素決定了百分之十七,生物學(xué)因素決定了百分之十五,醫(yī)療衛(wèi)生只決定了百分之八。生活方式中有百分之三十是由飲食決定的。
所以膳食結(jié)構(gòu)變化是影響疾病譜的因素之一。世界衛(wèi)生組織駐中國(guó)代表處項(xiàng)目官員張平平曾指出“如果人們平衡膳食,適度地運(yùn)動(dòng),80%以上的冠心病病例,還有90%以上的二型糖尿病病例,還有三分之一的腫瘤,都是可以預(yù)防的?!边@是一個(gè)驚人的發(fā)現(xiàn)。
近20年來(lái)人們對(duì)肉類(lèi)、油脂消費(fèi)量大幅度增加,而谷類(lèi)、蔬果等消費(fèi)相應(yīng)減少,導(dǎo)致了膳食向高脂肪、高熱能、低谷物的不健康方向發(fā)展。谷類(lèi)加工過(guò)精,以致有的地區(qū)兒童出現(xiàn)維生素B1缺乏。即使在農(nóng)村,高收入者也出現(xiàn)同樣的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)。這種趨勢(shì)如不及時(shí)加以引導(dǎo),不但會(huì)給人們的健康帶來(lái)隱患。
我國(guó)目前有2億人超重,6000萬(wàn)人肥胖,其中城市超兩成兒童超重或肥胖。我國(guó)已經(jīng)邁入肥胖者增加最快的國(guó)家行列。肥胖或超重將大大增加青少年患上心血管疾病、糖尿病甚至是癌癥等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而造成兒童超重和肥胖的原因主要是膳食結(jié)構(gòu)不合理和缺乏體育鍛煉。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是肥胖病,心血管疾病、糖尿病、惡性腫瘤等慢性病的共同危險(xiǎn)因素:高脂肪膳食與冠心病發(fā)病率有關(guān)。
目前,動(dòng)物性食物消費(fèi)增長(zhǎng),禽肉類(lèi)及油脂類(lèi)消費(fèi)過(guò)多、谷類(lèi)食物消費(fèi)偏低,使居民的慢性非傳染性疾病在不斷上升。中國(guó)糖尿病的發(fā)病率約為5%,且以每年100萬(wàn)新發(fā)糖尿病患者的速度增長(zhǎng)?;疾∪藬?shù)僅次于印度,居世界第二位。并且,世界上糖尿病的發(fā)生多在65歲左右;而在中國(guó),則提前到45歲左右。
中國(guó)的高血壓患者達(dá)到1.6億,高脂血癥患者也有1.6億;也就是說(shuō),平均每8個(gè)中國(guó)人里,就有1個(gè)高血壓患者和一個(gè)高脂血癥患者。而高血壓、高血脂是引發(fā)心腦血管疾病和糖尿病的重要原因。出現(xiàn)了越來(lái)越多的“現(xiàn)代病”,“富貴病”,威脅到我們每一個(gè)人的健康,甚至帶來(lái)生命危險(xiǎn),是因?yàn)槲椰F(xiàn)代人的生活方式發(fā)生了改變,尤其是飲食變得和以前大為不同,而這種不同就會(huì)給我們健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)和威脅。
此外,奶類(lèi)、豆類(lèi)制品攝入過(guò)低仍是全國(guó)普遍存在的問(wèn)題。一些營(yíng)養(yǎng)缺乏病依然存在。鐵、維生素A等微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏是我國(guó)城鄉(xiāng)居民普遍存在的問(wèn)題.我國(guó)居民貧血患病率平均為15.2%。維生素A邊緣缺乏率圍45.1%。 全國(guó)城鄉(xiāng)鈣攝入量?jī)H為每標(biāo)準(zhǔn)人日389mg,還不到適宜攝入量的半數(shù)。
