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第一篇：大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查分析報(bào)告

學(xué)校食堂滿意度的調(diào)查分析報(bào)告

一．引言

食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)都必到的場所。根據(jù)調(diào)查大部分同學(xué)的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解決。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對食堂的管理，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。

二．技術(shù)報(bào)告

1·調(diào)查對象：長沙理工大學(xué)金盆嶺校區(qū)大

二、大

三、大四全體學(xué)生。（由于開學(xué)期間，新生對于學(xué)校食堂還沒完全了解，因此此次調(diào)查未將大一學(xué)生列入其中。）

2·調(diào)查時(shí)間：

8月30日—8月31日

確定調(diào)查計(jì)劃與執(zhí)行方案

9月1日—9月3日

設(shè)計(jì)問卷，得出一份可發(fā)放的問卷

9月4日—9月5日

問卷發(fā)放與收回

9月6日—9月7日

問卷數(shù)據(jù)匯總，得出調(diào)查數(shù)據(jù)。

9月8日—9月16日

得出調(diào)查報(bào)告

3·調(diào)查地點(diǎn)：長沙理工大學(xué)金盆嶺校區(qū)

4·調(diào)查方法：采取問卷調(diào)查和分層抽樣的方法。男女比例1:1，大

二、大

三、大四比例為1:1:1。其中，大二男生25份，女生25份；大三男生25份，女生25份；大四男生25份，女生25份。

5·調(diào)查樣本：發(fā)放問卷150份，收回有效問卷145份。

三 . 數(shù)據(jù)報(bào)告

1）發(fā)放問卷150份，收回有效問卷145份。其中男生收回有效問卷82份，占總數(shù)的57%，女生收回有效問卷63份，占總數(shù)的43%。而其中，

大二 大三 大四 男生（82） 23 32 25

占總數(shù)的百分比 女生（63） 17% 22% 17%

25 13 25

占總數(shù)的百分比 17% 10% 17% 2．學(xué)生每周去食堂的頻率如下圖：

頻率 幾乎每餐都去 經(jīng)常去

偶爾去

很少去

從不去

所占總?cè)藬?shù)的7% 46%

29%

12%

6% 比例 人數(shù) 10 68

42

8

每周去食堂頻率從不去, 8人,6%很少去, 17人,幾乎每餐都去,12%10人, 7%經(jīng)常去, 68人,偶爾去, 42人,46%29%

幾乎每餐都去經(jīng)常去偶爾去很少去從不去

我們設(shè)計(jì)的是在這一題選擇“幾乎每餐都去”和“經(jīng)常去”的同學(xué)跳過這樣題，直接做第三題。從圖表可看出幾乎沒餐都去和經(jīng)常去的人數(shù)是78人，所占百分比為：54%，而從不去的人僅占5.5%。食堂的客戶群體還是很大的。

3）在第二題我們設(shè)計(jì)的問題是“你不去食堂就餐的原因？”

食物不原因 夠美味可口

人數(shù) 所占百分比 67 100% 飯菜營養(yǎng)不夠均衡 22 32.80%

食堂不夠干凈衛(wèi)生 22 32.80%

價(jià)格不夠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 24 35.80%

就餐不夠方便快捷 46 68.60%

16 23.80% 其他

較少去食堂就餐原因其他8%就餐不夠方便快捷23%食物不夠美味可口35%食物不夠美味可口飯菜營養(yǎng)不夠均衡食堂不夠干凈衛(wèi)生價(jià)格不夠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠就餐不夠方便快捷其他價(jià)格不夠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠12%食堂不夠干凈衛(wèi)生11%飯菜營養(yǎng)不夠均衡11%

這題我們設(shè)定是多選，結(jié)果顯示覺得“食物不夠美味可口”的達(dá)到100%，居所有原因之首。其次是“就餐不夠方便快捷”達(dá)到68·6%，價(jià)格不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠占35.·8%，食堂不夠干凈衛(wèi)生、飯菜營養(yǎng)不夠均衡均占32·8%，其他占23·8%。這表明學(xué)生對于食堂的口味更為看重，其次看重就餐的方便性，價(jià)格次之。學(xué)校可在食堂的口味方面改進(jìn)。對此我們對于食堂口味的滿意度專門做了一題，進(jìn)行

