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        酒店工程部規(guī)章制度(推薦5篇)

        發(fā)布時(shí)間:2023-03-17 00:02:49

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        第一篇:酒店工程部個(gè)人年終總結(jié)

        今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié)。

        一、硬件及設(shè)備改造

        經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的了解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天不足后天補(bǔ)的改良方法。

        二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)

        部門加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題。應(yīng)該說,部門對(duì)維修管理上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。

        三、節(jié)能降耗措施及效果

        在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了LB燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。

        四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊(duì)伍建設(shè)

        作為后臺(tái)保障部門,工程部一貫秉持為前臺(tái)部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。

        一年來,部門管理逐漸朝著精細(xì)化發(fā)展。基于對(duì)員工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。

        總之,部門離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。

        第二篇:酒店工程部管理制度

        1.本制度'機(jī)房'是指酒店的鍋爐房及油庫(kù)、配電室、空調(diào)機(jī)房、電話機(jī)房、衛(wèi)星機(jī)房、電腦中心和酒店消防控制中心。

        2.各機(jī)房工作人員實(shí)行嚴(yán)格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準(zhǔn),任何人不得私自帶領(lǐng)外人進(jìn)入?yún)⒂^,無關(guān)人員不得進(jìn)入,因工作需要進(jìn)入機(jī)房,必須登記。

        3.各機(jī)房工作人員必須通過上崗測(cè)試,取得上崗證,方可獨(dú)立工作.

        4.機(jī)房的各項(xiàng)操作,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,任何違反常規(guī)的操作必須請(qǐng)示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細(xì)登記,注明操作原因、操作時(shí)間和步驟,并立即上報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理。

        5.機(jī)房?jī)?nèi)的臨時(shí)電氣設(shè)備使用,必須由申請(qǐng)人寫出使用要求,配電領(lǐng)班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),并嚴(yán)格遵守臨時(shí)電氣使用安全管理制度。

        6.機(jī)房?jī)?nèi)動(dòng)用明火或動(dòng)焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)后施行,并嚴(yán)格遵守動(dòng)焊動(dòng)火安全管理規(guī)定。

        7.嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入機(jī)房,如因工作需要,需寫出書面報(bào)告和防范方案,報(bào)請(qǐng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用完后,立即帶出機(jī)房。

        8.發(fā)現(xiàn)機(jī)房系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)存在安全問題,工作人員有權(quán)力緊急停機(jī),事后寫出書面報(bào)告;發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)告,如設(shè)備屬缺陷狀態(tài)運(yùn)行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責(zé)成動(dòng)力主管制定缺陷運(yùn)行方案。

        9.機(jī)房的消防設(shè)施設(shè)備和其他安全裝置,單獨(dú)制定維修檢查計(jì)劃,列入重點(diǎn)維修檢查項(xiàng)目。

        10.機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放無關(guān)物品,保證機(jī)房?jī)?nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。

        11.機(jī)房值班員必須具有高度的.責(zé)任心,按規(guī)定時(shí)間檢查巡視機(jī)房設(shè)備運(yùn)行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫有關(guān)表格。

        12.機(jī)房值班員不得擅自離崗,離開工作崗位需向當(dāng)值領(lǐng)班或以上級(jí)別人員請(qǐng)假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。

        13.值班員之間換班需通過機(jī)房主管的批準(zhǔn),不得私自換班。

        14.值班人必須填寫值班日志,說明本班次設(shè)備的運(yùn)行情況和特殊事項(xiàng),交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。

        15.機(jī)房值班員不得拒絕加班要求,事后當(dāng)值主管可安排換休或補(bǔ)薪。

        16.機(jī)房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機(jī)房的鑰匙由部門保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領(lǐng)用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領(lǐng)用或交接時(shí)間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。

        17.機(jī)房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報(bào)告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機(jī)房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用畢立即歸還。

        第三篇:酒店工程部規(guī)章制度

        1、值班人員必須堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗,按規(guī)定定期巡視設(shè)備運(yùn)行情況;