現(xiàn)代人的飲食過(guò)于精致,吃入太多高糖、高精制淀粉、高不良油脂、高熱量、高化肥、高農(nóng)藥和高化學(xué)添加物的食物,反而人體所需的維生素、礦物質(zhì)和植物營(yíng)養(yǎng)都很缺乏,所以長(zhǎng)期處于一種 “營(yíng)養(yǎng)不均衡”的狀態(tài)。很多人意識(shí)到這一點(diǎn),所以便服用人工綜合維生素來(lái)補(bǔ)充,但這類(lèi)人工合成的綜合維生素會(huì)讓身體添加許多毒素,反而雪上加霜?,F(xiàn)代人不是虛胖就是太瘦,體力也不好。
第三篇:我市飲食文化及餐飲業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告
我市飲食文化及餐飲業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告
我市飲食文化及餐飲業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告
××地處華夏文明的發(fā)祥地,在孕育了歷史悠久華夏文明的同時(shí),也創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化。從偏關(guān)博物館收藏的石磨盤(pán)、石磨棒,這些作為中國(guó)上古時(shí)代自然采集向農(nóng)業(yè)耕作過(guò)渡最早見(jiàn)證實(shí)物,證明了在××這塊土地上生息的人們是華夏古國(guó)最早進(jìn)入農(nóng)耕文明的人群。文物考古發(fā)現(xiàn),忻定盆地出土的蓋、豆、壺,定襄中霍和原平峙峪出土的鼎,都帶有明顯的中原晉飲食文化特征,而一些豆形器、環(huán)首削、銅部等制品則屬于北方游牧民族戎狄青銅文化。以上說(shuō)明,作為草原文明和農(nóng)耕文明的交融帶,××早在青銅時(shí)代,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元文化并存的地域文明特征。而飲食文化又是這多元文化中璀璨的一支。 眾所周知,××是一個(gè)特產(chǎn)豐富的地方,從東到西,花樣百出,河曲的“開(kāi)河鯉魚(yú)”、保德天橋的“石花魚(yú)”聞名遐爾,唐代柳宗元在《晉問(wèn)》中就曾這樣寫(xiě)過(guò)“河魚(yú)之大,上迎清波”,指的就是黃河鯉魚(yú)。該鯉魚(yú)曾被指為貢品上貢朝廷。此外,久負(fù)盛名的土特產(chǎn),如:
繁峙的黃花菜,五寨的茴子白、土豆,樊家野的蘿卜,崖底富的胡蘿卜,岢嵐的蕨菜,五臺(tái)山的香蕈、天花,管涔山的銀盤(pán)蘑菇,建安的蓮藕,保德的油棗,樓板寨的核桃,孫家灣的香椿,神池的蠶豆,靜樂(lè)的莜麥,保德的蕎麥,岢嵐的紅蕓豆,代縣的黃米,忻、定、濾布原的玉米、高粱、小米,岢嵐的柏子羊肉,偏關(guān)的山羊肉。另外調(diào)味植物性原料:
代縣的辣椒,蘑頭的大蒜,崗上的大蔥,五臺(tái)的黃金椒,神池的胡麻油;還有臺(tái)參、黃芪、諸石、半夏、牛黃、蜂蜜等名貴藥材。凡此種種不勝枚舉,豐富的物產(chǎn),為古老的××餐飲業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。 回顧歷史,我們不能不為××飲食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深而感到自豪和驕傲??蛇z憾的是,千百年來(lái)××飲食文化像××其它無(wú)數(shù)珍寶一樣,沒(méi)有受到世人關(guān)注,更談不上登上大雅之堂。究其原因:
首先是受封閉保守觀念影響,××縱然有數(shù)千年的烹飪歷史和飲食文化,從東到西,風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù),風(fēng)格迥異,卻很少有人去挖掘、整理,因此只能流傳于較小的區(qū)域和范圍,而不能被世人共享和應(yīng)用。加之××人自古以來(lái)受封建社會(huì)那種“萬(wàn)般皆下品、唯有讀書(shū)高”傳統(tǒng)思想的制約,廚師歷來(lái)被認(rèn)為是侍候人的下等行業(yè),因此學(xué)廚的人多數(shù)是念不起書(shū)的農(nóng)家子弟,于是縱有千般手藝,也只能言傳身教,不能匯集成書(shū),這就使得××飲食文化很多精華藏于民間,而未能發(fā)揚(yáng)光大。 筆者認(rèn)為,為了適應(yīng)××文化強(qiáng)市戰(zhàn)略,發(fā)展先進(jìn)文化,努力建設(shè)和諧××、文明××,整合××文化資源,應(yīng)把××飲食文化作為××多元文化中一支,.freekan.因?yàn)檫@是關(guān)系到提高全市300萬(wàn)人民生活質(zhì)量的大問(wèn)題。“民以食為天”嗎?下面我從四方面作一淺說(shuō):
一、應(yīng)把餐飲業(yè)當(dāng)做綠色產(chǎn)業(yè)牽引車(chē)來(lái)抓 我市農(nóng)業(yè)資源十分豐富,隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,各縣市都在積極建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。以優(yōu)質(zhì)小雜糧、畜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),綠色有機(jī)食品為特色,發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。尤其在提倡環(huán)保、關(guān)注綠色的今天,定襄縣已將12種綠色產(chǎn)品進(jìn)行了國(guó)家無(wú)公害綠色食品標(biāo)志認(rèn)證,有的還將自己加工的山野菜、食
用菌、甜糯玉米小雜糧和羊肉系列產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外,深受消費(fèi)者青睞。我們要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)今國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色食品的需求,認(rèn)識(shí)××這方面的黃金寶地位置,為自己的綠色食品尋找出路。這就得弘揚(yáng)××飲食文化,開(kāi)發(fā)××雜糧美食;打造以五臺(tái)山齋菜為主的素食文化,用本地生長(zhǎng)的綠色原料,加工具有××特色的菜點(diǎn),供應(yīng)××、全國(guó)乃至海外消費(fèi)者,從而形成公司(店)+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈。也就是用一個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中比重很小的菜系力拔千斤,創(chuàng)新出一種新菜點(diǎn),引導(dǎo)人們?cè)谌碌酿B(yǎng)生需求下去消費(fèi)它,餐飲業(yè)要在指導(dǎo)原料生產(chǎn)和開(kāi)發(fā),農(nóng)業(yè)初級(jí)生產(chǎn)產(chǎn)品為餐飲業(yè)再生產(chǎn)服務(wù),形成了供應(yīng)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、物流,一個(gè)互相依存、互相促進(jìn)的綠色產(chǎn)業(yè)鏈在市場(chǎng)規(guī)律下運(yùn)行,這必將興全市餐飲業(yè)、帶各縣市經(jīng)濟(jì)、富一方百姓、促進(jìn)××經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