進(jìn)一步的研究。

4）學(xué)生對于食堂飯菜口味的滿意度研究：

統(tǒng)計(jì)得出對于食堂飯菜口味非常滿意的有2人，占1%；滿意的人數(shù)為10人，占7%；一般的有80人，占55%；不滿意的人數(shù)為40人，占28%；非常不滿意的人數(shù)為13人，占9%。口味這一項(xiàng)在第二題較少去食堂就餐的原因中，口味不夠美味可口是排在第一位的，通過這一題的調(diào)查結(jié)果看，學(xué)校在飯菜口味方面得到基本認(rèn)可，但是還需要改進(jìn)。

對食堂飯菜口味的滿意度9080706050403020100非常滿意滿意一般不滿意非常不滿意人數(shù)人數(shù)

對食堂飯菜口味的滿意度非常不滿意9%非常滿意1%滿意7%不滿意28%一般55%5）接下來我們對飯菜口味滿意度的具體原因進(jìn)行進(jìn)步的分析. 第一，我們從飯菜的新鮮度、菜色的種類、飯菜分量和價(jià)格四個(gè)方面進(jìn)行分析。

得出如下數(shù)據(jù)：

對飯菜的新鮮度滿意情況：

人數(shù) 非常滿意 1

滿意 20 14%

一般 68 46%

不滿意 48 33%

非常不滿意 8 6% 所占百分比 1%

對飯菜新鮮度的滿意情況非常不滿意6%非常滿意1%滿意14%不滿意33%非常滿意滿意一般不滿意非常不滿意一般46%第二是對于食堂菜色種類的評價(jià)：認(rèn)為種類豐富，不斷更新 的有一人1，占總數(shù)的 0.7% ； 認(rèn)為種類還好，經(jīng)常更新的人數(shù)為10 人，占總數(shù)的 7%；認(rèn)為種類一般，更新較慢的有 66 人，占總數(shù)的 45.5%；認(rèn)為種類較少，極少更新的有52人占總數(shù)的 35.9% ；認(rèn)為種類很少，從不更新的有16人，占總數(shù)的11%。如表：

食堂飯菜種類情況70605040302010010116人數(shù)6652新新慢新更更較更斷常新少 不 經(jīng) 更 極豐富還好一般較少類類類類種種種種種類很少 從不更新

學(xué)生對于食堂的飯菜總類的反應(yīng)來看，食堂推新菜的速度慢，可以在這方面更加改進(jìn)。

第三，是研究學(xué)生對于食堂飯菜分量的滿意度的調(diào)查。

對于食堂飯菜分量滿意度的情況

人數(shù) 偏多 4

足夠 26

剛剛好 35

偏少 68

不確定 12

飯菜分量滿意度情況不確定8%偏多3%足夠18%偏多足夠剛剛好偏少不確定偏少47%剛剛好24%

從調(diào)查的情況來看，47%的人是認(rèn)為飯菜的分量是偏少的，如果想要吸引更多的同學(xué)來食堂就餐，那么飯菜的分量應(yīng)該要增加一些。

第四，對于食堂價(jià)格的調(diào)查。飯菜的價(jià)格在第二題較少去食堂的就餐原因中，覺得價(jià)格不夠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是拍在第三的位置。因此我們專門設(shè)定一題對此進(jìn)行深入的研究。

對食堂價(jià)格的滿意度情況454035302520151050413728人數(shù)30貴貴中點(diǎn)宜很適較便有比很便宜

對食堂飯菜價(jià)格滿意度的情況比較便宜3%很便宜0%很貴26%適中37%很貴有點(diǎn)貴適中比較便宜很便宜有點(diǎn)貴34%

從調(diào)查中看出，很貴的占26%，有點(diǎn)貴的占34%，而覺得便宜的為零，比較便宜的僅為3%。這就看的出食堂的飯菜價(jià)格在一定程度上比較貴的，不太合理的。食堂應(yīng)該在價(jià)格方面從新調(diào)整，做出更合理的價(jià)格。