        2、密切注意設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理隱患;

        3、值班人員接到維修報(bào)告時(shí),應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員前往修理;

        4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,當(dāng)班人員無法處理,應(yīng)報(bào)告上級(jí)派人處理;

        5、值班人員因特殊情況要調(diào)班,必須事前報(bào)請(qǐng)工程師同意。

        四、報(bào)告制度:

        (一)下列情況報(bào)告班長(zhǎng):

        1、主要設(shè)備非正常操作的`開停;

        2、主要設(shè)備除正常操作外的調(diào)整;

        3、設(shè)備發(fā)生故障或停臺(tái)檢修;

        4、運(yùn)行人員短時(shí)間暫離崗位;

        5、零、部件改造、代換或加工修理;

        6、維修人員工作去向。

        (二)下列情況必須報(bào)告值班工程師(主管):

        1、重點(diǎn)設(shè)備除正常操作外的調(diào)整;

        2、采購(gòu)新的運(yùn)行方式;

        3、主要設(shè)備發(fā)生故障或停臺(tái)檢修;

        4、系統(tǒng)故障及檢修;

        5、重要零、部件改造或代換、加工修理;

        6、加班、換班、補(bǔ)休、病假。

        (三)下列情況必須報(bào)告總工程師:

        1、重點(diǎn)設(shè)備發(fā)生故障或停臺(tái)檢修;

        2、影響營(yíng)運(yùn)的設(shè)備故障或施工;

        3、系統(tǒng)運(yùn)行方式較大改變;

        4、重點(diǎn)設(shè)備主要零部件改換;

        5、系統(tǒng)及主要設(shè)備技術(shù)改造或移位安裝;

        6、系統(tǒng)及設(shè)備增改工程;

        7、班組結(jié)構(gòu)調(diào)整;

        8、工程師(主管)病假、事假、補(bǔ)休、換班。

        第四篇:酒店工程部個(gè)人年終總結(jié)

        一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xxxx迎來了充滿希望的總結(jié):

        一、工作方面

        在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重。

        無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙xx總的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxxxxx大學(xué)生供需見面會(huì)在xxxxxx召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了。

        雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

        二、學(xué)習(xí)心得

        作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xxxx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高 瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

        但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

        多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

        第五篇:酒店工程部工作酒店工程部工作總結(jié)

        ---的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),按年初制定的部門計(jì)劃,展開工作程序,取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有不足之處,回顧全年具體工作總結(jié)如下:

        一、日常報(bào)修工作

        今年工程部按計(jì)劃完成了年初制定的各項(xiàng)任務(wù),雖然酒店是新裝修的工程設(shè)施設(shè)備運(yùn)行三周年,但是施工單位的所有工程質(zhì)量基本脫離質(zhì)保期,思想?yún)R報(bào)專題因此工程部員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)施設(shè)備的維修工作,酒店在正常的運(yùn)營(yíng)中,接各部門維修單共380張,維修項(xiàng)有3888項(xiàng),電話報(bào)修約4000余項(xiàng),總計(jì)維修項(xiàng)目7888多項(xiàng),每天巡視,及時(shí)維修,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,避免客人投訴,確保了酒店所有設(shè)施設(shè)備的(轉(zhuǎn) 載于: XX)安全運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,確保了酒店顧客住宿、餐飲、會(huì)議、健身等消費(fèi)生活的正常運(yùn)行。

        二、客房、餐飲設(shè)施設(shè)備的檢查、維修和保養(yǎng)工作

        1、酒店客房系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的集成2---間客房設(shè)備如花灑頭、淋浴頭、面盆、馬桶、各種燈具、插座、范文TOP100開關(guān)、門鎖和空調(diào)系統(tǒng)等逐一進(jìn)行疏通、清洗、調(diào)試、緊固和維修保養(yǎng)。