二、發(fā)掘、整理、開(kāi)發(fā)××雜糧美食 “世界面食在中國(guó),中國(guó)面食在山西,山西雜糧面食數(shù)××?!蔽沂惺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)小雜糧,種植歷史悠久,品種齊全,在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際上都有較高的聲譽(yù),本文來(lái)自.gongwen123.其品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色環(huán)保、無(wú)公害、含糖低等保健特點(diǎn),適合人民生活水平不斷提高、講求營(yíng)養(yǎng)保健的作用。維多利亞宣言,健康生活方式四大基石,“合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡”。合理膳食就是注意食物的多樣性和酸堿平衡,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)健康的目的。齊國(guó)力教授在養(yǎng)生保健談話中談食的問(wèn)題中說(shuō):
“大家知道,亞洲金字塔最好,什么叫金字塔?谷類(lèi)、豆類(lèi)、菜類(lèi)。” 谷類(lèi) 二是蕎麥,它降血壓、降血脂、降血糖,還含有18%纖維素,吃蕎麥人不得胃腸道癌癥。 法輪常轉(zhuǎn)、白塔響鈴、羅漢齋菜、花開(kāi)見(jiàn)佛、慈航普渡、蓮蓬獻(xiàn)佛、金粟貢佛、佛珠蓮籽、蟠桃盛會(huì)、天王琵琶、出三界桃、天花龍頭等。為古老的五臺(tái)山文化藝術(shù)增添了異彩,在中國(guó)寺院素菜中也風(fēng)味百致,獨(dú)樹(shù)一幟。我們就是要在此基礎(chǔ)上不斷弘揚(yáng)其素食文化,以“天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、保健”八字為指針,挖掘其內(nèi)涵和深層次飲食文化,真正開(kāi)發(fā)出一批油而不膩、清鮮芳香、品之可口、食之延年、特有情趣的素食佳肴,迎合人們崇尚自然、返璞歸真的消費(fèi)心理,使五臺(tái)山素食文化形成獨(dú)具個(gè)性、極具品味的特色食品,為國(guó)內(nèi)外游人和消費(fèi)者服務(wù)。 四、打造品牌,服務(wù)××經(jīng)濟(jì)建設(shè) ××的飯店、酒店去做生猛海鮮、鮑魚(yú)、魚(yú)翅不是他們的特長(zhǎng),壓濾機(jī)濾布也不會(huì)給客人留下深刻印象。如果我們推出自己普通的雜糧美食和五臺(tái)山齋菜,會(huì)給客人以耳目一新的視覺(jué)感受和營(yíng)養(yǎng)保健美食享受,那一定對(duì)××久久難忘。因普通才是重要的,更普通的就是更重要的。所以推出“臺(tái)山齋菜”、“雜糧美食”就是要打造××飲食品牌。“五臺(tái)山齋菜”實(shí)際上就是代表××的一個(gè)形象,是一塊金字招牌,五峰賓館制作的五臺(tái)山齋菜在中央電視臺(tái)“天天飲食”分兩期播放,起到了宣傳五臺(tái)山的有效手段。如果國(guó)內(nèi)外很多賓客品嘗了五臺(tái)山齋菜和××雜糧美食,××也就家喻戶曉了。建議市領(lǐng)導(dǎo)重視這方面工作,一有機(jī)會(huì)加以宣傳,并從人力資金等方面給予支持,共同把事關(guān)××餐飲業(yè)和圍繞 “山、水、關(guān)、城”的旅游業(yè)發(fā)展大事做好。 ××市商務(wù)局飲食服務(wù)公司 趙仲元 《我市飲食文化及餐飲業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告》
附送:
我幸福我快樂(lè)幼兒園教師演講稿
我幸福我快樂(lè)幼兒園教師演講稿
篇1: 教師演講稿:
我快樂(lè)、我幸福,我是一名幼兒教師 教師演講稿:
我快樂(lè)、我幸福,我是一名幼兒教師 世上有很多東西,給予他人時(shí),往往是越分越少,而唯有一樣?xùn)|西卻是越分越多。您也許會(huì)驚奇地問(wèn):
“那是什么呢?”我將毫不遲疑的回答您:
“那就是愛(ài)!”愛(ài),不是索取,不是等價(jià)交換,而是付出,是給予,是自我犧牲。當(dāng)你真正付出、給予后,帶給你的將是你一樣的愛(ài)。 當(dāng) 的踏上了幼兒園教育這片純凈、神圣的領(lǐng)土,開(kāi)始了我的教師生涯。太陽(yáng)在我們沙啞的聲音中升起,月亮在我們黑色的眸子中懸掛。朝起朝落,云長(zhǎng)云消,歲月在淡泊苦澀中編織了多少美麗動(dòng)人的故事。我們年輕但不張狂,我們平凡但不庸俗,我們用年輕的心、絢麗的夢(mèng),撒播著所有的愛(ài)、所有的情。純真的笑臉,滋潤(rùn)著我們的心田,甜甜的歌聲洗滌著我們的心靈,我們尋覓到了人生的內(nèi)涵,在一件件平凡、瑣碎的小事上,品讀著輝煌。 有很多人問(wèn)我:
“當(dāng)幼兒園老師快樂(lè)嗎?幸福嗎?”他們習(xí)慣把老師比做蠟燭、春蠶、人梯和鋪石路,把老師的勞動(dòng)與這些犧牲、悲苦的形象相聯(lián)系,而我認(rèn)為, 教師應(yīng)該有另一種境界,應(yīng)當(dāng)把教育勞動(dòng)看作一種幸福的體驗(yàn),孩子快樂(lè)成長(zhǎng)的過(guò)程正是教師生命增值的過(guò)程,你的愛(ài)、你的心血、你生命的智慧已經(jīng)化作了一面面風(fēng)帆,鼓蕩著船兒在人生的海洋中駛向蔚藍(lán)的彼岸。 快樂(lè)與幸福要靠自己去品味。盡管你不能指點(diǎn)股市、笑傲政壇,盡管你不能獨(dú)步學(xué)界,踏浪商海,但是,當(dāng)你生病的時(shí)候,有一句句暖人的話語(yǔ),一張張燦爛的笑臉,一雙雙揮動(dòng)的小手在你身邊,有了孩子們的關(guān)心和愛(ài)護(hù),你能不感到幸福嗎?當(dāng)你假裝生氣,聽(tīng)到一句這樣溫柔的話語(yǔ)——老師,我再也不調(diào)皮、不淘氣了,請(qǐng)您不要生氣了好嗎?你能不感到幸福嗎?當(dāng)你因勞累感到疲倦時(shí),有孩子爭(zhēng)著、喊著“老師,我來(lái)給您按摩吧!”“老師,我來(lái)給您揉揉腿吧!”你能不感到幸福嗎?當(dāng)你看到一手帶大的孩子即將駛出港灣,在那蔚藍(lán)的童話中航行的時(shí)候,你能否感到有說(shuō)不盡的驕傲、自豪、幸福與快樂(lè)。 我想告訴大家,作為一名幼兒教師,我很幸福,很快樂(lè),面對(duì)這份幸福、快樂(lè),我驕傲、我激動(dòng),我更加難忘。在這些幸福的歲月里流淌著全是晶瑩的希望和鮮亮的憧憬。我的
生命因此而變的光耀無(wú)比——就像天空中的那輪太陽(yáng),暖和了別人,也暖和了自己。所以,我要大聲的告訴全世界的人,我快樂(lè)、我幸福,我是一名幼兒教師。
篇2:
幸福幼兒教師演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、親愛(ài)的姐妹們: 大家好!
我是來(lái)自鳳凰幼兒園----我叫廖小霞,我征文的題目是《我幸福!我是一名幼兒教師》。 自古以來(lái),人們總是用詩(shī)一樣的語(yǔ)言和火一樣的熱情來(lái)美教師,常常把教師比做辛勤的園丁、忙碌的蜜蜂、燃燒的蠟燭。我小時(shí)候的夢(mèng)想就是做一名老師,因?yàn)槲矣X(jué)得老師是非常神圣的職業(yè),老師在我心目中是最偉大的?,F(xiàn)在的我真的就站在了這里,被天真無(wú)邪的孩子們稱(chēng)之為“老師愛(ài)我我愛(ài)她,我愛(ài)老師象媽媽”的老師媽媽——一名光榮的幼兒教師。 初為人師的那段時(shí)光記憶猶新,201X年2月份,開(kāi)始踏上工作崗位時(shí),我信心十足。然而,想象畢竟與現(xiàn)實(shí)不一樣,面對(duì)孩子們的頑皮搗蛋,面對(duì)他們的不聽(tīng)指揮,面對(duì)他們之間的打打鬧鬧,面對(duì)這一切,我開(kāi)始茫然我束手無(wú)策,無(wú)計(jì)可施。高爾基曾說(shuō)過(guò)“愛(ài)孩子是母雞都可以做到的事情,而教育孩子卻不是誰(shuí)都可以的?!