6）我們在這之后設(shè)計(jì)的是一個(gè)量表，主要了解對于食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、打飯速度、大打卡的正確率、整理餐桌的速度幾方面來從側(cè)面了解學(xué)生對于食堂滿意度的情況。經(jīng)過統(tǒng)計(jì)分析，我們得出如下數(shù)據(jù)： 整理餐桌速度很快 打飯速度很快

工作人員服務(wù)態(tài)度很好 工作人員從未刷卡失誤 工作人員個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣很好

61.23分 60.69分 48.41分 45.48分 37.16分

對于整理餐桌的速度和打飯速度上都達(dá)到60分，同學(xué)對此都是比較滿意。在工作人員的服務(wù)態(tài)度41.48分，在服務(wù)態(tài)度方面，還需要改進(jìn)。工作人員刷卡失誤的得分也只有45.48分。食堂工作人員需要更好的熟悉價(jià)格和提高計(jì)價(jià)的準(zhǔn)確率，減少刷卡失誤的出現(xiàn)次數(shù)。對于工作人員的生活習(xí)慣，只得到了37.16分，在五項(xiàng)情況中得分最低，也是同學(xué)們最不滿意的地方。食堂應(yīng)該就工作人員的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣做出整頓，提升食堂衛(wèi)生方面的形象。也讓同學(xué)吃到更干凈衛(wèi)生的飯

菜。

7）我們在量表之后設(shè)計(jì)的問題是“您對學(xué)校食堂處理學(xué)生就餐意見的滿意度”。

對學(xué)校食堂處理學(xué)生就餐意見的滿意情況5045403530252015105047373921人數(shù)1意意滿滿一 不常 非，度 以速，還可常速非度度速速速度很慢， 非快，度慢常不滿意意般滿

對于速度非?？?，非常滿意的只占 1%；速度還可以，滿意的占14%；速度一般的占32%；速度慢，不滿意占26%；速度很慢，非常不滿意的占27%。學(xué)校食堂在處理學(xué)生就餐意見上需要更主動(dòng)積極一些。

8）我們在第10題設(shè)計(jì)的問題是“食堂的就餐秩序怎樣”，這也是從側(cè)面反映食堂質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵。其中認(rèn)為井然有序，很好的只一人 ，占0.7%；認(rèn)為按列排隊(duì)，秩序較好的13人，占9%；認(rèn)為秩序一般的42人，占29%；認(rèn)為有時(shí)會擠，秩序差的53人，占37%；認(rèn)為經(jīng)常擁擠，秩序很差的36人，占25%。在食堂的就餐秩序還需要不令人滿意，一方面學(xué)生自己要自覺排隊(duì)，另一方面是食堂也應(yīng)有相關(guān)的規(guī)章條例維持就餐秩序。

9）我們設(shè)定的題目是“對學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件及餐具的衛(wèi)生消毒情況滿意度”，

對食堂衛(wèi)生條件及消毒狀況的滿意度情況非常滿意, 0, 0%非常不滿意, 16,11%滿意, 16, 11%不滿意, 31, 21%一般, 82, 57%

從上圖可以看出，同學(xué)對于食堂的消毒情況還是比較滿意，食堂應(yīng)該在這方面繼續(xù)維持。

10）最后一題我們設(shè)定的是開放式問題，一共有82人回答此題，給出的意見集中以下幾點(diǎn)：

1. 飯菜價(jià)格高，分量少，菜式不多，單調(diào)不好吃。 2. 食堂衛(wèi)生質(zhì)量較差，不能到達(dá)學(xué)生的要求。

3. 溝通反饋機(jī)制，食堂文明飲食，行為宣傳，衛(wèi)生工作都沒做到位。 4. 接受投訴的意見，建立一個(gè)與消費(fèi)者溝通的橋梁。及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理與服務(wù)設(shè)施的不足之處，積極改善。