        2、對(duì)酒店質(zhì)檢部門每月及每日質(zhì)檢出的問題,在部門可維修的項(xiàng)目及時(shí)進(jìn)行維修。對(duì)部門由客觀因素?zé)o法維修的項(xiàng)目,進(jìn)行聯(lián)系外施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)維修,聯(lián)系外商對(duì)酒店墻面天花頂粉刷涂白約500多平方米;聯(lián)系同層排水外商,維修客房同層排水故障,解決了1023、605、413等4間客房的漏水問題;聯(lián)系外商對(duì)客房茶幾加工臺(tái)面保

        護(hù),聯(lián)系電信局對(duì)客房光貓進(jìn)行升級(jí)并按裝無線路由器180只,確保了客人上網(wǎng)問題。對(duì)可以維修的問題及時(shí)進(jìn)行維修,保證酒店每間客房的完好。

        3、為了提高酒店的營(yíng)業(yè)額,在總經(jīng)理的決策下,對(duì)西餐廳進(jìn)行整治,本程部改造涼菜房,安裝隔斷門窗一趟、移位空調(diào)一臺(tái)、安裝滅蠅燈、消毒燈管各2臺(tái)、加工塑料門簾兩面,安裝水池兩臺(tái)

        4---并遠(yuǎn)程進(jìn)行協(xié)助做系統(tǒng)維護(hù),確保財(cái)務(wù)、客房、前廳及餐飲等管理系統(tǒng)正常運(yùn)行;對(duì)會(huì)議音響進(jìn)行調(diào)試保養(yǎng),確保接待會(huì)議期間正常運(yùn)行;有線電視機(jī)頂盒在今年陸續(xù)累計(jì)損壞19臺(tái)次,只

        要發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與定西市有線電視部門聯(lián)系進(jìn)行更換維修,由于機(jī)頂盒頻繁出現(xiàn)問題和廣電公司協(xié)商,于8月份對(duì)41臺(tái)機(jī)頂盒進(jìn)行了全面升級(jí)更換高清機(jī)頂盒,確保了在住客人正常收看電視節(jié)目;因機(jī)房溫度高程控交換機(jī)也經(jīng)常出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象,所以對(duì)程控交換機(jī)和電話機(jī)線路經(jīng)常進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保了酒店各部門短號(hào)及部分辦公室的長(zhǎng)話的正常撥打;因今年酒店局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)適配的光貓路由器在半年內(nèi)大量的出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象,直接影響賓客的上網(wǎng),通過給電信局已發(fā)函等形式進(jìn)行聯(lián)系,對(duì)所有客房的光貓為期一個(gè)月時(shí)間進(jìn)行升級(jí)和改造維修,范文寫作基本解決了客人上網(wǎng)難的問題,保證了1#樓會(huì)議室、客房及各辦公室等網(wǎng)絡(luò)正常連接。

        6---事故發(fā)生、鍋爐工不懈的努力下,并且圍繞節(jié)能降耗,完成酒店的“經(jīng)營(yíng)目標(biāo)”為要點(diǎn)開展工作,盡心盡力,認(rèn)真履行職責(zé),也實(shí)現(xiàn)了定期檢驗(yàn)合格;同時(shí)為保障采暖期酒店房間的溫度,鍋爐房工作人員對(duì)采暖鍋爐、蒸汽鍋爐及循環(huán)泵加大力度檢查保養(yǎng),經(jīng)常對(duì)所承擔(dān)區(qū)域內(nèi)的所有泵、閥門、板式換熱器全部進(jìn)行了清洗、上油及防腐處理,以保證其靈活性和密閉性;對(duì)鍋爐及水箱上的水位計(jì)進(jìn)行徹底的擦拭和保養(yǎng),1#循環(huán)泵電機(jī)因電流過大而燒壞,聯(lián)系維修部門對(duì)進(jìn)行維修,最全面的范文參考寫作網(wǎng)站建立了運(yùn)行維保記錄,保證了采暖期的安全性穩(wěn)定性。

        4、空調(diào)設(shè)備:

        為保障客房及會(huì)議空調(diào)的需求,空調(diào)工作人員對(duì)空調(diào)機(jī)組、冷卻塔、循環(huán)泵房及新風(fēng)機(jī)等進(jìn)行定期檢查維護(hù)保養(yǎng),對(duì)所有泵、閥門全部進(jìn)行了清洗、上油,以保證其靈活性和密閉性,特別是在對(duì)空調(diào)冷卻塔的清洗過程中,不怕

        8---頻繁死機(jī),所以每周進(jìn)行清理保養(yǎng),25公斤及100公斤的洗衣機(jī)變頻器因環(huán)境潮濕而損壞,及時(shí)和廠家進(jìn)行了聯(lián)系進(jìn)行維修,對(duì)機(jī)器軸套定期檢查加油維護(hù)保證其靈活性和密閉性,同時(shí)也確保了洗衣房的正常運(yùn)行。

        6、消防設(shè)備:由于今年是全國(guó)消防整治年,所以國(guó)家及省市消防相關(guān)單位數(shù)次對(duì)酒店消防設(shè)備進(jìn)行安全大檢查,為了積極的配合消防工作,對(duì)酒店消防設(shè)備檢查存在的問題做了大量整改工作,更換防火門閉門器、順序器、疏散指示牌、自動(dòng)電接點(diǎn)壓力表等,為了消火方栓方便開門,對(duì)石材門加裝拉手;對(duì)消控室的中控柜系統(tǒng)進(jìn)行檢查保養(yǎng),并且對(duì)酒店對(duì)應(yīng)的所有點(diǎn)位報(bào)警傳感信號(hào)進(jìn)行檢查保養(yǎng),為了適應(yīng)西餐廳的環(huán)境,將煙感探頭更換為溫感探頭;對(duì)消防泵房水泵每月啟動(dòng)一次,防止長(zhǎng)時(shí)間停止而卡軸,定期不定期檢查各區(qū)域消防水壓,以保障緊急滅火需要,對(duì)消防泵、電機(jī)及閥等設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng),每10---方椅、大廳軟包椅等進(jìn)行維修更換目前運(yùn)行正常。

        3、對(duì)客房淋浴間破損的石材以人造瓷磚進(jìn)行替代,4、聯(lián)系協(xié)調(diào)華威建筑公司對(duì)鍋爐房周邊地基塌陷及排水問題進(jìn)行維修、對(duì)2#樓屋面防水進(jìn)行維修

        5、為了計(jì)量準(zhǔn)確,對(duì)2#樓員工食堂租賃商進(jìn)行安裝水表一塊,確保了酒店水電的有效核算。

        6、對(duì)園林公司使用的綠化用水總管道閥門進(jìn)行了更換確保夏季綠化用水,冬季對(duì)園林給水管道進(jìn)行排泄給水以免冬季寒冷凍破閥門。

        7、1#樓使用的法恩莎馬桶蓋陸續(xù)還在破裂,用各種方式聯(lián)系法恩莎廠家供貨240套馬桶蓋,現(xiàn)在對(duì)破裂的馬桶蓋陸續(xù)在更換。

        8、聯(lián)系勝利體育器材公司對(duì)健身房器材進(jìn)行全面的檢查維保,確保了賓客健身的需求。

        9、酒店為了節(jié)能,通過集團(tuán)公司規(guī)

        12---衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

        2、提高員工對(duì)節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平,爭(zhēng)取酒店能維修的盡量不去外委維修。

        3、做出節(jié)能措施具體項(xiàng)目如下

        A、空調(diào)方面:

        1)定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)

        2)在過度季節(jié),充分利用房間換風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用

        3)夏季客房溫度不得低于23℃,冬季不得高于22℃。

        4)運(yùn)行時(shí)定期清洗冷卻塔散熱片及新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)增強(qiáng)傳熱效率。

        B、電梯方面:

        1)工程部對(duì)酒店電梯設(shè)專人管理,針對(duì)酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期維修,做好每次維修的14---燈等設(shè)備的開啟、關(guān)閉時(shí)間適