蔽颐悦5俏視?huì)拿出強(qiáng)烈的責(zé)任心責(zé)任感,扛起我肩負(fù)的神圣使命。 在實(shí)習(xí)期間,園長(zhǎng)把我安排在中班,班上配備的都是幼兒園非常有經(jīng)驗(yàn)的老師,這是一次很好的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),我感到非常的開(kāi)心,之前的迷茫已經(jīng)化作了強(qiáng)烈的責(zé)任感,根據(jù)幼兒園工作的需要,我還負(fù)責(zé)了接送車(chē)的工作,在一學(xué)期的跟車(chē)過(guò)程中,我認(rèn)真履行接送車(chē)教師的崗位職責(zé),始終把安全放在 孩子,給了我無(wú)比的自信,也給了我大力的支持與鼓勵(lì),讓我對(duì)自己充滿了信心,對(duì)工作充滿了激情,她把愛(ài)無(wú)私的奉獻(xiàn)給了我們,我感到非常溫暖與幸福,于是,我也默默地在心底為自己定了一個(gè)目標(biāo):
我要做個(gè)孩子喜歡的老師,做個(gè)家長(zhǎng)信任的老師。 每學(xué)期的新生家長(zhǎng)會(huì),我都會(huì)跟每一位家長(zhǎng)說(shuō)這么一句話:
“請(qǐng)相信我們,孩子交到我們手中,我們將用“真誠(chéng)”關(guān)注每位孩子,用“信任”相信每位孩子!這就是我們對(duì)您的承諾?!笨吹郊议L(zhǎng)們一個(gè)個(gè)殷切的眼神和對(duì)我們信任的表情,我也深深知道自己對(duì)家長(zhǎng)承諾話語(yǔ)的分量。只有經(jīng)過(guò)自己的不懈努力,才能兌現(xiàn)自己的承諾。同時(shí),也深感到這句話說(shuō)說(shuō)容易,做起來(lái)何其的難。這么多年來(lái),我一直堅(jiān)信自己當(dāng)初的選擇是對(duì)的,因?yàn)槲椰F(xiàn)在是快樂(lè)的,幸福的。在工作中,與孩子們共同生活的日子里,曾經(jīng)發(fā)生了許許多多打動(dòng)我心扉的故事,這些事使我真正體會(huì)到了作為幼兒教師的人生價(jià)值,感受到了幸福與快樂(lè)。 看到家長(zhǎng)滿懷期待的來(lái)和我商量有關(guān)家教對(duì)策時(shí),我是幸福的;看到孩子們一個(gè)個(gè)探著腦袋看我準(zhǔn)備活動(dòng)教具時(shí)的新奇眼神,我是幸福的;看到家長(zhǎng)和孩子們?nèi)σ愿暗膮⑴c親子運(yùn)動(dòng)會(huì)的場(chǎng)景,我是幸福的;看到一雙雙獻(xiàn)出愛(ài)心的大手和小手,我是幸福的;看到孩子用天真無(wú)邪的眼神看著我,大聲的喊“老師我愛(ài)你”,我是幸福的,得到家長(zhǎng)對(duì)我們工作的肯定,看到孩子們的點(diǎn)滴進(jìn)步,我非常有成就感,你說(shuō)我們能不幸福嗎? 現(xiàn)在,當(dāng)有朋友問(wèn)我:
“你喜歡幼師這個(gè)職業(yè)嗎?天天被孩子們那樣吵你受得了嗎?”我會(huì)自豪的回答:
“我覺(jué)得很快樂(lè)”。每天清晨孩子們一聲聲的“老師早上好!”每到節(jié)日時(shí)家長(zhǎng)們發(fā)來(lái)的一條條的祝福短信,教師節(jié)孩子們送來(lái)的一束束鮮花,就像一陣陣清風(fēng)撫慰我疲憊的心靈,我覺(jué)得再苦再累也值得。我認(rèn)為幼兒教師應(yīng)該有另一種境界,應(yīng)把教育工作當(dāng)作是一種幸福的體驗(yàn),孩子快樂(lè)成長(zhǎng)的過(guò)程也正是我們幼兒教師體驗(yàn)生命價(jià)值的過(guò)程。只要家長(zhǎng)和社會(huì)多一些體諒、多一些認(rèn)可、多一些理解與支持,我們的工作一定會(huì)更加和諧、快樂(lè)和幸福。 祖國(guó)的花朵我培育,明天的太陽(yáng)我托起。我