5. 根據(jù)學(xué)生所知，我校飯菜價(jià)格在眾多的高等院校中是較高的，所以飯菜的質(zhì)量應(yīng)該有所保證。飯菜菜色應(yīng)該按季節(jié)性更新，讓消費(fèi)者有新鮮感。 6. 男女生差別化對待，飯菜分量經(jīng)常不夠吃。食堂工作人員經(jīng)常刷錯(cuò)卡，服務(wù)態(tài)度不夠有好。

7. 對于食堂飯菜質(zhì)量不夠滿意，米和菜不夠新鮮。

8. 夏天食堂空氣不夠好，位置擁擠，很熱。希望可以營造一個(gè)舒適涼快的就餐環(huán)境。

9. 希望食堂工作人員多注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，最好戴口罩，帽子等工裝。

10. 早餐種類不夠豐富，打飯秩序混亂。

四、結(jié)論

1、我校食堂的基本情況如下：

（一）對我校食堂的飯菜口味基本滿意。

我校同學(xué)對我校食堂口味基本滿意。從調(diào)查問卷中的出的結(jié)論看來對于食堂飯菜口味非常滿意的有2人，占1%；滿意的人數(shù)為10人，占7%；一般的有80人，占55%；不滿意的人數(shù)為40人，占28%；非常不滿意的人數(shù)為13人，占9%。學(xué)校在飯菜口味方面得到基本認(rèn)可，但是還需要改進(jìn) (二)對食堂各種問題都有提到，并且不滿意居多。

1、飯菜分量少占47%、價(jià)格偏高34%、菜色種類少，更新慢占45·5%等，在這些方面的不滿意尤為突出。

2、認(rèn)為食堂吃飯比較擁擠。

3、對食堂工作人員、管理人員服務(wù)態(tài)度不滿意。主要是對打飯人員的服務(wù)態(tài)度不夠滿意。

4、對食堂的衛(wèi)生不滿意。很多同學(xué)反映工作人員個(gè)人的衛(wèi)生不好，收拾桌子的速度不快，食堂夏天氣味難聞等等。

五、建議

根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析，針對上述問題，我們給出以下一些建議：

1、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。 工作人員佩戴口罩，帽子等工裝，在打飯期間沒有不洗手就接觸飯菜，撓頭發(fā)等行為，衣服整潔干凈。其次對于學(xué)校飯菜的建議如下： 第一，食堂的選料要好，無變質(zhì)食品，不使用劣質(zhì)調(diào)料。

第二，盡力保持菜價(jià)穩(wěn)定，讓利學(xué)生。每天將原料市場價(jià)格和菜品價(jià)格公布上墻，讓同學(xué)對照。菜色可分高中低三檔，保證低價(jià)菜的供應(yīng)量，讓同學(xué)有更多選擇余地。

第三，米、菜一定要清洗干凈。保持就餐環(huán)境的整潔干凈，保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。徹底打掃衛(wèi)生死角，泔水桶必須加蓋并及時(shí)運(yùn)走。

第四，豐富菜色種類，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。要求食堂沒星期推出一兩個(gè)新菜品，盡量滿足同學(xué)們的需求。

第五，飯菜保溫及食品安全方面：天氣開始變涼，必須做好飯菜的保溫工作，保證后來的同學(xué)也吃的上熱飯。不出售隔夜的飯菜，做好碗筷的消毒防蠅工作。 第六，加強(qiáng)工作人員服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。

2、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成自覺排隊(duì)的習(xí)慣，這不但體現(xiàn)一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)也是一中基本的社會禮儀。建議學(xué)校學(xué)生組織在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊(duì)打飯，學(xué)校食堂也可以粘貼“請自覺排隊(duì)”等字樣的提示語，這樣食堂的打飯秩序就會有所改善，不會再出現(xiàn)擁擠的現(xiàn)象，打飯時(shí)間也會縮短。

3、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管。

我們建議學(xué)校對食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查，設(shè)立投訴信箱，狠抓衛(wèi)生。