        當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整。

        D、冷水方面

        1)工程部派專業(yè)人員每周定期對(duì)地溝管道及設(shè)備間進(jìn)行檢查,以防跑冒滴漏現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修

        2)按規(guī)定時(shí)間巡視太陽能設(shè)施及鍋爐房設(shè)施,根據(jù)天氣情況隨時(shí)調(diào)節(jié)鍋爐的開啟及關(guān)閉,將熱水水溫控制在45-55℃。

        E、天然氣方面(來自: XX)

        1)目前天然氣是酒店最大的能耗,因?yàn)槎ㄎ鳟?dāng)?shù)貨]有天然氣輸送管道,采取用槽車?yán)\(yùn)成本非常高,因此酒店在天然氣使用方面是重點(diǎn)的節(jié)能部分

        2)在夏季為了加大太陽能的使用效率,根據(jù)氣溫合理調(diào)節(jié)設(shè)備運(yùn)行時(shí)間,陰雨天需啟動(dòng)鍋爐對(duì)熱水輔助加熱時(shí),水溫(40℃-45℃之間),避免熱水溫度過高,造成天然氣的浪費(fèi)。

        3)在停暖期,洗衣服作為燃?xì)庀拇髴簦ㄟ\(yùn)行一天耗氣350立方×元=1505

        16---

        4、對(duì)部門員工有待加強(qiáng)培訓(xùn)業(yè)務(wù)技能,提高工作效率。

        5、在禮節(jié)禮儀,儀容儀表方面需要加強(qiáng),強(qiáng)調(diào)部門員工在工作期間必須用普通話對(duì)客,多練習(xí)普通話講演,養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

        6、對(duì)常用配件沒有庫(kù)存,在設(shè)備發(fā)生故障時(shí)維修不夠及時(shí)。

        7、對(duì)部門員工管理松散,達(dá)不到酒店的要求。

        六、來年的工作發(fā)展方向(來自: XX)

        1、以自身作則加強(qiáng)部門紀(jì)律管理,保持優(yōu)秀部門稱號(hào)。

        2、加強(qiáng)材料設(shè)備配件定臵管理,要嚴(yán)抓節(jié)能降耗。

        3、在不改變?cè)性O(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,逐漸對(duì)酒店各樓層的房號(hào)燈、各大小會(huì)議室的白熾燈更換為L(zhǎng)ED燈具。

        4、按計(jì)劃完成每天兩間房的維修任務(wù)。

        5、加強(qiáng)電梯、鍋爐等特種設(shè)備管理組,做好年檢工作。

        18---生,防止水電流失。

        11、檢查巡查在不通的區(qū)域調(diào)節(jié)照明的亮度,特別對(duì)大廳、外圍景觀、亮化等根據(jù)情況合理的調(diào)整開關(guān)時(shí)間,根據(jù)氣溫合理的開啟空調(diào)新風(fēng)機(jī)組,達(dá)到將能節(jié)耗目的。

        12、保證鍋爐、空調(diào)在采暖期運(yùn)行正常。

        13、做好生活水水質(zhì)檢驗(yàn)工作,確保衛(wèi)生檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)。

        總之,15年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jī)也有不足?;仡^看看走過的路,在這一年里我做了很多的工作。但是從管理的角度上看,離酒店的目標(biāo)還有很長(zhǎng)一段距離。在酒店的管理逐漸走向正規(guī)化的時(shí)候,員工的基本素質(zhì)卻沒有很大的提高。雖然在工程改造、能源消耗控制上取得了一定的成績(jī),但是也存在著很多不足的地方、在今后的工作中,大力加強(qiáng)員工思想教育,很抓各項(xiàng)

        規(guī)章制度的落實(shí)。結(jié)合其它酒店工程維修的實(shí)際案例對(duì)員工進(jìn)行強(qiáng)化培

        20---對(duì)網(wǎng)友有用。

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