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第一篇：廚師培訓(xùn)協(xié)議
廚師培訓(xùn)協(xié)議
甲方：
地址：
電話：
乙方：
地址：
電話：
因甲方公司業(yè)務(wù)需要,為提高乙方的專業(yè)技術(shù)水平,甲乙雙方就甲方為乙方提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議:
第一條培訓(xùn)項(xiàng)目及時(shí)間、地點(diǎn)
一、甲方委托乙方參加專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間共計(jì)天,從年月日至年月日止,培訓(xùn)地點(diǎn)：。
第二條 培訓(xùn)費(fèi)用
二、甲方為乙方此次專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)元，其中包括以下費(fèi)用：
1、培訓(xùn)費(fèi)人民幣 6000元;
2、培訓(xùn)期間,住宿費(fèi)、伙食費(fèi) 由甲方負(fù)責(zé)解決；
3、交通費(fèi)由乙方承擔(dān)。
以上費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷,以最終實(shí)際支出為準(zhǔn)。
第三條培訓(xùn)期間待遇
一、乙方參加專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)期間視為正常出勤,如培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
在公休日也有安排培訓(xùn)課程的,不屬加班。甲方按照乙方正常出勤時(shí)間支付基本工資，其他獎(jiǎng)金不計(jì)發(fā)。
第四條乙方服務(wù)期限
一、乙方應(yīng)當(dāng)在甲方最少服務(wù)個(gè)課時(shí);乙方的服務(wù)期從專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)結(jié)束之日起開始計(jì)算。
二、甲乙雙方培訓(xùn)協(xié)議期滿而服務(wù)期未屆滿時(shí),勞動(dòng)合同期限自動(dòng)順延至乙方服務(wù)期滿。但如甲方?jīng)Q定不再延續(xù)勞動(dòng)合同的,在辦理勞動(dòng)合同終止手續(xù)后,本協(xié)議也隨之終止。
第六條違約責(zé)任
乙方違反服務(wù)期約定的,應(yīng)當(dāng)向甲方支付違約金,違約金包括：由甲方為乙方提供的培訓(xùn)費(fèi)、脫產(chǎn)期間發(fā)的工資。甲方有權(quán)從乙方勞動(dòng)報(bào)酬中予以扣除。
第七條其他約定：
1.
2.
3.
第八條：培訓(xùn)期間所發(fā)生的一切意外事故，都與乙方無(wú)關(guān)。
第九條生效條款
本協(xié)議自甲乙雙方簽名或蓋章后生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。本協(xié)議為勞動(dòng)合同的附件,與勞動(dòng)合同具有同等法律效力。
蓋章:蓋章：
年月甲方:乙方:日
第二篇：食堂廚師工作總結(jié)
時(shí)間過(guò)的真快，茫茫碌碌中已近年末， 回顧過(guò)去的一年，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體學(xué)生的身心健康，，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好 ，我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下：
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如：菜咸了，太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)學(xué)生的危害，保障學(xué)生的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行：生與熟分開；成品與半成品、原材料分開、食品與雜品、藥品分開。環(huán)境衛(wèi)生采取四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，時(shí)刻保持衛(wèi)生區(qū)域整潔、干凈。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面。嚴(yán)格保持灶臺(tái)、地面、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)技術(shù)知識(shí)，積極參加每次的烹調(diào)培訓(xùn)，不斷地提高業(yè)務(wù)能力，按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證食品衛(wèi)生、安全、在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，時(shí)常向?qū)W生了解所做的菜是否愛(ài)吃，好吃。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。
本人深知自己的專業(yè)技能還有待提高，在今后的工作中一定要更加努力學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)改進(jìn)，來(lái)更好的為學(xué)生及全體教職工服務(wù)。