4、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，提倡健康按時(shí)飲食。

很多學(xué)生有不吃早飯或節(jié)食減肥的情況，為了學(xué)生有更健康的身體，學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。

最后，食堂是學(xué)生集中就餐的地方。食堂的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康。良好的就餐環(huán)境有助于愉快的飲食，更好的學(xué)習(xí)。我們熱切希望學(xué)校有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)對食堂工作的監(jiān)管，也希望同學(xué)們積極配合食堂工作人員工作。我們相信通過我們大家的共同努力下，一個(gè)飯菜價(jià)格公道合理，衛(wèi)生質(zhì)量符合要求，就餐環(huán)境愉悅的新食堂將展現(xiàn)在大家面前！

第二篇：食堂滿意度問卷調(diào)查報(bào)告

一、衛(wèi)生問題:

衛(wèi)生問題是同學(xué)們最為關(guān)心的問題之一，對此我們進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)，對于飯菜的衛(wèi)生狀況，有72%的同學(xué)回答為“一般”，13.4%個(gè)認(rèn)為“差”，只有5.6%個(gè)同學(xué)認(rèn)為好;同樣的結(jié)果也出現(xiàn)在餐具的衛(wèi)生狀況上。以上結(jié)果表明，食堂的衛(wèi)生狀況并非盡如人意。首先應(yīng)該注意的是同學(xué)在飯菜中吃到異物的問題已經(jīng)屢見不鮮，希望能夠引起有關(guān)部門的重視。其次餐具的衛(wèi)生狀況也是屢屢出現(xiàn)問題，清洗后的餐具上常?？梢园l(fā)現(xiàn)明顯的油污殘留甚至是一些殘菜葉。另外，在環(huán)境衛(wèi)生方面出現(xiàn)的問題雖然較少，但有時(shí)會有桌面或地面上的垃圾未能及時(shí)地清理。

二、質(zhì)量問題:

質(zhì)量方面，我們對菜品更新、菜種是否豐富、食物是否新鮮等多個(gè)方面進(jìn)行了深入調(diào)查。

對于“菜種是否豐富的問題”，同學(xué)們也提出了不同的意見，沒有人選擇“豐富”，82個(gè)選擇“不豐富”，69個(gè)選擇一般，由此可以看出絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為食物品種并不豐富。

三、價(jià)格問題:

統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)同學(xué)的就食堂價(jià)格問題在214份回收問卷中，共有35人認(rèn)為“較貴”，136人認(rèn)為“一般”。上述結(jié)果表明，食堂價(jià)格定位基本可以使同學(xué)接受，也說明學(xué)校在市場上物價(jià)上漲的時(shí)候，所做的工作是充分考慮到學(xué)生的利益，切實(shí)有效的，也希望食堂等相關(guān)部門能繼續(xù)保持。

四、服務(wù)問題:

通過這次調(diào)查，我們可以通過師傅們的服務(wù)態(tài)度及打飯速度方面看出食堂服務(wù)的優(yōu)劣。

根據(jù)問卷我們可以清楚地看出來服務(wù)方面問題較少，師傅們基本可以做到服務(wù)態(tài)度良好，有41%的同學(xué)對師傅們的服務(wù)態(tài)度給出了“滿意”的評價(jià)。由此可見，食堂在此方面的工作還是比較令人滿意的。

五、秩序問題:

在我們的問卷中，我們分別就是否擁擠的問題及是否滿意打飯秩序的問題提出了相應(yīng)的問題。調(diào)研結(jié)果表明，66.2%的人認(rèn)為“十分擁擠”，16.3%的人覺得“還能接受”，選擇“不擁擠”只占8.5%，人數(shù)較少。而大多數(shù)同學(xué)比較滿意打飯的秩序。這就從另一個(gè)側(cè)面說明了打飯窗口較少是造成擁擠的重要原因。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果我們給出相對應(yīng)的意見與建議如下：

1、衛(wèi)生方面:

(1)蔬菜清洗干凈

從反映情況來看，部分同學(xué)認(rèn)為飯菜特別是蔬菜清洗不夠干凈。這不僅有害同學(xué)們的身體健康還會大大降低學(xué)生食欲，造成就餐乃至學(xué)習(xí)生活的不愉快。希望食堂方面給與更多注意。

(2)桌子擦干凈

經(jīng)同學(xué)們反映，就餐時(shí)桌子不干凈，有時(shí)清潔工阿姨擦過后，同學(xué)們再拿紙巾擦還是不干凈。這讓人覺得心里很不舒服，建議阿姨們勤洗抹布，使同學(xué)們擁有一個(gè)良好的就餐環(huán)境。

(3)工作人員應(yīng)帶口罩、手套，常換洗衣服

據(jù)同學(xué)們反映，食堂經(jīng)常有工作人員打飯時(shí)講話，或?qū)⑹种阜湃腼埐藘?nèi)，這些現(xiàn)象影響了同學(xué)們的食欲。因而建議工作人員盡量避免在工作時(shí)過多的交談或玩手機(jī)并且佩戴口罩、手套，保證良好的食堂就餐環(huán)境。

(4)清洗、消毒餐具

多數(shù)同學(xué)反映，餐盤或筷子上多有明顯的油污，因而懷疑餐具是否經(jīng)過清洗消毒，擔(dān)心因此而感染某些傳染病，危害健康。希望食堂方面可以在今后加強(qiáng)，同時(shí)在餐具車旁有放置臟污餐具地方，可以防治同學(xué)在挑到干凈餐具后，有餐具掉落后，將那些臟污餐具放回造成的二次污染。

2、質(zhì)量方面:

(1)時(shí)常更新菜品

同學(xué)們需要在大學(xué)度過幾年時(shí)光，過于單一的食品種類讓同學(xué)們倍感失望。假若食堂能不斷更新品種，甚至是中餐西餐兼?zhèn)洌芪瑢W(xué)們前去就餐，增加就餐的趣味性和新鮮感。這可能需要很長的完善時(shí)間，不過希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

(2)保證食品的新鮮

經(jīng)同學(xué)們反映，就餐時(shí)常發(fā)現(xiàn)飯菜是涼的，特別是米飯，可能是有部分上次剩下的米飯混在其中，有些菜品也是如此。建議食堂也加強(qiáng)管理監(jiān)督與審查，使同學(xué)們吃上新鮮的飯菜。

3、價(jià)格方面:

(1)增加飯菜品種，降低飯菜價(jià)格

(2)明碼標(biāo)價(jià)，童叟無欺

從我們的調(diào)查結(jié)果來看，同學(xué)們對有些飯菜不明碼標(biāo)價(jià)的現(xiàn)象感到不解，他們希望可以對自己的食品消費(fèi)有清楚的了解，希望食堂及有關(guān)部門予以重視。

(3)分量要足

經(jīng)同學(xué)們反映，由于最近物價(jià)飛漲，飯菜的分量與從前相比明顯減少，許多同學(xué)感覺現(xiàn)在吃飯與原來花同樣的錢，根本吃不飽，不實(shí)在了。

(4)希望可以將飯菜分大分、中份、小份，以免造成不必要的浪費(fèi)和損失。

4、服務(wù)方面:

(1)多開幾個(gè)早餐窗口

早上我們經(jīng)常會看到食堂門口排著長隊(duì)等待用餐，有些同學(xué)竟因此放棄了早餐。有同學(xué)在調(diào)查問卷中寫道，早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，學(xué)校應(yīng)該確保早餐的供應(yīng)量，保證學(xué)生的身體健康。因此，我們建議能多開設(shè)早餐窗口，使同學(xué)們都能吃到健康的早餐。

(2)提供食物紙袋

在平時(shí)的生活中，我們經(jīng)常會看到同學(xué)在食堂尋找座位的現(xiàn)象，這一方面是就餐壓力所致，另一方面，如果提供食物袋，而不是塑料袋，應(yīng)該能使這一現(xiàn)象得以緩解。因此我們建議食堂可以在一些出售方便帶走的食物的窗口，供應(yīng)食品袋，而且最好是紙袋，更容易達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保要求。